Новости - Новости Академии

Государственная служба по антимонопольной политике и защите прав потребителей при министерстве экономического развития Азербайджана провела лабораторный анализ мороженого, производимого компанией AER, и приостановила продажу мороженого марки "Белые ночи" и " Na??l", говорится в сообщении госслужбы, распространенном во вторник.

Как показали лабораторные исследования, в видах мороженного "Магнолия", "Мисс Севиль" и " Gold AER " выявлено превышение нормы числа таких микроорганизмов, как мезофилл-аэроб и факультатив- аэроб. В сортах мороженого "Каспий", "Bir c?nub ??h?rind?" и "Нью-Йорк" помимо этих микроорганизмов, выявлена также бактерия из группы кишечной палочки. Она также была найдена в видах мороженого "Митя", "Перезагрузка" и "Чудо".
Также было выявлено несоответствие нормам и данным на упаковке доли масла в видах мороженого "Перезагрузка", "Чудо", "Мисс Севиль", а в мороженном "Bir c?nub ??h?rind?" - доля сухих веществ ниже нормы.
На складе компании было выявлено 1,3 тонны мороженого с завышенными сроками хранения, продажа которых была приостановлена.
Госслужба дала указание компании уничтожить 9,9 тонны продукции, не соответствующей нормативным требованиям, и 1,3 тонны продукции с неверно указанным сроком хранения, а также о приведении в соответствие с требованиями производимой продукции.