Translator
 
 
 
 

 

Translator
 
 
 
 Руководитель отдела развития в странах Восточной Европы компании Weidemann Денис Пронин рассказал The DairyNews, зачем он участвует в Молочной Олимпиаде 2024 и почему животноводческим компаниям важно повышать уровень механизации.

«Мы стараемся максимально сохранить добрые отношения с коллегами из других стран» — Денис Пронин

 
 

 

— Первый ли раз вы планируете посетить Молочную Олимпиаду? 

— В прошлом году на Молочную Олимпиаду в Ташкент ездил мой коллега, я, к сожалению, не смог присутствовать. 

— Какие еще мероприятия, организованные The DairyNews, вам интересны? 

— В прошлом году нам было важно поучаствовать в ралли по Турции, поскольку мы начинаем изучать турецкий рынок и планируем на него выйти. Поэтому все мероприятия в рамках ралли нам были интересны. 

— В этом году вы участвуете в Молочной Олимпиаде? 

— Да, я сам планирую на ней быть. Ожидается, что на Олимпиаде также будет много участников животноводческой отрасли из Центральной и Средней Азии, и как раз хочется обменяться с ними опытом. Мне также предоставили возможность выступить на олимпиаде с небольшим докладом. 

— Чему он будет посвящен? 

— Я планирую рассказать об уровне механизации в животноводстве в разных странах. Я достаточно давно проживаю в Германии и могу сказать, что разница в уровне механизации в странах Западной, Восточной Европы и странах бывшего СССР достаточно велика. 

— В чем отличия? 

— В Западной Европе уровень механизации выше, и это дает много преимуществ. Работа в животноводстве – физически сложная, и ее много, если уровень механизации невелик, и поэтому в эту сферу сложно привлечь молодежь. Когда много ручного труда, людям сложнее работать, их больше, чем при высоком уровне механизации, и компании приходится делить прибыль между большим количеством людей. Причем у каждого сотрудника и зарплата невысокая. 

При высоком уровне механизации на предприятии работает меньше людей, их работа проще, потому что используется больше механизмов. А зарплата в среднем выше, потому что сотрудников мало. 

— Стало ли сложнее внедрять опыт западных стран в других странах?

— Последние два года, конечно, сотрудничать стало сложнее. Например, если нужно отправить груз в Белоруссию или Центральную Азию, он поставляется не через Россию, что было бы проще, а другими путями. Логистика по понятной причине стала дороже, сроки доставки – длиннее. Тем не менее мы стараемся максимально сохранить добрые отношения с коллегами из других стран, несмотря на сложную геополитическую обстановку.

 

Молочная Олимпиада пройдет 26-30 мая в Анкаре (Турция).

Цель Молочной Олимпиады — определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, установление новых связей и зарождение новых грандиозных проектов.  

Зарегистрироваться в качестве участника или предложить свою тему для выступления можно на официальном сайте мероприятия.

СКАЧАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ НА РУССКОМ 

DOWNLOAD THE DAIRY OLYMPICS DRAFT PROGRAM IN ENGLISH

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ

Спонсор: ANR-Engineering

 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering

 

Генеральный информационный партнер: Agro TV

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/my-staraemsya-maksimalno-sokhranit-dobrye-otnoshen.html

Translator
 
 
 
 

 Президент России Владимир Путин подписал закон, упрощающий получение документального подтверждения права на нулевую ставку налога на добавленную стоимость (НДС) при экспорте товаров и услуг. Документ опубликован на официальном портале правовой информации.

В России упростили подтверждение права на обнуление НДС при экспорте товаров и услуг
 
 

Законом упрощается порядок подтверждения права на применение ставки 0% НДС при реализации услуг по международной перевозке товаров, транспортно-экспедиционных услуг, а также услуг по предоставлению морских судов и судов смешанного плавания. Предусматривается возможность предоставления в налоговый орган со второго квартала 2025 года реестра сведений из перевозочных документов, дополненного соответствующими показателями, без отметок таможенных органов.

Применение нулевой налоговой ставки НДС к реализации услуг по международной перевозке товаров не распространяются на услуги организаций (индивидуальных предпринимателей) по перевозке вывозимого с территории РФ либо ввозимого товара, а также на транспортно-экспедиционные услуги при организации такой перевозки, если одновременно выполняются следующие условия: эти организации или индивидуальные предприниматели перевозят товары только между пунктами, находящимися на территории РФ, либо эти организации не указаны в подтверждающих вывоз товаров документах в качестве одного из перевозчиков.

Закон вступит в силу по истечении одного месяца со дня официального опубликования, но не ранее первого числа очередного налогового периода по НДС.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-uprostili-podtverzhdenie-prava-na-obnulen.html

Translator
 
 
 
 

 Ha кoнeц пpoшлoгo гoдa в xoзяйcтвax Бypятии пoгoлoвьe кpyпнoгo poгaтoгo cкoтa cocтaвилo пoчти З44 тыc. гoлoв. Из ниx кopoв былo – 1З4,7 тыc., cвинeй – 158,5 тыc., oвeц и кoз – З01,5 тыc., a тaкжe лoшaдeй – 52,6 тыc., и птиц – 466,6 тыc. гoлoв, cooбщили в Бypятcтaтe.

Бypятия зaнимaeт втopoe мecтo пo пoгoлoвью KPC, oвeц и кoз в ДФO
 
 
Зa пpoшлый гoд в pecпyбликe cтaлo бoльшe KPC нa 0,5%, cвинeй – нa 1,4%, oвeц и кoз нa 1,7%, лoшaдeй – нa 0,2%, птицы – нa 0,8%. Пpи этoм кoличecтвo кopoв yмeньшилocь нa 4,5 %.

"B Бичypcкoм, Джидинcкoм, Epaвнинcкoм, Зaкaмeнcкoм и Myxopшибиpcкoм paйoнax coдepжитcя 44,7 % вceгo пoгoлoвья KPC pecпyблики. B Бичypcкoм, Джидинcкoм, Kяxтинcкoм и Ceлeнгинcкoм paйoнax – 57,2 % вceгo пoгoлoвья oвeц и кoз. B Джидинcкoм, Epaвнинcкoм Зaкaмeнcкoм и Oкинcкoм paйoнax – 44,9 % вceгo пoгoлoвья лoшaдeй", – гoвopитcя в cooбщeнии.

Cpeди peгиoнoв ДФO pecпyбликa нaxoдитcя нa втopoм мecтe пocлe Зaбaйкaлья пo пoгoлoвью кpyпнoгo poгaтoгo cкoтa, oвeц и кoз. Taкжe peгиoн нa втopoм пocлe Пpимopья пo пoгoлoвью cвинeй и нa тpeтьeм пocлe Якyтии и Зaбaйкaлья пo пoгoлoвью лoшaдeй.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/bypyatiya-zanimaet-vtopoe-mecto-po-pogolovyu-kpc-o.html

Translator
 
 
 
 

 Валовое производство молока в Татарстане составило 433 тыс. тонн. Это на 8% больше, чем за первый квартал прошлого года, сообщил на совещании в Кабмине РТ глава Минсельхоза республики Марат Зяббаров.

В Татарстане на 8% выросло производство молока
 
 

Денежная выручка от продаж животноводческой продукции увеличилась. За первый квартал она составила 39,6 млрд. рублей. Реализовано сырого молока на 13,4 млрд. рублей с ростом на 9%. Также продали скота и птицы на 12,8 млрд. рублей с увеличением на 16 %, яиц – на 2,8 млрд. рублей с ростом на 56% к уровню прошлого года. В лидерах по увеличению объемов производства молока – Мензелинский, Кукморский, Алькеевский и Балтасинский районы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tatarstane-na-8-vyroslo-proizvodstvo-moloka.html

Translator
 
 
 
 

 В Башкирии в январе—марте 2024 года сельхозорганизациями было произведено 149,4 тыс. тонн молока, это на 4,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из данных Росстата.

Производство молока в Башкирии в первом квартале выросло на 4%
 
 

Республика оказалась на четвертом месте в Приволжском федеральном округе по объемам производства молока в первом квартале.

В целом в ПФО за три месяца было произведено 1,6 млн тонн молока, показатели выросли на 7,1%. Лидером по росту стала Пензенская область (+30,4%), в Саратовской области и Удмуртии показатели увеличились на 14,2%.

Минимальный рост зафиксирован в Оренбургской области, где производство молока в первом квартале выросло на 1,1%.

По объемам производства молока в округе лидируют Татарстан (380 тыс. тонн), Удмуртия (240 тыс.) и Нижегородская область (205 тыс. тонн). Меньше всего молока произвели в первом квартале в Ульяновской (25,1 тыс.), Саратовской (36,3 тыс.) и Оренбургской (37,9 тыс.) областях.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-moloka-v-bashkirii-v-pervom-kvartale-.html

Translator
 
 
 
 

 После первого заседания рабочей группы БРИКС по сельскому хозяйству в режиме видеоконференции Россия выступила с инициативой по созданию зерновой торговой площадки для объединения, заявила пресс-служба Росконгресса. Помимо этого, была организована конференция по продовольственной безопасности и устойчивому развитию сельского хозяйства, запланированная на конец июня в Москве.

Создать зерновую биржу предложила Россия странам БРИКС
 
 

Зарубежные партнеры оказали поддержку инициативам и запланированным мероприятиям, отметив руководство председателя сотрудничества в аграрной сфере.

Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин заявил, что обсуждение проекта зерновой биржи в рамках БРИКС уже началось.

"Конечное решение будет зависеть исключительно от политических властей стран-участниц, но довести свое предложение до коллег из сельскохозяйственных министерств - определенно важный шаг", - заявил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. 

Идея о создании зерновой биржи БРИКС была поддержана президентом России Владимиром Путиным в начале марта, когда он встретился с отдаленным агропромышленным комплексом в Ставропольском крае. Эдуард Зернин из британских экспортеров выразил эту идею еще в декабре 2023 года в письме в Минсельхоз.

В письме было отмечено, что современная инфраструктура мирового зернового рынка сформировалась в основном после Второй мировой войны, когда возможными поставщиками были США. Рыночные бенчмарки строятся на основе котировок зерновых культур на Чикагской бирже (CME), а основной валютой для расчетов является доллар США.

Союз экспортеров предложил создать единую торгово-клиринговую инфраструктуру для БРИКС, где будут проводиться биржевые торги между странами-участницами. Россия, обладая опытом создания и эксплуатации высокотехнологичных биржевых площадок, готова поделиться своими наблюдениями и опытом с руководителями.

По мере развития ситуации страны БРИКС производят более 1 млрд тонн зерновых в год и потребляют примерно столько же. Создание зерновой биржи позволит участникам объединения иметь больше возможностей влиять на цены на зерно и обеспечивать свою продовольственную безопасность.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sozdat-zernovuyu-birzhu-predlozhila-rossiya-strana.html

Translator
 
 
 
 

 Сергей Киселев, руководитель отдела исследований и разработок AlAin Farms, выступит в ходе деловой программы XV Молочной Олимпиады 28 мая в рамках секции “Молочные продукты будущего”. Корреспондент The DairyNews задал несколько вопросов эксперту о тенденциях сектора и участии в будущем мероприятии.

Сергей Киселев, AlAin Farms: Будущее —  за разнообразием
 
 

Расскажите, пожалуйста, что вас привлекло в деловой программе и концепции мероприятия "Молочная Олимпиада"? 

 

— Мне интересно узнать видение молочной индустрии будущего другими участниками форума. Кроме того, концепция мероприятия позволяет выявить потребности региональных рынков, возможности для их реализации. Немаловажно и расширение круга делового общения, организация партнерства с другими игроками рынка.

Вы представляете компанию, работающую на передовой инноваций в молочной и пищевой отрасли. Какие три главных тренда вы бы назвали в секторе современных молочных продуктов? 

 

— В секторе современных молочных продуктов существуют разнонаправленные тренды. К основным и наиболее устойчивым мы относим следующие тенденции: 

  • функциональные и полезные для здоровья продукты,

  • высокобелковые молочные продукты,

  • выведение из состава пищевых добавок, чистая этикетка, использование сырья органического происхождения,

  • экологичное производство, внедрение принципов экономики замкнутого цикла. 

Как вы считаете, будущее за растительными, животными белками или все-таки за технологиями вроде прецизионной ферментации? 

 

— Мое мнение — будущее за разнообразием. В связи с этим молочному сектору потребуется сегментация по различным типам продуктов в соответствии с растущими потребностями потребителей.

Какие задачи стоят перед вашей компанией в ближайшие годы в части обеспечения эффективности производства и удовлетворения потребительского спроса? 

 

— Ключевой задачей для всех участников отрасли сегодня стоит внедрение продуктов, отвечающих потребностям рынка.

Задачи, которые стоят перед нами в ближайшие годы, —  обеспечение гибкости / универсальности производственных линий, снижение нагрузки на окружающую среду, внедрение стратегии в области обеспечения устойчивости окружающей среды. Кроме того, как и все участники рынка в настоящее время, мы сталкиваемся со сложностями с цепочкой поставок и дистрибуцией.  

Ваши пожелания участникам молочного рынка.

 

— Хочу пожелать всем участникам молочной отрасли нести ответственность за будущее планеты, быть открытыми к инновациям, применять только этичные способы ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса. И, самое главное, обеспечивать потребителей здоровым питанием!

 

Молочная Олимпиада пройдет 26-30 мая в Анкаре (Турция).

Цель Молочной Олимпиады — определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, установление новых связей и зарождение новых грандиозных проектов.  

Зарегистрироваться в качестве участника или предложить свою тему для выступления можно на официальном сайте мероприятия.

СКАЧАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ НА РУССКОМ 

DOWNLOAD THE DAIRY OLYMPICS DRAFT PROGRAM IN ENGLISH

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ

Спонсор: ANR-Engineering

 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering

 

Генеральный информационный партнер: Agro TV

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sergey-kiselev-alain-farms-budushchee-za-raznoobra.html

Translator
 
 
 
 

 Краснодарский край, один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ, по итогам прошлого года увеличил производство молока на 6% по сравнению с предшествующим годом и превысил 1,7 млн тонн, сообщил министр сельского хозяйства региона Федор Дерека в ходе сессии кубанского парламента в четверг.

Краснодарский край в 2023 г. увеличил производство молока на 6%, к 2030 г. намерен довести до 2,2 млн т/год
 
 

 

"В прошлом году отрасль животноводства в крае активно развивалась. По производству молока во всех категориях хозяйств мы сохранили второе место в стране - объем производства в 2023 году увеличился на 6% и достиг 1,72 млн тонн. Удой на одну фуражную корову составил более 10 тонн, это на 600 килограммов больше уровня 2022 года", - сказал Дерека. 

Он подчеркнул, что за последние 7 лет регион нарастил надой на одну фуражную корову на 32%. 

Также по словам министра, в регионе в 2023 году на 6 тыс. выросло поголовье крупного рогатого скота (КРС), превысив 560 тыс. голов. Объем производства скота и птицы на убой выросло на 2%. 

"У нас амбициозные задачи - до 2030 года достичь производства молока до 2,175 млн тонн в год, мяса скота и птицы производить на уровне 807 тыс. тонн в год. В этом году стоит задача увеличить объем производства продукции животноводства не менее чем на 2%", - отметил Дерека. 

Он подчеркнул, что для реализации намеченных целей необходимо нарастить дойное стадо. В настоящее время в крае реализуются инвестиционные проекты по строительству и модернизации молочных ферм, благодаря чему до конца года дойное стадо на Кубани вырастет еще на 6 тыс. голов. 

В прошлом году на развитие животноводства было направлено 2,2 млрд рублей (+5% к 2022 году). 

По данным администрации края, регионе работает около 60 молокоперерабатывающих предприятий. Ежегодно ни производят до 80% всей цельномолочной продукции в Южном федеральном округе. Производственные мощности всех предприятий отрасли способны переработать более 2,5 млн тонн молочного сырья в год.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/krasnodarskiy-kray-v-2023-g-uvelichil-proizvodstvo.html

Translator
 
 
 
 

 Главы государств и правительств Евросоюза поручили Еврокомиссии и Совету ЕС продолжить работу по введению пошлин на импорт сельскохозяйственных товаров из России и Белоруссии. Об этом говорится в итоговом заявлении прошедшего в Брюсселе неформального саммита ЕС.

Саммит ЕС поручил продолжить работу по введению пошлин на сельхозтовары из РФ и Белоруссии
 
 

"Евросовет призывает Совет ЕС и Еврокомиссию продолжить работу по введению дополнительных тарифов на определенный импорт в Европейский Союз российской и белорусской сельскохозяйственной продукции, принимая во внимание влияние на единый рынок и гарантируя, что транзит таких товаров в развивающиеся страны останется незатронутым", - отмечается в документе.

Еврокомиссия ранее предложила ввести пошлины на сельскохозяйственные товары из России и Белоруссии.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sammit-es-poruchil-prodolzhit-rabotu-po-vvedeniyu-.html

Translator
 
 
 
 

 Исковое заявление поступило в Арбитражный суд Курской области 17 апреля. ФГУП «Торговый дом «Кремлевский», напрямую связанный с управлением делами президента Российской Федерации, намерен взыскать с компании «Мираторг-Курск» 161,2 млн рублей. Так как заявление поступило совсем недавно – подробности дела в открытом доступе отсутствуют.

Управление делами президента подало крупный иск к курской дочке «Мираторга»
 
 

 

Отметим, что Торговый дом «Кремлевский» занимается оптовыми поставками продуктов не только в подведомственные организации управделами, но и дистрибьюторам, а также на независимый рынок. У предприятия есть несколько собственных торговых марок, таких как «Кремлевское качество» и «Кремлевский выбор». Гендиректором торгового дома значится Денис Перепелица. В 2023 году выручка ФГУПа упала до 671 млн, однако чистая прибыль, напротив, выросла до 38,6 млн рублей. 

В свою очередь, «Мираторг-Курск», учрежденный известным агропромышленным холдингом в 2001 году, за прошлый год выручил 65,1 млрд и показал чистую прибыль в 4,1 млрд рублей. На позиции директора компании в настоящий момент находится Сергей Куликовский. Уставный капитал предприятия исчисляется 25,9 млрд рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/upravlenie-delami-prezidenta-podalo-krupnyy-isk-k-.html

Translator
 
 
 
 

 В Нижегородской области инвесторы планируют реализовать 196 проектов в сфере АПК. По данным проектного офиса стратеги развития региона, общий объем инвестиций в эти проект может составить 85 млрд руб.

В нижегородском АПК за три года реализовано 115 инвестпроектов на 28 млрд рублей
 
 

 

По данным областного правительства, за три года в регионе реализовано 115 инвестиционных проектов в сельском хозяйстве с общим объемом 28 млрд руб. 

Среди наиболее крупных региональные власти отметили проект по увеличению объема производства мяса птицы и яйца компании «Русское поле», строительство животноводческого комплекса на 2,8 тыс голов компанией «ПМ Групп», запуск комплекс по производству безалкогольных напитков компании «Лысковские напитки» и предприятие по производству и переработку ягод агрофирмы «Сергеевское». 

В регионе сформировано около 170 земельных участков для ведения сельскохозяйственной деятельности, которые можно получить в аренду без торгов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-nizhegorodskom-apk-za-tri-goda-realizovano-115-i.html

Translator
 
 
 
 

 Рентабельность в растениеводстве в 2024 году продолжит снижаться, прогнозируют в АКРА. По оценкам аналитиков, она может упасть до минимальных с 2019 года 20–25%.

В 2024 году совокупная рентабельность отрасли растениеводства может составить около 20–25%
 
 
Разворот динамики показателя пришелся на 2022 год — несколько лет до него рентабельность растениеводства стремительно росла. Фиксирующийся теперь постепенный ее спад объясняется совокупностью факторов, в том числе снижением внутренних и мировых цен на зерно из-за рекордных российских урожаев последних двух лет и ростом внутренних затрат на технологии возделывания агрокультур из-за санкций. Дополнительное давление на рентабельность в ближайшие годы будет, по всей видимости, оказывать и острая нехватка кадров: конкуренция за сотрудников с другими отраслями, по оценкам АКРА, уже вынуждает АПК увеличивать расходы на зарплату.

В 2024 году совокупная рентабельность отрасли растениеводства может составить около 20–25% — такой прогноз содержится в аналитическом комментарии, подготовленном АКРА. Фактически речь идет о том, что показатель снизится до минимума с 2019 года. Напомним, до начала военной операции на Украине рентабельность в растениеводстве стремительно росла: так, если в 2019 году она составляла 21,5%, то в 2020-м уже 37,1%, в 2021-м — 52,1%. В 2022 году динамика развернулась: показатель тогда снизился до 37,9%. В прошлом году он, как следует из уточненных Минсельхозом данных, составил только 26%.

Одна из причин такой тенденции — снижение мировых цен на ключевую позицию российского агроэкспорта, зерновые. Как напоминают аналитики, цены на них «находятся на минимуме под давлением высокого предложения со стороны России и других стран Причерноморья». На внутреннем рынке цены также не растут — из-за двух подряд высоких урожаев (153 млн тонн в 2023 году, 157,7 млн тонн в 2022-м) переходящие запасы зерна к началу этого сезона были на рекордно высоком уровне.

При этом ситуация серьезно осложняется значительным ростом затрат на технологии возделывания агрокультур, отмечают в АКРА.

Адаптация к меняющимся после начала военной операции на Украине условиям потребовала от аграриев наращивания расходов. В частности, больше тратить сельхозпроизводителям пришлось на обновление парка техники: разрыв отношений с иностранными поставщиками переориентировал их на покупку российской продукции, цены на которую росли из-за проблем с ввозом комплектующих и разнообразных логистических сложностей.

Посевные обходились аграриям все дороже и из-за растущих затрат на семена. В АКРА напоминают, что доктрина продовольственной безопасности предполагает увеличение доли отечественных семян в сельском хозяйстве до 75% к 2030 году. Пока речи об опережении целевых показателей не идет, и заметную долю используемых сельхозпроизводителями семян РФ ввозит из других стран (так, по-прежнему «импортозависимыми» считаются, например, зернобобовые): при этом и без того высокие цены на них, по оценкам участников рынка, увеличиваются из-за ограничительных мер, которые вводятся властями для стимулирования импортозамещения.

Отдельно в АКРА отмечают «давящую» на рентабельность проблему нехватки кадров в АПК. В конце 2023 года она, напомним, оценивалась в 200 тыс. человек. Аналитики отмечают, что конкуренция за кадры вынуждает компании сектора повышать зарплаты сотрудникам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2024-godu-sovokupnaya-rentabelnost-otrasli-raste.html

Translator
 
 
 
 

 16 апреля 2024 г. президент Беларуси Александр Лукашенко провел совещание о развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли, в ходе которого подвел итоги и наметил направления развития молочной индустрии страны. The DairyNews изучил, о чем говорил Александр Лукашенко.

"Корову нужно поставить во дворец". Что рассказал Лукашенко о молочном секторе
 
 
По словам президента Беларуси, в 2023 году производство продукции животноводства выросло в Беларуси на 104,5%. Однако практически единственный стабильный источник ежедневного поступления денежных средств — молочное животноводство.

В прошлом году предприятия надоили более 8 млн т молока, прибавка составила 6% к уровню 2022 года. Этот прирост обеспечен в основном за счет Брестской, Гродненской и Минской областей.

Александр Лукашенко отметил, что продуктивность молочного стада по стране выросла на 6%, но в килограммах не достигла и 6 тыс. кг от коровы (5854 кг), хотя этот порог должны были переступить еще к 2020 году, а дальше только прибавлять.

Многими хозяйствами накоплен хороший опыт интенсификации молочного производства, сообщил президент. Лидерами среди районов по продуктивности дойного стада стали Гродненский, Берестовицкий, Несвижский, где надоили более 9 тыс. кг молока от коровы. Есть и передовики, способные получать по 12 - 13 тыс. кг молока от коровы. Однако в каждой пятой организации средний удой от коровы составил менее 3 тыс. кг. В основном это организации восточных областей.

"Пора задуматься о системе оплаты труда руководителей сельхозорганизаций исключительно в привязке к результатам работы хозяйства. Нет результата - получай минимальную заработную плату", - сказал президент.

Александр Лукашенко поручил Правительству, облисполкомам, райисполкомам детально изучить положение дел хозяйств с низкой продуктивностью, принять все необходимые меры по повышению эффективности работы таких организаций.

"Не дело, когда переработчики берут кредиты, на годы вперед авансируя село. Получается, что это не бизнес, а социальный проект. В данных условиях рентабельность на селе никогда не выйдет на двузначные цифры и приличных зарплат не будет. И это при том, что каждый контролер указывает на недозагрузку предприятий отечественным сырьем. С таким спросом хозяйства должны жировать, а не аванс на зарплату просить", - заявил президент.

"Значит, надо ломать схему. Земли и ресурс убыточных хозяйств полноценно передавать крепким хозяйствам и работать по схеме укрупненных товарно-сырьевых комплексов. На создаваемых предприятиях - осуществлять строительство современных масштабных молочнотоварных и свиноводческих комплексов", - подчеркнул глава государства.

В связи с этим президент обратился к примеру работы модернизированных комплексов с собственной сырьевой базой. От них есть значительная отдача. Например, молока с одной коровы в прошлом году там получили больше, чем в среднем по стране. И количество таких предприятий растет. "Выработанная стратегия на укрупнение выбрана верно. И завершить эту работу нужно к 2030 году", - сказал глава государства.

"Корову нужно поставить во дворец, - образно высказался глава государства об создании надлежащих условий для содержания крупного рогатого скота. - Нужно уйти от тех захудалых ферм, и чем раньше - тем лучше. Мы просто гробим там скот. А в новых молочно-товарных комплексах, Роман Александрович (Головченко. - Прим.), надо заставить доить коров так, как положено".

Президент поручил правительству и облисполкомам обеспечить безусловную реализацию намеченных инвестиционных проектов по строительству молочно-товарных комплексов, рост молочного стада с высокой продуктивностью (не ниже 6,5 тыс. кг от коровы) и объемы производства молока не менее 9 млн т.

Глава государства отметил, что на протяжении ряда лет ведется речь о необходимости обеспечить большую сохранность скота и птицы. Однако ситуация остается сложной. Есть хозяйства, где нарушаются требования технологических регламентов содержания и кормления скота. Не обеспечивается выпойка новорожденных телят молозивом, не соблюдаются схемы вакцинации.

"Я поручал премьер-министру разобраться. Мы вопрос поставили жестко. Имейте в виду: спрос в этом плане будет только усилен, - предупредил Александр Лукашенко. - Роман Александрович (Головченко. - Прим.), вместе с Комитетом госконтроля жесточайшим образом разберитесь и доложите".

Президент подчеркнул, что есть крепкие хозяйства, готовые забрать телят у нерадивых. И такая работа по передаче молодняка уже начата. Однако зачастую она носит формальный характер, для создания видимости выполнения поручений. Скот передается в организации, которые не в состоянии обеспечить его содержание и кормление, или передается только на бумаге.

"Как вам такой факт? Берут и отгружают молодняк в хозяйство, в котором зафиксирован самый высокий падеж в районе, нет комбикорма, имеют место системные нарушения технологий. "Прудокское" Калинковичского района передавало молодняк филиалу "Зеленочи" Калинковичского мясокомбината. Там же еще хуже", - привел один из отрицательных примеров глава государства.

В качестве обратного, положительного примера Александр Лукашенко назвал работу президентской фермы, где содержатся в том числе и коровы с телятами. "Ничего особенного, но содержание достойное - чисто, аккуратно, сухо. И не надо никакого "умного" земледелия или животноводства, или в целом сельского хозяйства. Просто ответственность и дисциплина. Человеческое отношение к животному", - сказал он.

Продолжая разговор о проблемных аспектах, президент обратил внимание на формальный подход к поручению по закреплению за каждым животноводческим объектом работников местной вертикали. Закрепленные порой не знают, где расположен этот объект. Органы местной власти и руководители хозяйств зачастую вместо контроля за дисциплиной способствуют ее нарушению. Нет строгого контроля со стороны государственной ветеринарной службы. К различным видам ответственности за это ежегодно привлекаются более 10 тыс. должностных лиц, возбуждаются уголовные дела, треть из них связана с сокрытием падежа.

Кроме того, необходимо повысить эффективность воспроизводства: с нынешних показателей в 68 телят на 100 коров - до 95.

"Прочная кормовая база и полноценный рацион - основная составляющая прибыльного производства", - подчеркнул президент.

Для выполнения этой задачи нужно использовать разработанные учеными совместно с Минсельхозпродом регламенты кормления для всех видов животных. "Наукой разработаны порядка 100 технологических регламентов и рекомендаций. Пользуйтесь ими", - рекомендовал глава государства.

От Правительства, Минсельхозпрода, Академии наук Беларуси, облисполкомов, райисполкомов президент потребовал организовать жесткий контроль за проводимой на местах работой по соблюдению регламентов и нормативов кормления скота и птицы. Особое внимание уделить уходу за новорожденными телятами, проводить системную работу по обеспечению сохранности скота и птицы. Нормативное значение непроизводственного выбытия, по словам президента, должно быть до одной тысячной процента, и относиться к случаям такого выбытия нужно как к чрезвычайному происшествию.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/korovu-nuzhno-postavit-vo-dvorets-chto-rasskazal-l.html

Translator
 
 
 
 

 Вяземский молочный завод выставлен на продажу через интернет-аукцион. При этом от экономического отдела администрации Вяземского района не поступало официальных уведомлений о продаже завода.

Вяземский молочный завод выставили на продажу
 
 

Последняя регистрация бизнеса, как сообщает сайт audit-it.ru, произошла более двух лет назад. На начало 2023 года завод насчитывал всего два сотрудника. К февралю 2024 года у предприятия накопилась задолженность по налогам.

Завод начал работу в конце 1960-х годов, а в 1991 году получил новое здание с оборудованием, позволяющим обрабатывать до 20 тонн молока в день.

Однако с уменьшением числа молочного стада завод не смог достигнуть планируемых производственных мощностей.

В последние годы для производства продукции использовалось сухое молоко, и объем поставок в торговые сети значительно сократился. В настоящее время производственная деятельность завода полностью остановлено.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vyazemskiy-molochnyy-zavod-vystavili-na-prodazhu.html

Translator
 
 
 
 

 Рентабельность сельхозтоваропроизводителей в России по итогам 2023 года составила 19% против 20% в 2022 году. Об этом журналистам сообщила заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова.

Рентабельность сельхозтоваропроизводителей в России в 2023 г. составила 19% — Минсельхоз
 
 

"Рентабельность сельхозпроизводителей за 2023 год составила 19%. Пик рентабельности составил в 2021 году 25%. Последние два года рентабельность несколько снизилась. В 2022 году была 20%, 2023 год — 19%", — сказала Фастова.

По ее словам, это снижение не существенное. "Мы видим, что выручка выросла на 10% и в целом прибыль сельхозтоваропроизводителей осталась на уровне 2022 года", — добавила замминистра.

Она отметила, что рентабельность отрасли растениеводства в 2023 году составила 26%, но ниже показателя за 2022 год. "Мы понимаем, высокие урожаи давят на цены, цены у нас сегодня пока невысокие на зерновые, поэтому рентабельность сохраняется по зерновым на уровне 17%", — пояснила она.

Фастова также рассказала, что рентабельность отрасли животноводства в 2023 году составила 17%. "Она выросла за счет того, что корма подешевели", — сказала она.

"Стабильная рентабельность у молочников. Последние несколько лет она на уровне 20% и благодаря этому отрасль является инвестиционно привлекательной", — добавила Фастова.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rentabelnost-selkhoztovaroproizvoditeley-v-rossii-.html

Translator
 
 
 
 

 Команда ученых из Египта, Польши, ОАЭ разработала в Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ, Челябинск) способ биоконсервации белого сыра, который не предусматривает применение антибиотиков, но при этом позволяет хранить продукт в холодильнике до 45 суток.

Изобретен способ консервации сыра, который не предусматривает антибиотики
 
 

Об этом сообщил профессор кафедры "Технология и организация общественного питания" Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ Собхи Ахмед Азаб Аль-Сухайми.

"Мы совместно с коллегами из Египта, ОАЭ и Польши успешно разработали и обосновали новую технологию приготовления белого сыра, которая делает его устойчивым к грибковым и бактериальным заражениям без применения каких-либо антибиотиков. По сути, это способ биоконсервации сыра", — сказал собеседник агентства.

Он пояснил, что современный рынок молочных продуктов диктует условия для того, чтобы современные сыры как можно дольше оставались безопасными для потребителей и сохраняли товарно-вкусовые качества. При этом добавление консервантов и антибиотиков считается устаревшим подходом.

"Решая эту задачу, мы с коллегами разработали четыре комбинации лактобактерий и их бактериоцинов. Полученные в ходе эксперимента сыры подвергались исследованиям с помощью электронного микроскопа, а также проводился текстурный анализ по международным стандартам. В результате был получен образец сыра, который может храниться до 45 суток в холодильнике и оставаться устойчивым к золотистому стафилококку и другим опасным бактериям", — отметил собеседник агентства.

По словам ученого, новый способ консервации основан на оптимальном соотношении полезного штамма лактобактерии MG847589 и вырабатываемых им бактериоцинов.

В соответствии со стратегией научно-технологического развития РФ Южно-Уральский государственный университет сфокусирован на развитии крупных научных междисциплинарных проектов в области цифровой индустрии, материаловедения и экологии. В 2021 году ЮУрГУ победил в конкурсе по программе "Приоритет - 2030". Вуз выполняет функции регионального проектного офиса Уральского межрегионального научно-образовательнлого центра "Передовые производственные технологии и материалы" (УМНОЦ), который создан для объединения потенциалов образовательных и научных организаций реального сектора Свердловской, Челябинской и Курганской областей в рамках нацпроекта "Наука и университеты".

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/izobreten-sposob-konservatsii-syra-kotoryy-ne-pred.html

Translator
 
 
 
 

 За месяц новый цех на Саранском молочном комбинате компании H&N перерабатывает в среднем 3600 тонн сыворотки.

На Саранском молочном комбинате открылся цех по сгущению сыворотки
 
 

Молочная сыворотка, образующаяся при производстве творога, теперь напрямую поступает в цех, сгущается на установке нанофильтрации и транспортируется на ООО «Еланский сыродельный комбинат», где проходит переработку на электродиализе. Далее поступает на сушильный комплекс, сухая деминерализованная сыворотка используется при производстве кондитерских изделий, мороженого, детского питания. Партнером и инвестором по строительству нового цена на территории МК «Саранский» стала компания FoodLand, российский производитель сыра.

Целевое использование молочной сыворотки позволило не только повысить эффективность производства завода, но и снизить затраты на утилизацию, и значительно сократить логистические расходы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/na-saranskom-molochnom-kombinate-otkrylsya-tsekh-p.html

Translator
 
 
 
 

 Стоимость услуг по подаче воды на орошение и рыборазведение в несколько раз снизят для аграриев в Ставропольском крае в 2024 году. Цена будет варьироваться с учетом почвенно-климатических зон края, сообщили журналистам в пресс-службе Думы региона.

Стоимость подачи воды для аграриев в несколько раз снизится на Ставрополье
 
 

"Стоимость кубометра воды для орошения составляла 3,59 руб., для рыборазведения — 1,03 руб. К настоящему времени достигнута договоренность о кратном снижении тарифов на 2024 год до среднего значения 1,2 руб. Кроме того, стоимость будет варьироваться с учетом особенностей почвенно-климатических зон Ставрополья", — говорится в сообщении.

Ранее действовавшие тарифы были установлены "Управление мелиорации земель и сельскохозяйственного водоснабжения по Ставропольскому краю" по согласованию с департаментом мелиорации Министерства сельского хозяйства РФ. Ряд аграриев заявлял о завышенной стоимости услуг.

"Для нас как сельскохозяйственного края — это наболевший вопрос. И существовавшая ценовая политика на подачу воды стала непосильной ношей для многих земледельцев, в том числе это ставило под угрозу перспективы реализации инвестиционных проектов в сфере мелиорации. При том что на востоке края угроза опустынивания земель сохраняется, и доступные водные ресурсы в этих условиях — вопрос выживания аграрной отрасли", — цитирует пресс-служба председателя краевого парламента Николая Великданя.

Экономически обоснованный тариф краевой парламент обсуждал с Минсельхозом Ставрополья, вопрос вынесли на обсуждение в профильном комитете Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации. В результате Минсельхоз РФ поддержал снижение тарифа для региона. Согласно данным, представленным Думой края, тариф для орошения во второй, третьей и четвертой почвенно-климатических зонах снизится до 1,44 руб.; цена для орошения в первой почвенно-климатической зоне, а также садоводческих и виноградарских организаций составит 0,55 руб.; для рыборазведения - 0,35 руб.

"Общими усилиями этот вопрос сдвинулся с мертвой точки. Принято решение снизить тариф на 2024 год. Но мы продолжим действовать дальше, чтобы добиться доведения стоимости услуг по подаче воды до экономически обоснованной и на 2025 год", — приводятся в сообщении слова Николая Великданя.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/stoimost-podachi-vody-dlya-agrariev-v-neskolko-raz.html

Translator
 
 
 
 

 Объем экспорта сельскохозяйственной продукции, произведенной в Липецкой области, за время реализации нацпроекта "Международная кооперация и экспорт" вырос в пять раз и составил по итогам прошлого года 995 млн долларов. Об этом сообщил журналистам губернатор региона Игорь Артамонов, комментируя попадание области в топ-10 экспортеров агрокомплекса по версии федерального центра "Агроэкспорт".

Объем экспорта липецкого АПК за время реализации нацпроекта вырос в пять раз
 
 

"Экспорт продукции АПК региона занимает второе место во внешнеторговом обороте экономики региона после экспорта продукции черной металлургии, за время реализации нацпроекта экспорт продукции АПК области увеличился более чем в пять раз и в 2023 году достиг 995 млн долларов", — сказал Артамонов. По его словам, всего в прошлом году за рубеж отправлено 2,6 млн тонн продукции. Губернатор отметил, что в основном регион экспортирует растительные масла и зерно. "Производим столько, что излишками можем смело делиться: например, в прошлом году мы собрали третий за всю историю области урожай зерновых — 3,6 млн тонн, а для внутреннего потребления региону нужно всего 1,8 млн тонн", — пояснил Артамонов. Аналогичная ситуация — с растительным маслом, безалкогольными напитками, детским питанием и дрожжами, то есть с продукцией, составляющей основной объем внешней торговли липецкого агросектора.

Также глава региона подчеркнул, что область полностью обеспечивает себя всеми основными продуктами питания, за рубеж вывозятся излишки произведенной продукции. "Продукция АПК региона экспортируется в несколько десятков стран мира, основными импортерами липецкой продукции являются Турция, Египет, Китай и ЮАР", — заключил Артамонов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-eksporta-lipetskogo-apk-za-vremya-realizatsii.html

Translator
 
 
 
 

 Агропромышленный холдинг «Рота-Агро» летом этого года планирует запустить новый завод по выпуску сыров, в том числе, из овечьего молока. Инвестиции в проект составят 2 млрд рублей. Об этом в ходе XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорм» рассказал руководитель отдела закупок «Рота-Агро» Александр Суворов, передает The DairyNews.

«Рота-Агро» инвестирует 2 млрд рублей в завод по выпуску сыров
 
 

В рамках холдинга «Рота-Агро» уже действует производство сыров. После ввода нового завода, который будет расположен в Подмосковье, мощности холдинга по выпуску сыра увеличатся до 5 тыс. тонн в год.

По словам Александра Суворова, «Рота-Агро» выпускает твердые сыры «Пикантин» и «Резерв», а также овечий сыр «Блю лакон». Вся эта продукция будет производиться и на новом производстве.

Как пояснил Александр Суворов, «Блю лакон» – это сыр рокфор. Это новый продукт для российского рынка, но специалисты «Рота-Агро» рассчитывают, что он займет свою нишу. «Это дорогой сыр, нишевый продукт, он не может быть дешевым, потому что козье молоко дороже коровьего», – отметил Александр Суворов.

Вспоминая об истории запуска производства овечьих сыров, Александр Суворов рассказал, что руководство холдинга в свое время решило, что данный продукт слабо представлен на российском рынке. И в 2021 году специалисты «Рота-Агро» закупили в Австрии 200 голов молочных овец породы лакон. Процесс был сложный, в итоге получилось завезти меньше баранов-производителей, чем планировалось. Тем не менее, сегодня в составе «Рота-Агро» насчитывается уже 450 голов овец. Для их кормления холдинг развивает собственную кормовую базу.

Что касается других компонентов для производства сыров, то закваски используются и зарубежные, и российские. «Проблем с заквасками нет. И мы смотрим, что делают и могут сделать отечественные компании в этой сфере», – сказал Александр Суворов.

При этом одной из главных проблем остается кадровый вопрос. Вопросы с оборудованием решаемы, в то время как насущная проблема – кадры. Особенно сложно найти выпускников на работу, отметил Александр Суворов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rota-agro-investiruet-2-mlrd-rubley-v-zavod-po-vyp.html

Translator
 
 
 
 

 Отечественные сорта кормовых культур не уступают по продуктивности импортным, а по устойчивости превосходят их, считает директор Федерального научного центра кормопроизводства и агроэкологии им. В.Р. Вильямса (Москва), академик РАН Владимир Косолапов.

В России примерно 85% площадей засеваются кормовыми культурами отечественной селекции
 
 

"У нас многолетние травы произрастают не один год, а четыре-пять, кострец безостый даже 23 года выращивался (на одном и том же лугу). Если взять в целом по России, примерно 80-85% площадей засеваются сортами отечественной селекции", — сказал он журналистам в ходе VII Международной конференции "Генофонд и селекция растений", проходящей в Новосибирске.

В то же время, отметил он, задача состоит в том, чтобы создавать принципиально новые сорта и гибриды сельхозрастений, создавать штаммы микроорганизмов, которые в симбиозе с растениями обеспечивали повышение качества продукции.

"Очень большое значение имеют адресно ориентированные сортовые технологии. Для Сибири это очень важно", — сказал он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-primerno-85-ploshchadey-zasevayutsya-korm.html

Translator
 
 
 
 

 В Краснодаре суд прекратил банкротство фирмы НАТ, принадлежащей супруге экс-заместителя министра сельского хозяйства РФ Евгения Громыко. Компания задолжала Россельхозбанку 574 млн руб. и была признана несостоятельной в 2021 году.

Суд прекратил банкротство бизнеса экс-замглавы Минсельхоза Евгения Громыко
 
 

Зимой 2023 года малоизвестная фирма «Консалт-М» приобрела у банка право требования к должнику, а затем заключила с НАТ мировое соглашение с рассрочкой на три года. По мнению экспертов, владельцы бизнеса, близкие к группе «выселковских» Александра Ткачева, не заинтересованы в публичной продаже активов при продолжении процедуры банкротства.

Арбитражный суд Краснодарского края утвердил мировое соглашение между ООО «Новые аграрные технологии (НАТ)» и его кредитором ООО «Консалт-М», процедура банкротства компании НАТ прекращена. Информация об этом опубликована в картотеке суда.

Кредитор, задолженность перед которым составляет 574 млн руб., согласился предоставить должнику рассрочку на три года, в течение которых НАТ обязуется ежемесячно выплачивать по 15,9 млн руб. до полного погашения долга.

Компания «Консалт-М» приобрела право требования по договору цессии с АО «Россельхозбанк (РСХБ)» в феврале 2023 года. На каких условиях банк уступил свою дебиторскую задолженность, в материалах суда не уточняется. 

ООО «Консалт-М» зарегистрировано в Тахтамукайском районе Республики Адыгея в 2018 году, основной вид деятельности – управление недвижимым имуществом, владелец и гендиректор – Алексей Чистых. По данным kartoteka.ru, «Консалт-М» в период своей деятельности показывал ежегодную выручку в сумме от 50 тыс. до 2,8 млн руб., в 2023 году выручка общества оказалась нулевой. 

ООО «НАТ» было создано в Выселковском районе в 2004 году, основной вид деятельности – животноводство. Учредителем общества является Алла Громыко, супруга Евгения Громыко, входившего в управленческую команду «выселковских», то есть земляков и близких соратников главы края, а затем министра сельского хозяйства России Александра Ткачева. Евгений Громыко занимал должность вице-губернатора Кубани по вопросам АПК с 2009 года, в 2014 году стал членом Совета Федерации РФ, а с 2015 года по 2018 год, в период руководства Александром Ткачевым Минсельхозом РФ, был заместителем министра. В настоящее время место работы Евгения Громыко неизвестно. 

Проект НАТ начинался при непосредственном участии семьи Ткачевых – до 2009 года владелицей 50% долей общества была Анастасия Ткачева (Краттли), племянница Александра Ткачева.
В 2012 году предприятие пострадало от вспышки АЧС, после чего у него начались финансовые проблемы. В 2020 году РСХБ предъявил агрокомпании претензии на 574 млн руб., в связи с чем началось банкротство НАТ. 

В 2022 году имущество должника было оценено в 299 млн руб. и выставлено на торги, в лот вошли пять производственных площадок в Краснодарском крае (Выселковский, Тихорецкий, Тимашевский и Кореновский районы), на которых расположены корпуса для содержания свиней, оборудование и объекты инфраструктуры, также участки сельхозназначения площадью 92 га и около 10 тыс. голов животных. Торги не состоялись, так как не было подано ни одной заявки. Больше попыток реализовать актив не было. 

В РСХБ на запрос «Ъ-Юг» ответили, что банк не комментирует сделки, заключенные с третьими лицами, ввиду конфиденциальности данной информации и в связи с необходимостью обеспечения требований законодательства о банковской тайне. Контактной информации ООО «Консалт-М» в базах данных нет. 

Андрей Карпенко, директор компании «Центр юридических технологий», предполагает, что ООО «Консалт-М» в качестве встречного предложения в договоре цессии предоставило РСХБ какие-либо ценные бумаги, например, векселя с отсроченным периодом погашения. «Компания «Консалт-М» имела незначительные ежегодные обороты, поэтому не могла перечислить банку сколько-нибудь существенные средства по договору цессии. Переуступка долга по вексельной схеме вместо реализации имущества с торгов – распространенное явление в ситуациях, когда проблемная задолженность связана с кем-то из известных лиц, которые не хотят привлекать внимание к своим активам», – пояснил Андрей Карпенко. Собеседник «Ъ-Юг» не исключает, что имущество НАТ в итоге перейдет под контроль холдинга семьи Ткачевых «Агрокомплекс».

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sud-prekratil-bankrotstvo-biznesa-eks-zamglavy-min.html

Translator
 
 
 
 

 ГК «Залесье» планирует в перспективе выйти на федеральный уровень с инициативой создания российского генетического индекса КРС, чтобы уйти от иностранных оценок. Об этом на IV ежегодной конференции «Животноводство и кормопроизводство» заявил Владимир Андреев, директор по продажам компании «Интерген Рус», входящей ГК «Залесье», передает The DairyNews.

ГК «Залесье» инициирует разработку генетического индекса КРС в России
 
 

Он рассказал, что «Интерген Рус» занимается генотипированием, то есть составлением генетического паспорта животных, в частности, КРС. «Мы берем анализы у коровы и смотрим, какой у нее генетический потенциал», – пояснил он.

Генотипирование будет интересно фермерам, с его помощью они будут лучше понимать, какое животное лучше оставить себе, а какое лучше продавать. По словам Владимира Андреева, в России сейчас проведено генотипирование 85 тыс. животных. Когда будет протипировано 150 тыс. животных, можно будет говорить о создании российского индекса, отметил эксперт. Он добавил, что к этой работе подключилась Удмуртия и Кубанский аграрный институт.

Генотипирование будет интересно и с точки зрения проверки работы осеменаторов и для подборки лучших быков, добавил Владимир Андреев. Для развития этого направления ГК «Залесье» несколько лет назад запустило новый проект. «Сейчас шесть проектов в России доверяют нам подбор и осеменение. Во всем мире распространено, когда генетическая компания занимается осеменением, и фермеру остается платить за стельность, а не за семя. Но для России это уникальный проект», – прокомментировал Владимир Андреев.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/gk-zalese-initsiiruet-razrabotku-geneticheskogo-in.html

В молочной промышленности США наблюдается значительный рост экспорта, чему способствуют хорошие экономические показатели на ключевых международных рынках. Моника Гэнли, аналитик Daily Dairy Report и руководитель Quarterra, подчеркивает ключевую роль зарубежного спроса в стимулировании роста сектора: 18% поставок молока в США в настоящее время отправляется за границу в виде молочных продуктов.
Экспорт молочной продукции в США растет, поскольку восстановление мировой экономики стимулирует спрос
 
 
В феврале экспорт молочной продукции из США впервые за год превысил уровень предыдущего года, достигнув отметки в 501,1 миллиона фунтов. Примечательно, что это первый случай, когда экспорт молочной продукции превысил 500 миллионов фунтов в феврале, что подчеркивает устойчивость и конкурентоспособность сектора на мировой арене.

Значительные поставки сыра стали движущей силой роста общего экспорта, причем растущий аппетит Мексики к сыру из США в значительной степени способствовал этому росту. Снижение цен на CME еще больше повысило конкурентоспособность американского сыра на международных рынках, увеличивая объемы продаж.

Эта динамика распространяется не только на сыр: экспорт обезжиренного сухого молока (NDM) заметно увеличился в феврале, что обусловлено повышенным спросом на рынках Юго-Восточной Азии. В то время как экспорт в Индонезию и Вьетнам вырос, спрос на NDM в Мексике немного снизился по сравнению с предыдущим годом.

Аналогичным образом, экспорт сыворотки из США увеличился по всем направлениям, что отражает растущий спрос на продукты с высоким содержанием белка. Однако в китайской свиноводческой отрасли сохраняются проблемы, влияющие на экспорт сухой сыворотки в страну.

С другой стороны, возобновление закупок Китаем новозеландских молочных продуктов в сочетании с положительными экономическими показателями подчеркивает динамичный характер мировой торговли молочными продуктами. Несмотря на эти положительные тенденции, экспорт сливочного масла из США в феврале столкнулся с препятствиями из-за устойчиво высоких внутренних цен, что привело к снижению по сравнению с предыдущим годом.

Поскольку международные рынки продолжают восстанавливаться после последствий пандемии COVID-19, молочная промышленность США по-прежнему имеет хорошие возможности для извлечения выгоды из открывающихся возможностей, обусловленных устойчивым спросом и стратегической диверсификацией рынка.

Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/u-s-dairy-exports-surge-as-global-economic-recovery-bolsters-demand.html

Translator
 
 
 
 

 Голландский стартап Time-traveling Milkman планирует выпустить на рынок подсолнечный жир, предназначенный для замены пальмового и кокосового масла в растительных альтернативах молочным продуктам.

Подсолнечный жир может заменить пальмовое и кокосовое масло в составе продуктов
 
 

Легкодоступное и масштабируемое решение разработано с использованием запатентованного процесса получения небольших шариков жира (олеосом) из семян европейского подсолнечника. Описанный как эквивалент молочных сливок, подсолнечный жир улучшает вкусовые ощущения и кремообразность альтернативных «молочных» продуктов.

По мнению компании, нынешнее предложение растительных молочных продуктов не обеспечивает тот вкус, текстуру и пищевую ценность, которые ожидают потребители, поэтому предоставление вкусных и сливочных продуктов имеет значение для плавного перехода к устойчивому питанию.

Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/podsolnechnyy-zhir-mozhet-zamenit-palmovoe-i-kokosovoe-maslo-v-sostave-produktov.html

Translator
 
 
 
 

 Головная структура крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», Ekosem-Agrar AG, объявляет о планах провести реструктуризацию двух выпусков корпоративных облигаций. Это, в свою очередь, позволит действующим акционерам группы перевести ее активы под контроль новой компании, находящейся в российской юрисдикции.

«ЭкоНива» начинает шаги по консолидации бизнеса группы исключительно в российской юрисдикции
 
 

Предложение адресовано держателям корпоративных облигаций Ekosem-Agrar AG 2012/2027 (ISIN: DE000A1R0RZ5 / WKN: A1R0RZ) и 2019/2029 (ISIN: DE000A2YNR08 / WKN: A2YNR0). Оно предполагает продажу и передачу непогашенных облигаций, включая накопленный купонный доход, по цене 300 евро за одну ценную бумагу при номинальной стоимости 1000 евро.

Собрания с держателями облигаций запланированы на 2 мая 2024 г. Приглашение к участию в них опубликовано в «Федеральном вестнике Федеративной Республики Германии» 8 апреля, а также доступно на официальном сайте группы.

Компания e.Anleihe, назначенная в качестве представителя держателей облигаций обоих выпусков, а также Консультативный комитет держателей облигаций, созданный в 2022 г. и состоящий из крупных инвесторов, приветствуют предложенные меры, учитывая политическую ситуацию и динамику цен на облигации на фондовом рынке, и обещают изучить представленную концепцию более подробно.

Более того, руководство группы планирует перевести операционный бизнес, который базируется исключительно в России, под контроль компании, находящейся также в российской юрисдикции. Для этого планируется продать доли в российских холдинговых (операционных) компаниях группы, принадлежащие немецким юрлицам, российской компании-покупателю. Таким образом, основные нынешние акционеры Ekosem-Agrar AG во главе с основателем и президентом группы Штефаном Дюрром, который является гражданином Российской Федерации, станут владельцами долей российской компании-покупателя. В этом случае держателей облигаций просят отказаться от предъявления облигаций к погашению в связи со сменой материнской компании.

При этом в настоящее время акционеры «ЭкоНивы» ведут переговоры с потенциальными российскими инвесторами, которые намерены вложить до 100 млн евро в капитал российской компании-покупателя. Потенциальные инвесторы готовы осуществить инвестиции исключительно при условии вышеупомянутой реструктуризации облигаций и перехода российских холдинговых (операционных) компаний группы «ЭкоНива» российской компании-покупателю.

Согласно предварительным данным консолидированной неаудированной финансовой отчетности по МСФО, выручка ГК «ЭкоНива» в 2023 г. осталась на уровне предыдущего года и составила около 70 млрд руб., прибыль до вычета процентов по кредитам, налогов и амортизации (EBITDA) сократилась на 32–43% до 15–18 млрд руб. из-за существенного роста производственных затрат и одновременно критически низких цен на сырое молоко в II–III кварталах. При позитивном сценарии руководство группы ожидает в 2024 г. рост как выручки, так и EBITDA.

«Нам сложно далось данное решение, однако мы считаем, что с учетом общей ситуации предлагаемая продажа облигаций – это хорошая возможность для держателей. На наш взгляд, планируемая реструктуризация и перевод активов группы под контроль новой структуры в российской юрисдикции являются правильными шагами для сохранения нашей операционной деятельности и обеспечения дальнейшего существования группы в целом. В свое время облигации являлись важной финансовой опорой для развития нашего бизнеса, обеспечивая привлекательную доходность их держателям. В условиях глобальной геополитической нестабильности мы считаем, что продажа облигаций Ekosem Agrar AG является привлекательным предложением для инвесторов, позволяющим вернуть хотя бы часть их первоначальных вложений», – прокомментировал президент ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-nachinaet-shagi-po-konsolidatsii-biznesa-g.html

Translator
 
 
 
 

 Необходимо возродить молочные кухни для семей с новорожденными детьми во всех субъектах РФ, сейчас выдачу молочных продуктов часто компенсируют небольшими выплатами, считает член социального комитета Совфеда Наталия Косихина.

Сенатор призвала возродить молочные кухни в России
 
 

"Совет Федерации продолжит помогать регионам налаживать работу молочных кухонь, так как большинство из них сегодня не предоставляют такого рода соцподдержку семьям с новорожденными детьми. Среди родителей молочные кухни востребованы. Необходимо возродить молочные кухни, отсутствие которых в некоторых субъектах РФ сейчас компенсируют небольшими выплатами", — написала она в своем Telegram-канале.

По ее словам, необходимо также предусмотреть меры для поддержки производителей детского безлактозного питания.

Сенатор также отметила, что проблема отсутствия поддержки мам с точки зрения питания малышей есть "в большинстве регионов, даже тех, что совсем рядом с Москвой".

"Бесплатное питание положено детям до трех лет и беременным женщинам, но на деле ситуация складывается по-разному. Например, Москва снабжает родителей малышей полным набором питания – молочными продуктами, мясными, овощными, фруктовыми пюре, соками, но это ситуация идеальная. Этот пример должен служить всем остальным регионам", — резюмировала парламентарий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/senator-prizvala-vozrodit-molochnye-kukhni-v-rossi.html

Translator
 
 
 
 

 Французский производитель молочной продукции Danone начал ликвидацию своей дочерней компании в Белоруссии, сообщает сайт юридического научно-практического журнала "Юстиция Беларуси".

Danone ликвидирует дочернюю компанию в Белоруссии
 
 

Иностранное общество с ограниченной ответственностью "ДанонБел" находится в процессе ликвидации на основании решения от 13 марта 2024 года, сказано в сообщении.

Danone официально представлен в Белоруссии с 2009 года. "ДанонБел" осуществлял оптовые поставки продукции Danone в республику. Ранее, до 2022 года, французскому производителю в республике также принадлежали две производственные площадки — "Данон Пружаны" и "Данон Шклов", которые в настоящее время входят в состав других предприятий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/danone-likvidiruet-dochernyuyu-kompaniyu-v-belorus.html

Translator
 
 
 
 

 Россия по ключевым показателям перевыполняет доктрину продовольственной безопасности, заявила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в эфире телеканала "Россия 24".

РФ по ключевым показателям перевыполняет доктрину продбезопасности — Абрамченко
 
 

"За 3 года рост производства — больше 11%. Выше, чем на 70% — рост средней заработной платы, это тоже очень важный показатель. Хорошими темпами идет реализация основной государственной программы, которая обеспечивает производство сельхозпродукции. По ключевым показателям, как и отметил сегодня в отчете [премьер-министр] Михаил Владимирович Мишустин, мы перевыполняем доктрину продовольственной безопасности", — сказала Виктория Абрамченко.

По ее словам, в настоящее время "недостаточно растет импортозамещение в части обеспечения отечественными семенами". "Но все необходимые решение кабинета министров приняты", — добавила вице-премьер.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rf-po-klyuchevym-pokazatelyam-perevypolnyaet-doktr.html

Translator
 
 
 
 

 Размер валового продукта в агропромышленном комплексе (АПК) Чувашии в 2024 году может превысить 125 млрд рублей, сообщил ТАСС вице-премьер — глава Минсельхоза республики Сергей Артамонов. Годовой рост оценивается на уровне не менее 6,8%.

В Чувашии прогнозируют рост объема валового продукта в АПК почти на 7%
 
 

"Общий размер валового продукта, созданного в агропромышленном комплексе Чувашии, в 2023 году превысил 117 млрд рублей, увеличившись вдвое за 10 лет. Ожидается, что в 2024 году он достигнет 125-127 млрд рублей", — сказал Сергей Артамонов.

По его словам, в 2022 году размер валового продукта в АПК республики составлял 107 млрд рублей. Министр пояснил, что на увеличении сказываются не только инфляционные процессы, но и значительное наращивание мощностей по переработке сельхозпродукции. "К примеру, если раньше очень много сырого молока вывозили за пределы республики, то сейчас его начали активно перерабатывать: в 2023 году объем переработки молока в сравнении с 2020 годом увеличен на 37,5%", — подчеркнул Сергей Артамонов.

Он добавил, что аналогичные процессы наблюдаются по многим направлениям производства. Кроме того, предприятия расширяет мощности и осваивают новые отрасли. "К примеру, сначала выращивали только зерно, а сейчас занялись еще и животноводством", — пояснил министр.

На рост валового продукта также повлияла работа малых форм хозяйствования. По данным Минсельхоза Чувашии, доля фермеров в общем объеме сельскохозяйственного производства с 2019 года выросла с 12,8% до 13,6%, в 2019-2023 годы свыше 1,3 тыс. жителей были вовлечены в малое и среднее предпринимательство.

По информации министерства, индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в Чувашии в 2023 году составил 100,2%, по этому показателю республика занимает пятое место среди регионов Поволжья. За пять лет — с 2019 по 2023 годы— рост производства достиг 17,3%. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-chuvashii-prognoziruyut-rost-obema-valovogo-prod.html

Translator
 
 
 
 

 Минсельхоз РФ в 2023 году не использовал 1,035 млрд рублей, предусмотренных на создание агропромышленных технопарков (агробиотехнопарков).

Счетная палата: Минсельхоз РФ в прошлом году не использовал более 1 млрд руб. субсидий на создание агробиотехнопарков
 
 

Как сообщается в аналитической записке Счетной палаты о ходе исполнения федерального бюджета, сводной росписью на 2023 год предоставление грантов в форме субсидий на создание и развитие агробиотехнопарков первоначально было предусмотрено 1,755 млрд рублей.

По состоянию 2 октября 2023 года этот показатель был сокращен на 720 млн рублей, или на 41%. "Исполнение расходов на оказание государственной поддержки создания и развития агропромышленных технопарков (агробиотехнопарков) в объеме 1,035 млрд рублей не осуществлялось", — говорится в документе.

Постановление правительства РФ о правилах предоставления грантов на господдержку создания и развития агробиотехнопарков было подписано 20 июня 2023 года.

В пресс-релизе правительства, приуроченном к подписанию постановления, говорилось, что запускается программа господдержки создания и развития агробиотехнопарков — научно-технологических проектов, которые позволят внедрить в АПК современные технологии и повысить уровень производства сельхозпродукции.

Предполагается, что сеть таких парков станет площадкой для взаимодействия между научными организациями и предприятиями отрасли. Парки будут специализироваться на исследовательской и инновационной деятельности в области биотехнологий, селекции животных и сельскохозяйственных культур, пищевых и кормовых добавок, средств защиты растений и ряде других востребованных аграриями направлений. На таких площадках можно будет не только вести научные проекты, но и практически сразу запускать мелкосерийное производство, ставить эксперименты и перерабатывать сельхозпродукцию.

Господдержка выделяется на проектирование и модернизацию объектов промышленной и технологической инфраструктуры парка, комплексное оснащение оборудованием для производства продуктов биотехнологий, научных исследований и экспериментальных разработок в области биотехнологий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/schetnaya-palata-minselkhoz-rf-v-proshlom-godu-ne-.html

Translator
 
 
 
 

 Китай разрешил еще четырем предприятиям РФ поставки пищевой продукции на свой рынок.

Еще четырем предприятиям РФ разрешили поставлять пищевую продукцию в Китай
 
 

Как сообщает Россельхознадзор во вторник, право на экспорт получило одно предприятие по производству молока и молочной продукции и три предприятия/судна по производству охлажденной и мороженой продукции водного промысла.

Таким образом, список российских молокоперерабатывающих компаний, имеющих доступ на китайский рынок, расширился до 56, предприятий и судов — до 880.

Регистрация новых экспортеров была проведена через китайскую информационную систему CIFER, отмечает Россельхознадзор.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/eshche-chetyrem-predpriyatiyam-rf-razreshili-posta.html

Translator
 
 
 
 

 По словам источника, знакомого с ситуацией, катарская пищевая компания Baldana завершает заключение соглашения с правительством Алжира о создании фермы по производству молока и завода по производству сухого молока в Алжире. Эта инициатива является частью стремления Алжира к самообеспеченности в производстве молока.

Катарская компания Baldana сотрудничает с правительством Алжира в производстве молока
 
 

Балдана, известный игрок в сельскохозяйственном секторе Катара и известный своим производством молока и молочных продуктов, планирует открыть обширную ферму площадью 100 000 гектаров.

Президент Алжира Абдельмаджид Теббун подтвердил предстоящее соглашение, сообщив, что ферма будет расположена в Адраре, на юго-западе Алжира.

Баладна, крупнейший производитель молока и молочных продуктов в Катаре, приобрел международную известность после кризиса Совета сотрудничества стран Персидского залива (ССАГПЗ) в 2017 году, который переориентировал производственную направленность страны. С момента дебюта на Катарской фондовой бирже в октябре 2019 года Baladna продемонстрировала уверенный рост, расширив присутствие своего бренда на местном и глобальном уровне. Компания может похвастаться одной из крупнейших животноводческих ферм в регионе площадью 2,6 миллиона квадратных метров.

В июле прошлого года компания Baladna совершила стратегический шаг, увеличив свою долю в египетской компании Juhayna Food Industries, ведущем производителе и продавце молочной продукции и соков. Приобретение последовало за первоначальными инвестициями в мае 2022 года, когда Баладна приобрела 10,1% акций Juhayna Food Industries за 2,5 миллиона катарских риалов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/qatari-company-baldana-partners-with-algerian-government-for-milk-production.html

Translator
 
 
 
 

 Базовый прогноз ЦБ РФ предполагает пространство для снижения ключевой ставки в 2024 году. Об этом сообщил зампредседателя регулятора Алексей Заботкин, выступая в Госдуме.

В ЦБ заявили, что прогноз предполагает пространство для снижения ключевой ставки
 
 

"Наш [базовый] прогноз предполагает пространство для снижения ключевой ставки в текущем году", — сказал он.

Алексей Заботкин подчеркнул, что решения совета директоров по денежно-кредитной политике будут определяться тем, насколько убедительно будет происходить дальнейшее замедление инфляции и снижение инфляционных ожиданий. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tsb-zayavili-chto-prognoz-predpolagaet-prostrans.html

Translator
 
 
 
 

 Россия в 2023 году стала пятой по темпам роста экономики в G20, следует из анализа РИА Новости данных национальных статслужб.

Россия стала пятой по темпам роста экономики в G20
 
 

Российская экономика выросла на 3,6 процента, полностью компенсировав спад 2022 года на 1,2 процента.

Сильнее всего выросла экономика Индии — темпы ускорились с 7,2 до 7,3 процента. Далее идет Китай с ростом на 5,2 процента после трех процентов годом ранее. Тройку лидеров замыкает Индонезия, чей ВВП увеличился на 5,1 процента против 5,3 процента в 2022-м. Темпы роста экономики Турции в прошлом году замедлились с 5,5 до 4,5 процента.

Кроме России, Китая и Индии темпы роста ВВП среди государств "Большой двадцатки" ускорились еще у США — до 2,5 процента с 1,9 процента годом ранее, а также у Японии — до 1,9 процента с одного процента.

В остальных же странах он замедлился, сильнее всего — среди G7: в Великобритании — в 43 раза, до 0,1 процента, в Италии — вчетверо, до 0,9 процента, во Франции и Канаде — втрое, до 0,9 процента и 1,1 процента соответственно. Аргентина последней среди стран G20 раскрыла данные по ВВП за 2023 год: он сократился на 1,6 процента против роста экономики на пять процентов в предыдущий год. Спад также зафиксировали Саудовская Аравия (на 0,8 процента) и Германия (на 0,3 процента), при этом в предыдущем году их экономики выросли на 7,5 процента и 1,8 процента соответственно. Для этих трех государств это первое сокращение ВВП с 2020 года.

 

В Мексике ВВП увеличился на 3,2 процента против 3,9 процента годом ранее, в Австралии — на 2,7 процента против 3,7 процента, а в Южной Корее — на 1,4 процента против 2,6 процента. При этом в ЕС, который также входит в "двадцатку", темпы экономического роста сократились до 0,4 процента с 3,4 процента.

Входящие в БРИКС Бразилия и Южная Африка продемонстрировали рост экономик, хотя в африканской стране он замедлился до 0,6 процента с 1,9 процента, а в латиноамериканской — до 2,9 процента с трех процентов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-stala-pyatoy-po-tempam-rosta-ekonomiki-v-g.html

Translator
 
 
 
 

 Неладное происходит с сельхозживотными в ряде регионов РФ: в Республиках Хакасия, Бурятия, Удмуртия, Тыва, Красноярском крае, Иркутской, Амурской и Астраханской убиты (а где-то уничтожение продолжается) десятки тысяч сельскохозяйственных животных. Происходит это под эгидой борьбы с «заразным узелковым дерматитом крупного рогатого скота». В итоге тысячи сельских семей лишились своих кормильцев – это немыслимая трагедия для них.

«Помогите прекратить уничтожение сельхозживотных»: ученый-эпизоотолог обратилась к Путину
 
 

У ученого-эпизоотолога есть доказательства, что это вообще не дерматит, а ящур – самая заразная болезнь в мире, общая для человека и животных. Но будь то дерматит или ящур, животных следует изолировать, лечить, вакцинировать, а не убивать. 

Ящур – остро протекающая высококонтагиозная болезнь парнокопытных, проявляющаяся лихорадкой, поражением слизистых оболочек рта, кожи венчика и вымени, у молодых особей – поражением миокарда и скелетных мышц. Ящуром могут заразиться люди – он проявляется недомоганием, мышечными болями, высыпаниями, температура может повышаться до 40 градусов С. Как говорят ученые-эпизоотологи (изучающие закономерности возникновения, распространения и угасания заразных болезней в популяциях и методах профилактики и борьбы с ними) ящур может иметь катастрофические экономические, социальные и экологические последствия. В связи с высочайшей заразностью ящур даже считают биологическим оружием.

И вот появились достоверные свидетельства, что под видом карантина по «заразному узелковому дерматиту крупного рогатого скота» на самом деле скрывают ящур.  

По официальным данным, которые привел Научный консультационный центр по разработке и трансферу системных технологий в ветеринарии и сельском хозяйстве в своем обращении к Президенту РФ Владимиру Путину, в ряде российских регионов с октября по март убиты и сожжены десятки тысяч сельскохозяйственных животных. В Хакасии – 4000 коров, 10 000 овец и коз и 500 свиней, при этом в хакасском селе Боград с населением 4345 человек уничтожено 100% сельхозживотных. В Иркутской области только в СХАО «Белореченское» умертвили 1880 коров, на фермах – тысячи бычков, и теперь восстановление объемов производства молока и мяса в области возможно ожидать лишь к концу 2025 года.

Тревогу забила ученый, врач-эпизоотолог и общественный деятель Светлана Щепёткина, руководитель этого Научного консультационного центра. Она ведет рубрику по ветеринарии в «Сельском часе» и жители стали присылать ей фото- и видеоматериалы, как у них изымают и убивают домашний скот.

– С 11 октября 2023 года по 28 февраля этого года в восьми регионах России руководство ввело карантин по «заразному узелковому дерматиту крупного рогатого скота» (ЗУД КРС) и вопреки ветеринарным правилам уничтожает коров, коз, овец, свиней, – рассказала она «МК». 

– Что означает "вопреки ветеринарным правилам"? 

– Ветеринарные правила обязательны для исполнения всеми физическими и юридическими лицами страны. При ЗУД КРС животных лечат, а восприимчивых вакцинируют. Вместо этого животных уничтожают, причем не только коров (хотя ЗУД КРС – даже судя по названию – может быть только у крупного рогатого скота. – Авт.), но и овец, коз, свиней... 

При этом результаты лабораторных исследований и фотовидеоматериалы говорят не об «узелковом дерматите», а о ящуре. Если судить, например, по фото и видео, присланным из Бурятии и Тывы, – там четкая клиническая картина ящура. Из Хакасии есть результаты лабораторных исследований, где прямо указано: «Ящур положительно» (в распоряжении «МК» есть копии с диагнозом «ящур». – Авт.). У меня есть все доказательства, что под видом ЗУД КРС региональные власти скрывают ящур. Дело в том, что если бы власти признали официально ящур, то из регионов на время ликвидации эпизоотической вспышки был бы запрещен экспорт любой продукции. Но бизнес же нужно сохранять! А при ЗУДе КРС продукцию перемещать можно. Чтобы скрыть ящур, животных решили уничтожать. 

Изымают скот не только из крупных фермерских хозяйств, но и у совсем маленьких – а во многих сельских семьях это не просто «скот», это фактически домашние животные-кормилицы, сколько телят-козлят-ягнят детьми из сосочки выпоено!.. В итоге разорены многие сельские семьи. Это ужасная трагедия для них. У меня есть выписка из больницы Боградского района об инсульте женщины, у которой на глазах убили ее коров. Старики не могут справиться с горем и попадают в больницы…

– Уничтожение животных при ящуре приводит к быстрому распространению эпизоотии на десятки и сотни километров – через трупы животных, на колесах машин, на одежде, – волнуется Щепеткина. – Еще во время учебы в институте корифеи-эпизоотологи рассказывали, как эту заразу на шапке за тысячи километров перевезли. На множестве видео и фотографий из Хакасии видно, как животных убили, погрузили, повезли... Из машины течет, никакой дезинфекции. Именно потому, что ящур – самая заразная болезнь в мире, больных животных нужно изолировать и вакцинировать, но не убивать. Есть руководства ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) и ВОЗЖ (Всемирное общество защиты животных) с четкими инструкциями для ветеринаров по вакцинации и мониторингу ящура. В старой инструкции были даны алгоритмы по изоляции животных, смене спецодежды при входе и дезинфекции и душе при выходе из эпизоотического очага – чтобы не разносить заразу. И здесь возникает вопрос – почему за последние годы изменили ветеринарные правила в сторону распространения болезней? Например, при оспе овец и коз раньше тоже лечили и вакцинировали, а теперь убивают…  

По словам ученого, в СССР была разработана комплексная система противоящурных мероприятий, основой которой являлась вакцинация. Эффективность этих мероприятий – без противозаконного варварского уничтожения животных! – продемонстрировал Алтайский край, где осенью 2023 года все поголовье вакцинировали согласно законодательству РФ. А сейчас, как она говорит, в районах с якобы «ЗУД КРС» вакцинацию проводят в нарушение федерального закона «Об обращении лекарственных средств» – и коровам, и козам, и овцам что-то колют из флаконов без этикеток, инструкций, акты о вакцинации не предоставляют. Отмечены массовые случаи выявления вируса после вакцинации с последующим уничтожением животных, а если владельцы сообщают о смерти животных после «прививок», их привлекают к административной ответственности за агитацию против вакцинации...   

«МК» пообщался с одним из пострадавших фермеров из Хакасии. 

«У меня в декабре изъяли клинически здоровый скот, овец и коров на сумму около 15 млн рублей, которые до сих пор не компенсировали, – рассказал нам глава КФХ «Суворов» (Хакасия, Боградский район), ветеринарный врач Андрей Суворов. – Это 126 коров породы герефорд и 756 голов овец. Я как фермер и как ветеринарный врач-практик следил за развитием ситуации с заболеваемостью скота в Боградском районе. Вместе с другими фермерами мы искали способы направить эту ситуацию в правовое русло. В результате нам удалось остановить уничтожение скота в Аскизском районе». 

По данным Минсельхоза Хакасии на 11 января, на ликвидацию ЧС из Резервного фонда Правительства РХ потрачено свыше 141 млн. рублей, из них почти 84 – это выплаты владельцам скота, 54,5 – финансирование мероприятий по ликвидации последствий болезни. 13 марта 2024 года сумма выплаченных компенсаций увеличилась до 200 миллионов рублей – однако многие жители демонстрируют отказы Минсельхоза Республики Хакасия и готовят коллективные иски, поэтому непонятно, кому были выплачены эти средства.   

По словам Щепеткиной, такая ситуация могла сложиться из-за того, что с 2002 года у нас в стране нет федеральной структуры государственной ветеринарной службы и госпрограмм по контролю массовых заразных болезней животных, поэтому регионы под прикрытием якобы ветеринарных мероприятий решают свои собственные задачи. 

Жители написали множество обращений по всей вертикали органов власти и контролирующих организаций – однако все они переводятся на региональные власти, которые так и продолжают незаконно убивать животных.   

В официальном ответе Щепеткиной на ее обращение от Минсельхоза Хакасии от 26 марта 2024 года чиновники настаивают на узелковом дерматите и на законности проводимых мероприятий: «В связи с тем, что данное заболевание входит в группу контагиозных болезней, которые приводят к массовой гибели сельскохозяйственных животных и огромным экономическим потерям, в соответствии с Ветеринарными правилами проведения регионализации территории России, утвержденными приказом Минсельхоза России № 635… был разработан и утвержден «Комплексный план мероприятий по ликвидации эпизоотических очагов заболевания», которым, в том числе, предусмотрено: проведение отчуждения и изъятия всех больных, переболевших и восприимчивых животных в эпизоотическом очаге; проведение вакцинации восприимчивых животных в угрожаемой зоне. Весь комплекс проводимых мероприятий согласован на соблюдение законности со всеми надзорными органами».  

– Что, по вашему мнению, нужно сейчас предпринять? По официальным ответам все происходит законно? 

– Это не соответствует действительности. Поэтому мы и направили обращение на имя президента России Владимира Путина, где от имени тысяч сельских жителей этих восьми российских регионов просим отменить незаконные действия по уничтожению сельхозживотных и распорядиться организовать противоэпизоотические мероприятия согласно законодательству РФ, а чтобы подобные ситуации больше никогда не повторялись, просим дать прямые поручения правительству, Генпрокуратуре и Следственному комитету разобраться в ситуации и найти виновных в незаконном уничтожении животных населения, разорении тысяч семей и нецелевом использовании сотен миллионов рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pomogite-prekratit-unichtozhenie-selkhozzhivotnykh.html

Translator
 
 
 
 

 Северная Осетия в 2023 году предоставила гранты в сфере АПК 94 хозяйствам республики, сообщил министр сельского хозяйства региона Алан Кусраев журналистам в четверг.

Северная Осетия в 2023г предоставила гранты 94 фермерским хозяйствам
 
 

"Гранты на семейные фермы были предоставлены 24 хозяйствам. Гранты "Агростартап" — 60 хозяйствам, 2 производственных кооператива получили гранты на сумму 30 млн рублей, еще 8 кооперативов получили субсидии", — сказал Алан Кусраев.

Он отметил, что в 2023 году в сфере АПК было создано 108 рабочих мест.

"В рамках госпрограммы комплексного развития сельских территорий в прошлом году мы занимались строительством 17 объектов в разных населенных пунктах республики. Из этих 17 объектов на текущий год у нас осталось 3 переходящих", — пояснил Алан Кусраев.

По его словам, в 2024 году на реализацию программы комплексного развития сельских территорий в Северной Осетии будет направлено 770 млн рублей. В 2023 году на эти цели было направлено более 1,5 млрд рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/severnaya-osetiya-v-2023g-predostavila-granty-94-f.html

Translator
 
 
 
 

 За прошлый год с помощью модуля «Меркурий» системы Россельхознадзора «ВетИС» инспекторы ведомства выявили свыше 42 тыс. случаев фальсификации подконтрольной продукции. Об этом на итоговой коллегии Россельхознадзораза за 2023 год сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Россельхознадзор с помощью «Меркурия» за 2023 год выявил 42 тыс. случаев фальсификации
 
 

«За прошлый год один только модуль «Меркурий» выявил свыше 42 тыс. случаев фальсификата», – сказал министр.

Глава Минсельхоза привел другой пример эффективности информационных систем Россельхознадзора: за 2022–2023 годы их использование позволило предотвратить выпуск в оборот некачественной продукции почти на 9 млрд рублей.

Сейчас функционирует 10 информационных систем Россельхознадзора, которые охватывают вопросы качества продукции, экспорт, рынок пестицидов и агрохимикатов, идентификацию животных и другие сферы.

По информации пресс-службы Россельхознадзора, в результате мониторинга транзакций перемещения товаров в компоненте «Меркурий» с 2019 по 2023 год пресечена деятельность 10,5 тыс. предприятий-фантомов в сфере производства животноводческой продукции и торговли. Кроме того, за указанный период 52,76 тыс. пользователей были заблокированы в системе «Меркурий» из-за различных ошибок при оформлении ветеринарных сопроводительных документов. Помимо этого, в результате мониторинга данных выявлено 269,8 тыс. случаев перемещения небезопасных товаров, в числе которых продукция из неизвестного сырья, с истекшим сроком годности.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosselkhoznadzor-s-pomoshchyu-merkuriya-za-2023-go.html

Translator
 
 
 
 

 Минпромторг РФ подготовит и внесет в Госдуму законопроект о преференциях отечественным товарам на маркетплейсах и в традиционной офлайн торговле. Об этом рассказал журналистам статс-секретарь — замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов.

Минпромторг внесет в Госдуму проект о приоритете российских товаров в розничной торговле
 
 

"Есть законопроект, внесенный депутатским корпусом. И есть законопроект, который мы будем вносить сейчас от правительство. Он будет касаться и офлайн, и онлайн торговли. И будет связан с механизмом поддержки, который обеспечит приоритет для российских производителей и отечественных товаров", — сказал он.

Он подчеркнул, что уход ряда зарубежных производителей дал возможность российским предпринимателям в равных конкурентных условиях представить свою продукцию потребителям. И сейчас, по его словам, молодые отечественные бренды нуждаются в поддержке, чтобы российский потребитель их заметил и сформировал новые предпочтения.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minpromtorg-vneset-v-gosdumu-proekt-o-prioritete-r.html

Translator
 
 
 
 

 Экономическая активность в России превысила уровень, которого она достигла до начала спецоперации. Индекс базовых видов экономической деятельности в январе оказался на 2% больше, чем двумя годами ранее, подсчитали эксперты ВШЭ. Индекс учитывает основные индикаторы выпуска в базовых сферах (сельское хозяйство, торговля, строительство).

Экономическая активность в России превысила уровень до спецоперации
 
 

Эксперты отмечают, что рост показателя связан с увеличением потребительского спроса, замещением импорта и развитием оборонной промышленности. Потенциал разгона еще есть, но высокая ключевая ставка и низкие цены на сырье могут замедлить экономику.

Как в России растет экономическая активность

В начале 2024 года экономическая активность в РФ превысила уровень до начала СВО. Об этом говорится в бюллетене НИУ ВШЭ «Комментарии о государстве и бизнесе» за авторством научного сотрудника института «Центр развития» Николая Кондрашова.

Такой вывод автор сделал при расчете индекса базовых видов экономической деятельности (ВЭД) на основе данных Росстата. На январь 2024-го этот показатель вырос на 2% по сравнению со значением, зафиксированным до начала спецоперации на Украине (январь 2022-го). Годовой же прирост составил 5%.

Как объяснил Николай Кондрашов, индекс базовых ВЭД — это близкий аналог ВВП в реальном выражении. Он показывает, что в 2022-м наблюдался спад экономической активности, а в прошлом году — уже ее восстановительный рост, подчеркнул эксперт.

— Это один из важнейших показателей. Индекс позволяет оперативно оценить ежемесячную динамику выпуска товаров и услуг в стране, — отметил научный сотрудник лаборатории структурных исследований ИПЭИ РАНХиГС Константин Тузов.

Что касается основных индикаторов экономической активности, то, например, оптовая торговля выросла на 3,1%, транспорт — на 0,9%, а строительство, наоборот, скорректировалось на 2,5%, сказано в бюллетене ВШЭ.

Экономика России по итогам 2023 года, согласно оценке Росстата, выросла на 3,6%. В 2022-м было снижение ВВП на 1,2%. «Известия» направили запрос в Минэк.

За счет чего растет выпуск продукции в РФ

Существенное влияние на показатели экономической активности оказали введенные против России санкции. СВО потребовала мобилизации всех ресурсов, говорит профессор кафедры налогов и налогового администрирования Финансового университета при правительстве РФ Валерий Хоружий.

— В этих условиях возникла острая необходимость увеличить экспортный и импортный потенциалы. Быстро и эффективно изменились внешнеэкономические связи, а также таможенное, налоговое регулирование. Кроме того, повышена безопасность, оптимизирована бюджетная и инвестиционная политика на всех уровнях власти. Драйвером роста выступают повышенные госрасходы, — сказал эксперт.

Восстановление промышленного выпуска в первую очередь связано со структурной перестройкой экономики и расширением оборонно-промышленного комплекса, заявил член совета директоров аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza Агван Микаелян. Кроме того, производство растет благодаря тому, что население больше потребляет — это возможно из-за увеличения заработков на фоне дефицита кадров, добавил он.

Рост индекса ВЭД обусловлен и повышением деловой активности — в первую очередь в обрабатывающих и добывающих отраслях, отметила доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Воронкова. По ее словам, динамика индекса предпринимательской уверенности в первые два месяца 2024-го хотя и не вполне стабильна, но превышает показатели предыдущего года на 1,5–2 п.п.

Каковы перспективы роста российской экономики

Рост промышленности c учетом импортозамещения еще на протяжении многих лет будет положительно влиять на экономику, а повышение зарплат станет стимулировать розничную торговлю, считает Константин Тузов из РАНХиГС.

— О положительной динамике говорят объемы экспортных поставок, мировые цены на энергоносители, а также прогнозы по инфляции. При этом рост ВВП в I квартале 2024-го ожидается на уровне 4,7% — это выше среднегодового показателя, — добавил Валерий Хоружий из Финансового университета.

 

Увеличение объема инвестиций в различные отрасли, автоматизация процессов и цифровизация, повышение квалификации и образованности рабочей силы могут позитивно повлиять на рост экономики, считает коммерческий директор Unicon Outsourcing, член московского отделения «Деловой России» Анастасия Виннер.

Некоторые отрасли еще не разогнались до конца — в частности, автомобилестроение, химическое производство и в целом обработка, считает Агван Микаелян. При этом процессы импортозамещения только начинают набирать темпы. Исходя из этого выпуск в 2024 году, скорее всего, будет не ниже, чем в 2023-м.

При этом затормозить развитие экономики может высокая ключевая ставка (сейчас она составляет 16%), предупредил Валерий Хоружий. Другой риск — относительно низкий уровень мировых цен на углеводородное сырье, добавил он.

В целом можно рассчитывать на продолжение позитивного тренда индекса ВЭД, считает Елена Воронкова из РЭУ им. Г.В. Плеханова. Большинство стран ЕАЭС, от рыночного потенциала которых зависят и возможности отечественного рынка, по этому показателю демонстрируют успешные результаты, пояснила она.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekonomicheskaya-aktivnost-v-rossii-prevysila-urove.html

Translator
 
 
 
 

 Объем московского производства продуктов питания в январе текущего года увеличился на 126% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

Производство молочной продукции в Москве выросло на 16,5% по сравнению с январем 2023 года
 
 
Производство молочной продукции в Москве увеличилось на 16,5%. Также отмечается рост производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на 16,8%.

"По итогам 2023 года выросли ключевые производственные показатели Москвы, в частности объем пищевого производства - на 38,6%. В столице работает свыше 290 предприятий, которые выпускают продукты питания. В январе они увеличили объем производства на 126%", - сообщили слова Владимира Ефимова в пресс-службе комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений.

 

Объем отгрузки продукции составил 58 млрд рублей - это на 18% больше, чем в январе 2023 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-molochnoy-produktsii-v-moskve-vyroslo.html

Translator
 
 
 
 

 За последние 10 лет валовой надой молока во всех категориях хозяйств Поморья увеличился на 23%. По данным Россельхозбанка, если в 2013 году надой составил 116 тыс. тонн, то в 2023 году уже 143,3 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании Министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области и Архангельского филиала Россельхозбанка.

РСХБ: за 10 лет производство молока в Поморье выросло на 23% до 143,3 тыс. тонн
 
 

«Любой северный регион специализируется в АПК на животноводстве. Именно из-за климата в Архангельской области основные усилия в развитии сельского хозяйства сконцентрированы в животноводстве, в том числе молочном. Благодаря слаженной работе всех участников агросектора, реализации государственных программ поддержки и, главное, упорнейшему труду аграриев производство молока выросло на 23% – 143,3 тыс. тонн по итогам 2023 года. За тот же период продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях увеличилась на 6,6% – надой молока в расчете на одну корову составил 8505 кг», – отметил директор Архангельского филиала РСХБ Дмитрий Костылев.

Общая численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составила 39,6 тыс. голов, в том числе коров 18,4 тыс. голов.

Ирина Бажанова, министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, отметила, что молочное животноводство – один из приоритетов в сфере АПК региона. Именно поэтому большая часть господдержки направляется в животноводство.

«Благодаря государственной поддержке год от года отрасль показывает рост основных показателей, — подчеркнула Ирина Бажанова. — Минувший год не стал исключением: надой молока в сельскохозяйственных организациях увеличился на 4,3% к уровню 2022 года».

Аграрии региона в 2023 году получили 1,089 млрд рублей, в том числе 254 млн рублей – из федерального бюджета, 832,8 млн рублей – из областного бюджета.

Основные направления государственной поддержки (по софинансированию с федеральным бюджетом) – это производство товарного молока (714,9 млн рублей, в 2022 году – 658,6 млн рублей), племенное животноводство (43,8 млн рублей, в 2022 году – 85,2 млн рублей), растениеводство, в т.ч. кормопроизводство, элитное семеноводство (56,6 млн рублей, в 2022 году – 64,8 млн рублей), грантовая поддержка фермеров (19,6 млн. рублей, в 2022 году – 9,6 млн рублей).

«Государственная поддержка молочной отрасли в 2024 году продолжится. Так, в областном бюджете на 2024 год запланировано выделение 571,8 миллиона рублей на поддержку производства молока и 65,9 миллиона рублей – на поддержку племенного животноводства», — подытожила Ирина Бажанова.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rskhb-za-10-let-proizvodstvo-moloka-v-pomore-vyros.html

Translator
 
 
 
 

 Пик перегрева экономики России пройден, один из показателей этого — замедление инфляции, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина.

Эльвира Набиуллина заявила о пройденном пике перегрева российской экономики
 
 

«Продолжаем наблюдать признаки перегрева. <…> Но один из показателей уровня перегрева или уровня разрыва выпуска — это инфляция. То есть она сигнализирует об этом: есть ли дисбаланс или нет дисбаланса. И мы видим, что сейчас происходит замедление инфляции. <...> Пик перегрева пройден», — заявила Эльвира Набиуллина на пресс-конференции по итогам заседания совета директоров регулятора.

Среди признаков продолжающегося перегрева экономики Набиуллина назвала разницу между спросом и предложением на рынке.

«Продолжаем наблюдать признаки перегрева. <…> Рост спроса пока продолжает превышать возможности предложения», — сказала она.

Заместитель председателя Банка России Алексей Заботкин назвал вторым показателем перегрева ситуацию на рынке труда. По его словам, «компании опять говорят об ужесточении условий для работодателей», что приводит к ограничению возможностей для привлечения дополнительных трудовых ресурсов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/elvira-nabiullina-zayavila-o-proydennom-pike-pereg.html

Translator
 
 
 
 

 Французская компания Danone получила разрешение от российских регуляторов на продажу своих активов в РФ, потери от сделки оцениваются в €1,2 млрд. Об этом говорится в сообщении компании.

Danone получила разрешение на продажу бизнеса в России
 
 

"Компания Danone объявляет о получении необходимых разрешений российских регулирующих органов на продажу своего российского бизнеса EDP (молочных и растительных продуктов - прим. ТАСС) компании ООО "Вамин Р". Завершение сделки [ожидается] в ближайшие недели", — говорится в коротком заявлении компании.

Danone напомнила, что инициировала процесс передачи активов в октябре 2022 года, а в июле 2023 года "деконсолидировала свою деятельность в России", отметив, что больше "не имеет контроля над управлением" бизнесом. "Компания Danone зафиксировала убыток в размере 1,2 млрд евро", — уточняется в заявлении.

В конце февраля британская газета Financial Times писала, что Danone, чьи активы были переданы во временное управление Росимуществу, планирует продать бизнес в РФ за 17,7 млрд рублей ($191,5 млн) компании "Вамин Татарстан". Отмечалось, что 7,7 млрд рублей из них пойдут на обслуживание долга российского предприятия, остальная часть — на оплату доли Danone в компании.

В октябре 2022 года Danone объявила о намерении передать операционный контроль над бизнесом свежих молочных продуктов и продуктов на растительной основе в России. Однако 16 июля 2023 года на официальном портале правовых актов был опубликован указ президента РФ Владимира Путина о передаче доли иностранных владельцев в российской структуре французского производителя молочных продуктов во временное управление Росимущества. В июле 2023 года гендиректором "Данон Россия" стал министр сельского хозяйства Чечни Якуб Закриев. 

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/danone-poluchila-razreshenie-na-prodazhu-biznesa-v.html

Translator
 
 
 
 

 Об этом рассказал директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин в рамках практической конференции «Формула большого молока» в Ижевске, сообщает The DairyNews со ссылкой на информацию Национального союза производителей молока.

В 2024 году рост производства в молочной отрасли сохранится
 
 

Что важного было сказано:

  • В 2024 году сохраняется востребованность товарного молока на внутреннем рынке, а также экспортный потенциал. 
  • По данным Союзмолоко, прирост производства молока составит около 3-3,5%, около 900 тыс. тонн.
  • Инвестиционный потенциал отрасли сохраняется, это говорит о понимании важности развития как со стороны строительных организаций и банковского сектора, которые во многом финансируют эти инвестиционные проекты, так и со стороны государства, для которого отрасль в числе приоритетных в плане господдержки.
  • В 2024 году нет серьезных предпосылок для дальнейшего снижения рентабельности. В прошлом году рост себестоимости в молочной отрасли составил 17-18%, что не могло не отразиться на уровне рентабельности. 
  • Наиболее сложным вызовом в плане себестоимости в 2023 году стали трудовые ресурсы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2024-godu-rost-proizvodstva-v-molochnoy-otrasli-.html

Translator
 
 
 
 

 Российское правительство дополнительно выделит в текущем году еще 20 млрд рублей на поддержку сельхозпредприятий. Об этом сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства.

Кабмин направит в 2024 году еще 20 млрд рублей на поддержку сельхозпредприятий
 
 

Говоря о подготовке к проведению весенних полевых работ, глава кабмина отметил, что правительство системно реализует комплекс мер для развития отрасли, среди которых и льготное кредитование сельхозпроизводителей. "Во многом благодаря такой помощи аграрии получают высокий урожай, в том числе и пшеницы, и риса, и гречихи, и подсолнечника. Чтобы не сбавлять набранный темп, в текущем году [мы] увеличили финансирование: дополнительно направим на субсидии, которые пойдут на полевые работы, почти 20 миллиардов рублей", — добавил Михаил Мишустин.

По его словам, выделенные средства позволят предпринимателям приобрести все необходимое для успешного проведения посевной: сельхозтехнику, минеральные удобрения, топливо, семена. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-napravit-v-2024-godu-eshche-20-mlrd-rubley-.html

Translator
 
 
 
 

 Обращаясь к журналистам по вопросу продовольственного суверенитета Франции, Эммануэль Бенье подчеркнул сильное присутствие Lactalis во Франции с 70 сырными и молочными заводами.

Эммануэль Бенье: 99% продукции Lactalis во Франции изготовлено из французского молока
 
 

«Нам повезло работать в отрасли, ориентированной на экспорт. Вопрос продовольственного суверенитета выходит за рамки реализации важных национальных реформ. Мы также являемся важным игроком во внешней торговле Франции. 99% наших французских продуктов производятся из французского молока. А каждый второй литр перерабатывается во Франции на экспорт. ...Речь идет о продолжении продажи французских товаров за пределами наших границ», — отметил Эммануэль Бенье.

Комментируя оккупацию и разрушение стенда Lactalis на Международном сельскохозяйственном салоне в Париже, генеральный директор Lactalis сказал: «В течение девяноста лет Lactalis была партнером сельскохозяйственного сектора, имея молочные и сырные заводы, расположенные по всей Франции, и оказывая значительное экономическое влияние. Мы также являемся ключевым игроком во внешней торговле Франции. Последние четыре года мы посещаем сельскохозяйственную ярмарку, чтобы встретиться с сельскохозяйственным миром и широкой общественностью, чтобы поговорить о нашей продукции, о наших многочисленных профессиях. Это особенный год, когда действия фермерских союзов получили широкое внимание. «Лакталис» занимает достойное место на сельскохозяйственной ярмарке, и мы продолжим присутствовать и в будущем, чтобы вести диалог с нашими партнерами».

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/emmanuel-bene-99-produktsii-lactalis-vo-frantsii-i.html

Translator
 
 
 
 

 Эммануэль Бенье, генеральный директор Lactalis, в большом интервью lsa-conso.fr поделился своим мнением о молочной промышленности и сельском хозяйстве в целом, затронув важные вопросы. The DairyNews освещает некоторые из самых интересных цитат.

Эммануэль Бенье: Продажи продуктов бренда President по всему миру приближаются к 3 миллиардам евро
 
 

В последние недели 2024 года Lactalis подверглась критике со стороны сельскохозяйственных союзов, политиков и дистрибьюторов, которые коллективно осуждали ее за отсутствие сочувствия к фермерам-поставщикам и прозрачности.

«В 2023 году Lactalis отметила свое 90-летие. Мы подошли к этому рубежу, инвестировав в реконструкцию нашей сырной фабрики в Домфронте, Орн, вложив более 70 миллионов евро. Наши бренды растут, особенно Galbani и President. Продажи President во Франции превысили 1 миллиард евро, а во всем мире приближается к 3 миллиардам евро", — сказал Эммануэль Бенье.

Руководитель компании отметил, что в Lactalis также наблюдается хороший рост новых брендов, таких как Siggi's и Lindahls, которые превзошли средние показатели по рынку в сегментах белковых продуктов.

«За последние два года мы пережили исключительную инфляцию всех наших производственных затрат, при этом на сырье приходится 75-80% нашей себестоимости, а за два года оно выросло на 30%, что вынудило нас повысить наши цены», — отметил Эммануэль Бенье.

Генеральный директор подчеркнул, что «Лакталис» — семейная компания, которая всегда была верна одному рынку — молочным продуктам, ценя все категории этого бизнеса, от потребительского молока до сыров, сливок, масла, йогуртов, а также сухого молока и промышленной продукции. «С самого начала мы инвестировали в создание хороших, конкурентоспособных продуктов по лучшей цене и, следовательно, доступных для всех», — сказал Эммануэль Бенье.

Руководитель отметил, что на долю Франции в настоящее время приходится чуть менее 20% общих продаж Lactalis.

"В 2022-2023 годах экспортная часть нашего бизнеса была сложной; что касается внутреннего рынка, нам повезло, что у нас были потребители, которые поддержали нашу отрасль. Несмотря на рост цен в последние годы, французы продолжали покупать молочную продукцию", — Эммануэль Бенье сказал.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/emmanuel-bene-prodazhi-produktov-brenda-president-.html

Translator
 
 
 
 

 Компании реализуют в Астраханской области проекты с общим объемом инвестиций порядка 280 млрд рублей, в том числе в сельском хозяйстве, в сфере добычи полезных ископаемых и альтернативной энергетики. Об этом сообщил региональный министр экономического развития региона Мансур Гаджиев.

В Астраханской области реализуются инвестпроекты на сумму около 280 млрд рублей
 
 

"На территории Астраханской области реализуется 13 инвестиционных проектов со статусом "особо важный инвестиционный проект" с общим объемом инвестиций порядка 235 млрд рублей и количеством создаваемых рабочих мест более 2,5 тыс. в сферах агропромышленного комплекса, складского хозяйства, добычи полезных ископаемых, альтернативной энергетики, строительстве и транспортировки", — сказал Мансур Гаджиев.

По его словам, также сейчас формируется перечень новых инвестиционных проектов, в него уже вошли семь реализуемых проектов на территории особой экономической зоны "Лото", в сельском хозяйстве, в сфере обрабатывающих производств и транспорта. Их общий объем инвестиций порядка 47 млрд рублей, планируется обеспечить работой 1 450 человек. Кроме того, сейчас ведется работа с компаниями, которые намерены реализовать проекты, связанные со строительством распределительных логистических центров, портовых комплексов, терминалов и погрузочных мощностей.

По данным регионального министерства экономического развития, в 2023 году властями для повышения инвестиционной привлекательности региона внедрен инвестиционный стандарт, а также создано агентство развития Астраханской области, работающее по принципу "единого окна" для инвесторов. В 2023 году статус "особо важный инвестиционный проект" присвоен пяти проектам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-astrakhanskoy-oblasti-realizuyutsya-investproekt.html

Translator
 
 
 
 

 Сельхозпредприятия ГК «Прогресс Агро» начали сев сахарной свеклы. Под нее отведено более 11,5 тыс. гектаров земли, сообщили в пресс-службе группы компаний.

В «Прогресс Агро» засеют сахарной свеклой почти 12 тысяч гектаров
 
 

Гендиректор ГК «Прогресс Агро» Леонид Рагозин заявил, что весенняя посевная кампания не вызывает опасений. Всего в группе компаний сахарную свеклу выращивают четыре предприятия. Наибольшие объемы приносит АО «Рассвет» – оно засеивает 9,5 тыс. гектаров.

Всего под пропашно-технические культуры выделено порядка 45 тыс. гектаров земли. Растениеводы отмечают, что почва находится в оптимальном состоянии по температурному режиму и влагосодержанию.

Ранее сообщалось, что в крае засеяли яровыми культурами более 200 тыс. гектаров земли из 1,7 млн запланированных. Погода, как отмечал вице-губернатор региона Андрей Коробка, позволяет вести сев хорошими темпами и выше прошлогоднего уровня.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-progress-agro-zaseyut-sakharnoy-svekloy-pochti-1.html

Translator
 
 
 
 

 Российские генетики располагают более чем 100 тыс. образцов семени и эмбрионов для будущего Национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных, который будет создан по указу президента РФ. Об этом сообщили в пресс-службе Минобрнауки РФ.

Генетики РФ располагают более 100 тыс. образцов для Наццентра сельхозживотных
 
 

 

Накануне президент России Владимир Путин подписал указ об образовании национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных. Новый центр будет образован на базе Федерального исследовательского центра (ФИЦ) животноводства имени академика Л. К. Эрнста. Координировать работу центра будет межведомственная комиссия во главе с директором ФИЦ Наталией Зиновьевой.

"Центр будет проводить мониторинг состояния генетических ресурсов животных в местах их естественного обитания и разведения, вести базы данных генетической и геномной информации, создавать и развивать научную инфраструктуру. По последним данным, в отечественных криобанках собрано более 100 тыс. образцов семени и эмбрионов, в том числе пород животных, которые не сохранились до наших дней или находятся на грани исчезновения", — отметили в пресс-службе Минобрнауки. 

Заморозка и генотипирование 

В качестве примера успешной деятельности ФИЦ в пресс-службе напомнили о недавней работе по спасению тагильских коров. Эта порода, известная с XVIII века, сегодня насчитывает менее 100 голов. Ученые использовали сохраненное в криобанке семя быков, отобрали по геному чистопородных телок и получили от них четыре бычка. В дальнейшем будет заложен новый банк семени, что посодействует спасению породы.

Криобанки станут основной формой сохранения генетических ресурсов. В работе станут использоваться такие современные методы, как полногеномное генотипирование и секвенирование, а также совершенствование вспомогательных репродуктивных технологий, включая получение эмбрионов методом ЭКО.

Одной из важнейших задач станет создание и пополнение национального каталога особо ценных образцов генетических ресурсов, разработка методик получения, хранения, комплексной оценки и использования образцов генетических ресурсов животных, повышение квалификации и подготовка кадров. В создании каталога примут участие более 20 научных и образовательных организаций, в которых поддерживаются коллекции генетического материала, пригодного для геномных исследований. Полный состав участников будет определен по результатам инвентаризации коллекций.

"Сохраняя биоразнообразие в возобновляемой форме, системы сельскохозяйственного производства становятся более защищенными от воздействия неблагоприятных факторов. В итоге это служит обеспечению продовольственной безопасности. Такие задачи являются нашими национальными приоритетами", — отметил заместитель министра науки и высшего образования РФ Дмитрий Пышный, слова которго приводит пресс-служба.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/genetiki-rf-raspolagayut-bolee-100-tys-obraztsov-d.html

Translator
 
 
 
 

 Покупателями на паритетной основе могут стать «Вамин Татарстан» и вице-премьер Чечни Якуб Закриев.

Вопрос продажи российских активов Danone локальным инвесторам решен
 
 

Договоренность о продаже Health & Nutrition (ранее «Danone Россия», бывшее подразделение французской корпорации Danone) российским инвесторам достигнута, сообщил «Ведомостям» источник, близкий к компании. Он подтвердил, что в активе заинтересованы производитель готовой молочной продукции «Вамин Татарстан» и заместитель председателя правительства Чечни, племянник главы республики Рамзана Кадырова Якуб Закриев, который руководил Health & Nutrition с июля 2023 г. до 13 марта 2024 г., когда компания находилась во временном управлении Росимущества по указу президента Владимира Путина.

Покупатели собираются заплатить за актив в равных долях, т. е. 50% на 50%, добавил собеседник. Вопрос, по его словам, уже решен. Но «на бумаге, т. е. официально, компанию вряд ли разделят пополам», отметил он.

О том, что в активах Danone в России заинтересованы «Вамин Татарстан» и Закриев, знают источник «Ведомостей», близкий к правительству России, и собеседник в финансовой компании. Последний также сообщил, что французская сторона была вынуждена серьезно уступить покупателям в стоимости актива.

Представители французской Danone и Health & Nutrition отказались от комментариев. Представитель «Вамин Татарстан» заявил, что «официальной информации нет» и в компании не дают комментарии. В пресс-службах правительства Чечни и Министерства сельского хозяйства России, которое должно одобрить сделку, не ответили на запросы.

Ранее в феврале 2024 г. о возможной продаже российских активов Danone рассказывала Financial Times (FT) со ссылкой на письмо министру сельского хозяйства России Дмитрию Патрушеву от директора двух недавно созданных дочерних структур «Вамин Татарстан» («Вамин Р» и «Вамин Снаб») Айрата Мухамадеева. Он, по сообщению FT, писал, что «дочка» согласилась заплатить 17,7 млрд руб. ($191,5 млн) за контроль над российским бизнесом Danone. 7,7 млрд руб. из этой суммы пойдут на обслуживание долга российского подразделения, а остальная часть – на оплату доли Danone в компании.

Справедливая стоимость актива без учета портфеля брендов составляет не менее 60 млрд руб., а с брендами – около 80 млрд руб., считает генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Председатель Unicorn Сергей Моисеев также склоняется к оценке в 80 млрд руб., поясняя, что это крупный актив, который позволяет сразу занять крупную долю рынка молочной продукции и детского питания. При этом очевидно, что оценка для сделки Health & Nutrition учитывала текущие реалии, в которых продажа должна осуществляться как минимум с 50%-ной скидкой, обязательной для активов уходящих зарубежных компаний, добавляет Михаил Бурмистров. Сумма в 17,7 млрд руб. – это в 3–3,5 раза меньше, чем справедливая стоимость, т. е. «супервыгодная сделка» для покупателя, отмечает он.

При этом реальная информация о новом владельце таких приобретаемых активов не всегда публична, говорит управляющий партнер адвокатского бюро Asterisk Владимир Хантимиров. По его мнению, в случае с Danone нет очевидного смысла скрывать новых собственников, но можно, например, использовать структуру акционерного общества и тогда реальных акционеров будет знать только выбранный реестродержатель.

На 17 заводах группы Danone в России занято более 100 000 сотрудников. Компания производит и продает молочные и растительные продукты, а также воду и детское питание. Среди брендов Danone – Danissimo, «Простоквашино», «Актибио», Actimuno, «Bio баланс», «Растишка», «Тёма» и др.

Продукция Health & Nutrition занимает 2-е место на российском рынке в категории «молочная продукция» в денежном выражении с долей 9,2% в 2022 г. и 8,5% в 2023 г., а также 3-е место на рынке в категории «детское питание» в денежном выражении с долей 15,2% в 2022 г. и 14,7% в 2023 г., по данным «Рейтинга FMCG-брендов NTECH-500 2023». В 2022 г. французская Danone передала российский бизнес в управление местным топ-менеджерам и приостановила все инвестиции. На этом фоне чистая прибыль компании упала с 8,8 млрд до 5,6 млрд руб. при росте выручки с 85,1 млрд до 92,9 млрд руб.

Активы «Данон Россия» перешли во временное управление Росимущества 16 июля 2023 г. Тогда агентству передали 83 000 и 85 000 обыкновенных акций «Данон Россия», принадлежащих Produits Laitiers Frais Est Europe и «Данон трейд». 18 июля на пост гендиректора «Данон Россия» был назначен Закриев.

В ответ на действия российской стороны Danone сообщила, что примет все необходимые меры для защиты своих прав как акционера «Данон Россия» и обеспечения непрерывности деятельности бизнеса в интересах всех заинтересованных сторон. В июле 2023 г. Danone деконсолидировала свои подразделения молочных и растительных продуктов питания в России, списав около 200 млн евро, следовало из отчета компании за первое полугодие. 13 марта 2024 г. Путин отменил передачу российских активов Danone во временное управление Росимущества. Это решение «связано с целесообразностью», пояснил потом пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vopros-prodazhi-rossiyskikh-aktivov-danone-lokalny.html

Translator
 
 
 
 

 Первая партия кормового зерна в качестве гуманитарной помощи от РФ прибыла из Республики Бурятия в Монголию. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия страны.

В Монголию прибыла первая партия зерна в качестве гуманитарной помощи от России
 
 

"Сегодня, 17 марта, в нашу страну пришла первая партия российской гуманитарной помощи в виде кормового зерна из Республики Бурятия. Ее глава Алексей Цыденов сообщил, что республика безвозмездно отправит более 420 зерновозов с 8,5 тыс. тонн зернофуража: кормовые пшеница и овес", — рассказали в главном сельскохозяйственном ведомстве страны.

По его информации, передача груза состоялась на крупнейшем монголо-российском автомобильном погранпереходе "Алтанбулаг". Монголию представляли вице-премьер Сайнбуянгийн Амарсайхан, заместитель министра сельского хозяйства Мунгунцогийн Ганхулэг, губернатор Селенгинского аймака Нацагдоржийн Лхагвад.

"Переданный Монголии зернофураж отличается высоким содержанием протеина, что поможет быстрому восстановлению страдающих от бескормицы пастбищных животных. В прошлом году аграрии республики собрали рекордный урожай зерновых — 140,6 тыс. тонн, что на 20% превысило сбор за 2022 год. Нашим соседям, друзьям, братьям мы поставим кормовое зерно в качестве гуманитарной помощи, безвозмездно", — написал глава Бурятии Алексей Цыденов в своем телеграм-канале.

По состоянию на 15 марта 2024 года число погибших сельскохозяйственных животных от необычайно холодной зимы и весны в Монголии достигло почти 4 млн голов. Метеорологи прогнозируют, что наступившая весна будет холодной, с сильными снежными и пыльными бурями.

Монголия — одна из немногих стран, сохранивших с древности кочевое пастбищное животноводство. Это один из основных секторов экономики страны наряду с добычей и экспортом полезных ископаемых. На конец 2023 года в Монголии с населением 3,4 млн человек насчитывалось 64,7 млн голов домашнего скота.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-mongoliyu-pribyla-pervaya-partiya-zerna-v-kaches.html

Translator
 
 
 
 

 Крупная акция протеста испанских фермеров началась в столице королевства. Как сообщили журналистам в представительстве правительства в Мадриде, группа аграриев на тракторах уже прибыла в город.

Испанские фермеры на тракторах устроили крупный протест в Мадриде
 
 

Как говорится в заявлении ассоциации, являющейся организатором митинга, новая манифестация проводится в связи с "отсутствием конкретных мер со стороны правительства" для поддержки сектора. Участники протеста также требуют "остановить недобросовестную конкуренцию" со стороны третьих стран, выступают за "закон о продовольственной системе, который соблюдается со справедливыми ценами", и "природоохранную политику, учитывающую" интересы аграриев. Из-за акции движение в центре Мадрида затруднено.

Первые манифестации испанских фермеров начались 6 февраля. Протестующие пытаются привлечь внимание к сложной ситуации, в которой оказался сектор, а также выступают против европейской сельскохозяйственной политики. В ходе митингов фермеры на тракторах перекрывали движение по крупным трассам и блокировали доступ в некоторые порты. Иногда акции перерастали в столкновения протестующих с полицейскими.

В последнее время в разных странах ЕС проходят манифестации фермеров. В частности, они были организованы в Бельгии, Германии, Италии и других государствах сообщества. Министр сельского хозяйства Испании Луис Планас ранее встречался с представителями нескольких аграрных организаций, которые анонсировали манифестации в стране. Несмотря на это, фермеры пока решили продолжать свои протесты.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ispanskie-fermery-na-traktorakh-ustroili-krupnyy-p.html

Translator
 
 
 
 

 Группа "Черкизово", начавшая в 2023 году экспорт соевого масла со своего маслоэкстракционного завода в Липецкой области ("Черкизово-Масла"), планирует в этом году отгрузить за рубеж до 17 тыс. тонн этой продукции, сообщается пресс-релизе компании. Он приурочен к отправке в Китай самой крупной партии масла в объеме 2,8 тыс. тонн с момента открытия завода в 2022 году.

В текущем году "Черкизово" планирует экспортировать до 17 тыс. тонн соевого масла
 
 

Согласно пресс-релизу, получателем масла стала корпорация "Чжэн Дун" (Forward East Group), управляющая предприятиями по переработке растительных масел. Продукцию перевезла компания "Европак" — один из крупнейших в РФ контейнерных перевозчиков сельскохозяйственной продукции. Поезд из 130 контейнеров с маслом был отправлен со станции "Телегино" (Липецкая область) через пограничный переход "Забайкальск/Маньчжурия" в конечную точку — город Сучжоу (провинция Цзянсу).

МЭЗ "Черкизово-Масла" расположен в Ельце (Липецкая область). Кроме соевого масла, завод выпускает шрот, оболочку, а также лецитин. Мощность переработки — около 1 млн тонн в год. Продукцию завода группа использует преимущественно для обеспечения потребностей собственных предприятий по производству комбикормов.

"Увеличение объемов переработки на МЭЗ позволяет группе больше продукции поставлять на зарубежные рынки, среди которых Китай — один из крупнейших покупателей российского соевого масла. По итогам 2024 года "Черкизово" планирует в целом экспортировать до 17 тыс. тонн соевого масла, в перспективе объемы его экспорта могут увеличиться до 70 тыс. тонн в год", — говорится в пресс-релизе.

Корпорация "Чжэн Дун" с 2004 года занимается обеспечением собственных предприятий и предприятий партнеров растительными маслами, кормовыми добавками и зерновыми культурами из стран СНГ, Центральной и Восточной Европы, Юго-Восточной Азии, Северной и Латинской Америки. В Китае компания обеспечивает потребности шести заводов по переработке растительных масел, основными из которых являются два завода в Чэнду и новый завод в Шанхае. В месяц они производят 7 тыс. тонн сырого масла, рафинирует 51 тыс. тонн растительных масел (рапсовое, подсолнечное, соевое, льняное).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tekushchem-godu-cherkizovo-planiruet-eksportirov.html

Translator
 
 
 
 

 Первый вице-премьер РФ Андрей Белоусов анонсировал запуск 12 проектов технологического суверенитета в области станкостроения и робототехники, химии, продовольственной безопасности и медицинских технологий.

Андрей Белоусов сообщил о планах запуска 12 проектов технологического суверенитета
 
 

"Запуск проектов технологического суверенитета, о которых шла речь в послании [президента Федеральному собранию]. Каждый из них нацелен на производство конкретных линеек высокотехнологичной продукции на основе собственных линий разработки. Эти проекты отличаются обеспечением гарантированного спроса, заказа на разработку критических технологий, подготовку кадров и предоставлением специальных мер поддержки. Предварительно таких проектов будет 12, в их числе — станкостроение и робототехника, новые материалы и химия, обеспечение продовольственной безопасности, новые медицинские технологии. Курировать их будут профильные заместители председателя правительства", — сказал Белоусов на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства.

Ранее президент России Владимир Путин в послании Федеральному собранию заявил, что с учетом актуальных задач и вызовов была скорректирована Стратегия научно-технологического развития России.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/andrey-belousov-soobshchil-o-planakh-zapuska-12-pr.html

Translator
 
 
 
 

 Такой прогноз дает Федеральный центр «Агроэкспорт» в докладе «Обзор ВЭД: мировой рынок сухого молока». В материале отмечается, что на протяжении последних пяти лет Россия постепенно наращивала объемы поставок сухого молока на зарубежные рынки, и в 2023 г. экспорт достиг исторически рекордного уровня, превысив показатели предыдущего года в 4,7 раза в натуральном выражении и в 2,7 раза в стоимостном выражении.

Российский экспорт сухого молока к 2030 г. может превысить 30–35 тыс. тонн или $70–75 млн — Агроэкспорт
 
 

В 2023 году Россия экспортировала 20,5 тыс. тонн сухого молока, что почти в 5 раза больше, чем годом ранее.

По данным отчета, основу экспорта сухого молока России в натуральном выражении составляет СОМ — в 2022 г. на него пришлось 83,7% поставок в натуральном выражении (3,5 тыс. тонн). Доля СЦМ в структуре импорта продукции составила 16,3% (0,7 тыс. тонн).

В последние годы наблюдается заметный рост экспорта СОМ — за период с 2018 г.
по 2022 г. российские поставки данного вида продукции на мировой рынок увеличились в 3,4 раза в натуральном выражении. Прирост экспорта СЦМ за тот же период составил 41,4% (+0,2 тыс. тонн).


В стоимостном выражении основой российского экспорта сухого молока является СОМ — его доля в структуре поставок в 2022 г. составила 75,9%. На СЦМ пришлось 24,1% объема экспорта данной продукции в стоимостном выражении.

 

Наиболее значительный прирост относительно 2018 г. отмечается в экспорте СОМ — за пять лет объем поставок данного вида сухого молока из России вырос в 6,5 раза. Поставки СЦМ на мировой рынок также демонстрировали положительную динамику, увеличившись за тот же период в 3,3 раза в стоимостном выражении.

В материале «Агроэкспорта» отмечается, что основным покупателем российского сухого молока в 2022 г. являлся Казахстан, заку- пивший 3,0 тыс. тонн продукции (70,6% экспорта сухого молока России в натуральном выражении) на сумму 10,2 млн долл. США (62,9% экспорта в стоимостном выражении). В тройку крупнейших импортеров российской продукции также вошли Китай (12,5% и 21,3% соответственно) и Армения (6,2% и 5,7%). Суммарно на данные страны пришлось 89,4% поставок в натуральном выражении и 89,9% в стоимостном.

В 2022 г. отмечалось значительное увеличение закупок со стороны ведущей тройки импортеров российского сухого молока: по сравнению с 2021 г. Казахстан закупил продукции на 62,8% (+1,1 тыс. тонн) больше в натуральном выражении и в 2,1 раза (+5,4 млн долл. США) в стоимостном, Китай увеличил импорт в 2,1 раза (+280,8 тонн) в натуральном выражении и в 3,3 раза (+2,4 млн долл. США) в стоимостном, Армения нарастила импорт в 6,4 раза (+221,0 тонн) в натуральном выражении и в 8,6 раза (+824,2 тыс. долл. США) в стоимостном.

Одновременно с этим отмечалось значительное снижение объема закупок Беларуси — на 43,5% (-151,7 тонн) в натуральном выражении и на 21,3% (-235,8 тыс. долл. США) в стоимостном. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossii-skii-eksport-sukhogo-moloka-k-2030-g-mozhet.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 марта суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,1 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
 
 

Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,9 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее. 

Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-v-21.html

Translator
 
 
 
 

 Экспорт масложировой продукции из России в 2023 году вырос более чем на треть по сравнению с предыдущим годом и составил 11,2 млн тонн, сообщил Минсельхоз.

Экспорт масложировой продукции из России в 2023 г. вырос более чем на треть — Минсельхоз
 
 

"По итогам 2023 года объем поставок увеличился более чем на треть. Россия отправила на мировые рынки 11,2 млн тонн продукции масложировой отрасли", — говорится в сообщении.

Уточняется, что в том числе увеличился экспорт подсолнечного масла — на 42%, рапсового масла — на 64%, соевого масла — на 10%.

"Сегодня эта продукция пользуется большим спросом во многих странах мира, в том числе в Китае, Турции, Узбекистане, государствах Ближнего Востока и Африки", — отмечается в сообщении министерства.

Минсельхоз также сообщает, что Россия с начала 2024 года увеличила экспорт масложировой продукции почти на 18%, до порядка 1,75 млн тонн.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/eksport-maslozhirovoy-produktsii-iz-rossii-v-2023-.html

Translator
 
 
 
 

 Средняя ключевая ставка ЦБ РФ на ближайшие три года составит примерно 10%. Об этом заявил на проходящей в Новосибирске коммуникационной сессии Банка России и бизнеса первый заместитель директора департамента денежно-кредитной политики финансовой организации Андрей Ганган.

В ЦБ заявили, что средняя ключевая ставка на ближайшие три года составит около 10%
 
 

"В ближайшие три года средняя ключевая ставка — это не 16% [как сейчас], это около 10%, даже меньше. И здесь корректнее рассуждать, так как деньги берутся <...> на длительный период, особенно если мы говорим про инвестиции и расширение производства", — сказал Андрей Ганган.

По его словам, в конечном итоге повышение ключевой ставки до 16% позволяет довольно оперативно снизить инфляционное давление. Это в свою очередь дает возможность быстрее снижать ключевую ставку. Андрей Ганган подчеркнул, что предприятия должны принимать во внимание не ставку в данный момент, а средний показатель на весь период инвестиций. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tsb-zayavili-chto-srednyaya-klyuchevaya-stavka-n.html

Translator
 
 
 
 

 22 европейские страны направили письмо в Еврокомиссию, в котором потребовали прояснить, в какие сроки будут внедрены меры для решения кризиса в сельском хозяйстве. Об этом сообщил портал Euractiv.

22 страны потребовали у ЕК прояснить сроки решения кризиса в сельском хозяйстве — Euractiv
 
 

По его информации, в письме содержится призыв к большей ясности относительно мер, которые будут реализованы в ответ на недовольство аграриев. 

"Учитывая уровень ожиданий фермеров, крайне важно, чтобы мы быстро узнали, какие изменения будут внесены и в какие сроки", — приводит Euractiv выдержку из письма, адресованного замглавы Еврокомиссии Марошу Шефчовичу и еврокомиссару по вопросам сельского хозяйства Янушу Войцеховскому. "После первого года реализации [единой сельскохозяйственной политики] стало очевидно, что [ее выполнение] становится чрезвычайно сложным как для фермеров, так и для администраций", — говорится в письме.

Аграрии в ряде государств Евросоюза, в том числе Бельгии, Германии, Польше и Франции, протестуют против многочисленных европейских нормативов, регулирующих аграрное производство, а также против бесконтрольного ввоза в страны Европы сельхозпродукции с Украины. В конце февраля Войцеховский призвал Украину "понять положение европейских фермеров" и обеспечить сотрудничество Киева для реализации системы вывоза украинского зерна из Евросоюза для продажи в третьих странах.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/22-strany-potrebovali-u-ek-proyasnit-sroki-resheni.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство РФ возобновило временный запрет на вывоз семян рапса, он будет действовать до 31 августа 2024 года. Постановление подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин, об этом сообщается в официальном Telegram-канале правительства.

Кабмин РФ возобновил временный запрет на экспорт семян рапса до 31 августа
 
 

Предыдущие ограничения на экспорт рапса действовали с 1 сентября 2023 года по 29 февраля 2024 года включительно.

Это позволит обеспечить загрузку отечественных предприятий, которые производят рапсовое масло, а также снабдить отрасль животноводства необходимыми продуктами переработки этой культуры.

Временные ограничения не будут действовать на вывоз рапса в государства — члены Евразийского экономического союза (ЕАЭС), Абхазию и Южную Осетию. Также запрет на экспорт не коснется семян рапса, вывозимых в рамках международных межправительственных соглашений и для оказания гуманитарной помощи иностранным государствам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-rf-vozobnovil-vremennyy-zapret-na-eksport-s.html

Translator
 
 
 
 

 Султанат Оман официально признал сертификаты халяль, выдаваемые органом по сертификации халяльной продукции и услуг «Роскачество-Халяль», сообщает Федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России.

Оман признал российские сертификаты халяль
 
 

Орган «Роскачество-Халяль» прошел сертификацию в Центре по аккредитации стран Персидского залива Gulf Cooperation Counsel Accreditation Center (GAC). Теперь российские производители могут поставлять продукцию в Оман, оформив сертификат в «Роскачестве-Халяль», без необходимости получения соответствующих документов в султанате.

Все сертификаты, выдаваемые органом «Роскачество – Халяль», вносятся в Федеральную государственную информационную систему Росаккредитации, что позволяет потребителям получать о них всю информацию и проверять сведения о сертифицированном продукте и товаре.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/oman-priznal-rossiyskie-sertifikaty-khalyal.html

Translator
 
 
 
 

 Власти Смоленской области открыли технологический колледж на 780 мест в селе Высокое Новодугинского района, он будет готовить, в том числе, специалистов по ремонту сельхозтехники. При колледже построен интернат для одаренных детей и 30 таунхаусов для преподавателей и мастеров производственного обучения, сообщил в своем Telegram-канале губернатор Василий Анохин.

В Смоленской области открыли колледж для подготовки кадров для АПК
 
 

"В селе Высокое Новодугинского района открылся технологический колледж. Он входит в состав образовательного комплекса "Феникс", включающего в себя лицей-интернат для одаренных ребят и детские сады", — написал он.

По словам главы региона, технологический колледж рассчитан на 780 студентов, он будет готовить профессионалов по специальностям "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" и "Информационные технологии и программирование". "Для успешного обучения и развития будущих специалистов созданы превосходные условия — современные аудитории и учебно-производственные помещения, спортивная инфраструктура", — написал Василий Анохин.

При колледже построен интернат с возможностью постоянного проживания 508 человек. Также для преподавателей и мастеров производственного обучения возведено служебное жилье — 30 таунхаусов. "Образовательный кластер внесет существенный вклад в выполнение задач президента по подготовке профессиональных кадров", — добавил губернатор.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-smolenskoy-oblasti-otkryli-kolledzh-dlya-podgoto.html

Translator
 
 
 
 

 Завод "ЮМТ Технология" по производству пищевой полимерной упаковки для продуктов питания открылся на территории опережающего социально-экономического развития в Ростове Ярославской области. Об этом в своем Telegram-канале сообщил губернатор региона Михаил Евраев.

В Ростове Ярославской области открыли производство пищевой полимерной упаковки
 
 

"Открыли в Ростове новое предприятие по производству пищевой полимерной упаковки для продуктов питания. "ЮМТ Технология" — резидент территории опережающего социально-экономического развития (ТОР) "Ростов". Корпорация развития Ярославской области помогла предприятию получить льготный беспроцентный кредит в ВЭБ — 250 млн рублей", — написал Михаил Евраев.

Соглашение о реализации инвестиционного проекта было подписано в июне 2023 года на Петербургском международном экономическом форуме. В марте эксплуатацию ввели производственно-складской комплекс, первые производственные линии работают в круглосуточном режиме. На предприятии трудоустроены 60 человек, при выходе завода на полную мощность будет создано 120 рабочих мест.

Завод будет выпускать более 70 наименований товаров, которые не выделяют токсичных веществ при нагревании и безопасны для здоровья людей. Объем производства составит более 5 тыс. тонн в год.

"Мы всегда на стороне наших промышленников. В условиях беспрецедентных санкций наши производства доказали, что они сильные, гибкие, способны подстраиваться под новые условия, искать новые каналы поставки оборудования, расширять свои рынки сбыта и вносить свой большой вклад в укрепление нашей экономики", — отметил Михаил Евраев. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rostove-yaroslavskoy-oblasti-otkryli-proizvodstv.html

Translator
 
 
 
 

 ООО "Луганский Хладокомбинат" запустил новую линию мороженого, которая позволит предприятию в 1,5 раза, или на 2-3 тыс. тонн, увеличить объем производства и выйти на рынки соседних регионов России.

"Луганский Хладокомбинат" запустил новую линию мороженого
 
 

В церемонии приняли участие глава Луганской Народной Республики (ЛНР) Леонид Пасечник и глава регионального Минсельхоза Евгений Сорокин, которые совместно с руководством предприятия перерезали красную ленту и нажали на кнопку пуска. "Хотел бы поблагодарить вас за вашу работу, за ваш труд в нелегкие для республики времена. Вы поднимаете наше производств, запускаете новое производство, а любое производство — это налоги, рабочие места, это развитие региона", — сказал Леонид Пасечник.

Как сообщил директор предприятия Дмитрий Кленов, в этом году предприятие планирует произвести до 7 тыс. тонн мороженного, в том числе за счет введения новой линии, которая позволяет производить 2-3 тыс. тонн десерта в год. "Эта линия гораздо более производительная, чем те, которые были у нас установлены до этого времени, мы можем на ней производить тот продукт, который отсутствует на рынке в России: в стаканчике с высокой "шапочкой", я такого мороженого на рынках Ростовской области, Краснодарского края не видел", — сказал он.

Директор хладокомбината уточнил, что на следующей неделе предприятие начнет поставлять свое мороженое в Москву, Санкт-Петербург, Воронежскую и Ростовскую области и Краснодарский край. В планах — охватить поставками всю Россию.

"Я думаю, современное оборудование — это и объемы, и качество нашей продукции Это производство позволит предприятию расширить линейку продукции. Сегодня она активно реализуется внутри республики и сейчас активно ведутся переговоры для выхода на весь российский рынок вплоть до северо-западных регионов нашей страны", — сказал Евгений Сорокин.

Глава региона также поздравил его сотрудниц с наступающим 8 марта и вручил им цветы и грамоты за многолетний добросовестный труд и профессионализм.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/luganskiy-khladokombinat-zapustil-novuyu-liniyu-mo.html

Translator
 
 
 
 

 Президент РФ Владимир Путин, услышав о производстве безлактозного мороженого, шутливо попросил не обижать производителей молока.

Владимир Путин в шутку попросил производителя безлактозного мороженого не обижать молочную отрасль
 
 

Коммерческий директор "Иль мио мороженко" Ирина Гармаева рассказывала главе государства, что ее компания наладила выпуск безлактозного мороженого, а также продукции для диабетиков. "Как без лактозы, из чего вы его делали?" — нарочито удивился Владимир Путин.

Ирина Гармаева рассказала, что в производстве использовалось, например, овсяное молоко, безопасное для тех, у кого аллергия на лактозу.

"Производителей молока не обижайте — без молока совсем вы куда заведете отрасль молочную-то?" — добавил глава государства. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vladimir-putin-v-shutku-poprosil-proizvoditelya-be.html

Translator
 
 
 
 

 Проект строительства комплекса по производству молока и мяса в Приморском крае стоимостью 25 млрд рублей хотят реализовать с участием ВЭБ.РФ. Об этом сообщил генеральный директор компании "Сфера менеджмент" Александр Беккер.

В Приморье появится новый животноводческий комплекс стоимостью 25 млрд рублей
 
 

"Надо построить еще один комплекс на 5,6 тыс. голов дойного стада, который будет производить порядка 62 тыс. тонн молока в год и порядка 1 тыс. тонн мяса в год. Проект большой, стоимость порядка 25 млрд рублей. Мы его разбиваем на две очереди. Первая очередь — это 2024-2027 годы с суммой финансирования 11,2 млрд рублей, из которых 20% это свои средства, 30% — хотим просить ВЭБ.РФ, это порядка 3,4 млрд рублей. И 50% первой очереди — это Сбербанк", — сказал Александр Беккер на совещании с участием председателя ВЭБ.РФ Игоря Шувалова и главой Приморского края Олегом Кожемяко. Вторая очередь планируется к реализации в 2028-2032 годах.

Компания реализует программу создания предприятий полного цикла по производству молочных и мясных продуктов питания "300 тонн", которая предполагает выпуск 300 тонн молока в сутки. Уже построены два комплекса на 4,4 тыс. голов дойного стада. Пока на предприятиях находятся 3,2 тыс. голов. Как рассказал Александр Беккер, в прошлом году была получена 31 тыс. тонн молока, что составляет порядка 22% от всего производства в Приморском крае.

"При выходе этих двух комплексов на полную мощность в 2026 году, будет порядка 48 тыс. тонн молока, что порядка 40% от всего производства молока в Приморском крае. Также мы построили в рамках этой программы молокозавод, который производит 148 тонн в сутки", — добавил гендиректор.

Реализация проекта еще одного комплекса позволит завершить программу "300 тонн". По словам Александра Беккера, это обеспечит население региона качественными свежими продуктами первой необходимости, а также сохранит людей на селе.

"Мы на сегодня обеспечены в целом по объемам потреблением молока в 25%. <...> Мы сразу практически в два раза увеличим производство молока. Выйдем на показатели в 150 тыс. тонн", — сказал Олег Кожемяко.

Он добавил, что важно оказать компании поддержку в части мелиорации, растениеводства, техники. "Проект важный, нужный и экономически выгодный как для бизнеса, так для нашего края", — подчеркнул губернатор.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-primore-poyavitsya-novyy-zhivotnovodcheskiy-komp.html

Translator
 
 
 
 

 В этом году на поддержку молочного и племенного животноводства предусмотрено 186,2 млн рублей, что на 10% больше уровня прошлого года. Производителям молока в федеральном и областном бюджетах предусмотрено 121,5 млн рублей, племенным хозяйствам - 64,7 млн рублей, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

В Ивановской области увеличена поддержка молочного и племенного животноводства
 
 

«Техническая и технологическая модернизация, а также государственная поддержка способствуют наращиванию объемов производства продукции животноводства. За шесть лет в Ивановской области введено, реконструировано и модернизировано 18 предприятий молочного скотоводства. Благодаря этому производство молока в сельхозорганизациях увеличилось на 7,6% и достигло 132,7 тыс. тонн, продуктивность коров в среднем увеличилась на 23%, до 7493 кг», — отметил член правительства Ивановской области — директор регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бубнов.

Молочное и мясное животноводство региона обеспечено собственной базой племенных ресурсов, которую развивают в 28 племенных хозяйствах.

Отметим, получение субсидий для предприятия АПК в 2024 году стало доступнее. С этого года подача заявок на получение средств государственной поддержки агропромышленного комплекса, финансируемых из федерального бюджета, осуществляется с использованием государственной информационной системы управления общественными финансами «Электронный бюджет».

Предоставление субсидий на поддержку производства молока и племенного животноводства переведено в электронную форму. Соответствующие постановления о новом порядке предоставления субсидий подписаны в правительстве региона.

Напомним, производство молока и племенное животноводство – в числе приоритетных направлений деятельности для оказания государственной поддержки в рамках объединенной субсидии для сельхозтоваропроизводителей Ивановской области.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-ivanovskoy-oblasti-uvelichena-podderzhka-molochn.html

Translator
 
 
 
 

 В Центре агропромышленного развития Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области состоялась встреча посла по особым поручениям МИД России, руководителя Секретариата Форума «Россия – Африка» с крупными компаниями региона. Главная тема обсуждения — экспорт сельскохозяйственной продукции из Московской области в страны Африки.

В Подмосковье обсудили экспорт сельхозпродукции в страны Африки
 
 

«Наши отраслевые специалисты совместно с товаропроизводителям региона обсудили перспективы расширения экспорта продукции сельского хозяйства в страны Африки: Египет, Эфиопию, Нигерию, Саудовскую Аравию и Алжир. Диалог был интерактивным, участники смогли задать вопросы и обсудить проблемные аспекты, которые были взяты на контроль. Для нас это важный шаг с точки зрения развития отрасли», — рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Интересные предложения по сотрудничеству уже поступили от кондитерской фабрики «Волшебница» из городского округа Люберцы и производителя детского питания «Инфаприм» из городского округа Истра.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-podmoskove-obsudili-eksport-selkhozproduktsii-v-.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 26 февраля суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56 тыс. тонн, что на 3,3% (+1,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,3%
 
 

Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,7 кг, что на 0,8 кг больше, чем годом ранее. 

Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-v-20.html

Translator
 
 
 
 

 Полный контроль производства "от поля до прилавка" и политика открытости позволили крупнейшему молочному холдингу России ГК "ЭкоНива" стать успешным на полке конечных потребителей, а также брендом молока для кофе №1 в индустрии HoReCa, сказала бренд-директор направления HoReCa компании "ЭкоНива" Екатерина Дюрр.

"ЭкоНива": открытость помогает российским брендам на внешних рынках
 
 

"Такие подходы к бизнесу могут позволить российским брендам закрепиться на внешних рынках", — сказала Екатерина Дюрр в ходе мастер-класса "Сделано в России: креативные подходы в международном бизнесе", организованного Российским экспортным центром (ВЭБ.РФ) и Росмолодежь.Бизнес на Всемирном фестивале молодежи.

"Натуральность, качество, надежность, прозрачность и, конечно, вкус — главные параметры, которые формируют сильное доверие к нашему бренду, в том числе за рубежом. Мы ничего не скрываем, проводим экскурсии на фермах, чтобы каждый мог приехать к нам и увидеть весь процесс производства своими глазами. Именно такая открытость помогает нам находить своих потребителей и получать признание от профессионального сообщества", — подчеркнула Екатерина Дюрр.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-otkrytost-pomogaet-rossiyskim-brendam-na-v.html

Translator
 
 
 
 

 Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти ввёл в отношении бизнесмена Евгения Чернышева процедуру реализации его имущества. Совладелец крупного поставщика зерна «Артис-Агро Экспорт» (компания признана банкротом) и сооснователь известного петербургского бренда «Молочная культура» Евгений Чернышев признан банкротом в октябре 2023 года.

Суд разрешил распродажу имущества основателя «Молочной культуры»
 
 

Истцом выступил банк «Санкт-Петербург». В судебном решении речь идет о взыскании 378 млн рублей в счет кредитов, выданных компании «Артис-Агро Экспорт», и за которые Евгений Чернышев поручался лично. По данным издания «Деловой Петербург», общий объем претензий кредиторов к Евгению Чернышеву, утвержденных судов, превышает 8,5 млрд рублей. В числе кредиторов значатся, в частности, Сбербанк и ВТБ.

Миллиардер Евгений Чернышев в 2022 году стал фигурантом уголовного дела о мошенничестве. Куйбышевский районный суд Петербурга признал предпринимателя виновным в крупном мошенничестве. Суд определил, что Евгений Чернышев «создал организованную преступную группу» и похитил из бюджета РФ более 42 млн рублей путем незаконного возмещения налога на добавленную стоимость. Евгений Чернышев был объявлен в международный розыск, хотя, по словам его адвоката, от следствия не скрывался, а проходил лечение за границей, при этом доказательства его причастности к преступлению отсутствуют.

Компания «Артис-Агро Экспорт» Евгения Чернышева, входившая в десятку крупнейших экспортеров российского зерна, в результате объявлена банкротом по заявлению ряда кредиторов. В торговой компании Евгения Чернышева «Микскит» в феврале 2024 года введена процедура наблюдения. Из состава учредителей «Молочной культуры» предприниматель вышел в январе 2022 года, впоследствии он покинул и пост генерального директора.

Процедура реализации имущества заменила прежнее решение суда о реструктуризации долгов Евгения Чернышева. Суд предоставил арбитражному управляющему по этому делу Юлии Мериновой полгода на сбор всех необходимых данных. Финансовый отчет суд рассмотрит в сентябре.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sud-razreshil-rasprodazhu-imushchestva-osnovatelya.html

Translator
 
 
 
 

 Изменение бизнес-моделей российских производителей с целью соответствовать стандартам отечественных торговых сетей и запросам потребителей позволит ускорить импортозамещение в стране, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров) Игорь Караваев.

В АКОРТ заявили, что адаптация производителей РФ под запросы ускорит импортозамещение
 
 

Президент РФ Владимир Путин в послании Федеральному собранию заявил о необходимости выйти на долю импорта не более 17% от ВВП России в период до 2030 года. Глава государства указал, что необходимости импортозаместить все нет, при этом стоит задача увеличить производство потребительских товаров, лекарств, оборудования, станков и транспортных средств.

"Реализация товаров через торговые сети подразумевает стабильные объемы и высокое качество товаров. После ухода ряда иностранных конкурентов многим российским производителям предстоит адаптировать бизнес-модели, чтобы соответствовать стандартам и объемам федеральной розницы, и запросам потребителей. Это позволит значительно ускорить процессы импортозамещения", — сказал Игорь Караваев.

Он отметил важность инициативы по стимулированию внутреннего производства потребительских товаров. По словам председателя президиума ассоциации, расширение работы с российскими производителями — основа успешной стратегии развития современной торговли. Так, в прошлом году около 70-80% от числа новых поставщиков крупных российских продуктовых ритейлеров были отечественными компаниями.

"Доля российских продуктов в ассортименте по целому ряду категорий уже сейчас составляет от 90 до 98%", — сообщил собеседник агентства. Он указал, что поддержке и развитию производства внутри страны способствуют наращивание ритейлерами контрактного производства товаров под собственными торговыми марками, механизм агроконтрактации и создание агроагрегаторов, помогающих поставлять продукцию малых фермерских хозяйств в торговые сети.

Помимо этого, меры поддержки касаются и предприятий малого и среднего бизнеса. "Например, у "Магнита" более 40% от пришедших в 2023 году российских поставщиков составляют малые локальные производители, более 60% новых партнеров X5 Group - малые и микропредприятия", - сказал Игорь Караваев.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-akort-zayavili-chto-adaptatsiya-proizvoditeley-r.html

Translator
 
 
 
 

 Компания "Мелитопольский молокозавод" в рамках второй после вхождения Запорожской области в состав России модернизации производства установила на предприятии линию по розливу молочной продукции в ПЭТ-упаковку. Оборудование сейчас настраивают, поэтому в бутылках вместо молока вода.

Мелитопольский молокозавод установил линию по розливу молока в ПЭТ-упаковку
 
 

"Идет монтаж оборудования под производство ПЭТ-упаковки, у нас по этой линии полный цикл — от выдува бутылки до выхода готовой продукции. В марте жители Запорожской области смогут знакомый продукт получить в новой упаковке", — сказала директор по развитию "Мелитопольского молокозавода" Ирина Деркач. По ее словам, вложения в новое оборудование на втором этапе модернизации завода составили 59 млн рублей. Первая модернизация производства прошла в январе 2023 года и была вынужденной, поскольку оборудование морально устарело и было сильно изношено.

"Третий наш этап модернизации будет упаковка Pure-Pak, получены средства от фонда развития промышленности Запорожской области, заключены договора с заводами на производство оборудования. Рассчитываем, что начнем выпуск продукции в этой упаковке до конца первого полугодия 2024 года", — рассказала она. По словам Ирины Деркач, основным инвестором при модернизациях производства стала крымская компания "Нижнегорский консервный завод".

На производстве работают 190 человек, завод выпускает от 80 до 150 тонн продукции в сутки в зависимости от сезона. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/melitopolskiy-molokozavod-ustanovil-liniyu-po-rozl.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство РФ в этом году подготовит федеральные проекты для развития АПК в рамках нового национального проекта по обеспечению технологического суверенитета, пишет вице-премьер Виктория Абрамченко в своем Telegram-канале.

Правительство РФ подготовит в 2024 г. проекты для технологического развития АПК
 
 

"Как и сказал президент, мы должны быть независимы, иметь все технологические ключи в таких чувствительных областях, как продовольственная безопасность. Поэтому по поручению главы государства продолжим работу над ускорением темпов роста объемов производства и экспорта продовольствия", — написала она.

"Новая задача — к 2030 году увеличить агроэкспорт в полтора раза с базы 2021 года. Я напомню, что тогда было продано свыше 71 млн тонн продукции более чем на $37,7 млрд, — отметила вице-премьер. — Основа нашего агроэкспорта — зерновые культуры, масложировая продукция, рыба и морепродукты, мясная продукция".

Как заявила вице-премьер, серьезным подспорьем для существенного увеличения объема производства сельхозпродукции станет введение в оборот земель сельхозназначения. Она напомнила, что соответствующая федеральная программа предусматривает к 2030 году ввод порядка 13 млн га. 

Выступая в четверг с посланием к Федеральному собранию, президент Владимир Путин заявил, что объем производства продукции АПК к 2030 году должен вырасти не менее, чем на четверть по сравнению с 2021 годом, экспорт — увеличиться в полтора раза.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pravitelstvo-rf-podgotovit-v-2024-g-proekty-dlya-t.html

Translator
 
 
 
 

 Объем производства российского агропромышленного комплекса (АПК) к 2030 году должен вырасти на четверть, а экспорт сельхозпродукции увеличиться в 1,5 раза. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин в послании Федеральному собранию.

Российский агропромышленный комплекс к 2030 г. должен вырасти на четверть — Владимир Путин
 
 

"К 2030 году объем производства российского АПК должен еще вырасти не менее чем на четверть по сравнению с 2021 годом, а экспорт увеличиться в 1,5 раза", — сказал глава государства.

Президент особо отметил работу малого и среднего бизнеса в агропромышленном комплексе. Россия не только полностью обеспечивает себя продовольствием, но и является лидером на глобальном рынке пшеницы, входит в двадцатку ведущих стран-экспортеров продуктов питания, указал он. Владимир Путин поблагодарил работников сельского хозяйства за "впечатляющие результаты".

"Мы обязательно продолжим поддержку отрасли, а также программу комплексного обустройства сельских территорий, включая обновление и модернизацию почтовых отделений", — подчеркнул он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiyskiy-agropromyshlennyy-kompleks-k-2030-g-dol.html

Translator
 
 
 
 

 Биотехнологическое предприятие "Сиббиофарм" совместно с Новосибирским государственным аграрным университетом (НГАУ) разработало инновационный препарат-метабиотик, который способствует сохранности поголовья крупного рогатого скота и интенсивности роста молодняка птицы. Его внедрение в животноводство позволит решить задачу импортозамещения сельхозпрепаратов, сообщили в пресс-службе Министерства науки Новосибирской области.

Импортозамещающий препарат для сохранности и роста птицы и скота разработали в РФ
 
 

"Производственное объединение "Сиббиофарм" при поддержке облправительства разработало инновационный препарат-метабиотик, который способствует сохранности поголовья крупного рогатого скота и интенсивности роста молодняка птицы. Помимо повышения экономической эффективности агропредприятий, благодаря разработке решается актуальная задача по импортозамещению сельхозпрепаратов", — говорится в сообщении.

Директор "Сиббиофрам" Андрей Кожевников уточнил, что производство опытных партий препарата уже началось, в 2026 году метабиотик будет зарегистрирован и начнется промышленное производство в объеме 50 тонн препарата в год.

По данным компании, метаболитный пробиотик (метабиотик) разработан для коррекции микробиома желудочно-кишечного тракта животных, профилактики и лечения заболеваний, повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. На производстве отработан технологический процесс получения препаратов, наработаны опытно-промышленные образцы жидких готовых форм препарата двух видов: для птицы и свиней и для крупного рогатого скота.

Испытания показали, что добавление десятых долей метабиотика в рацион птиц оказывает устойчивую тенденцию к снижению падежа цыплят, способствует повышению массы тела, позволяет бороться с патогенными микроорганизмами, положительно влияет на обмен веществ.

В корме телят метабиотик способствовал увеличению суточного привеса, пропорциональному телосложению, способности адаптироваться к низким температурам и нормализовал работу ЖКТ.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/importozameshchayushchiy-preparat-dlya-sokhrannost.html

Translator
 
 
 
 

 Реальная начисленная заработная плата в России за 2023 год выросла на 7,8%, следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении. Среднемесячная номинальная зарплата по итогам прошлого года, по предварительным данным, выросла на 14,1% относительно 2022-го и составила 73 709 руб.

Росстат: реальные зарплаты россиян в 2023 году выросли на 7,8%
 
 

По данным Росстата, в декабре 2023 года в реальном выражении начисленная зарплата увеличилась на 8,5% по сравнению с декабрем 2022 года. Среднемесячная зарплата в номинальном выражении в декабре 2023 года составила 103 815 руб., увеличившись на 16,6% по сравнению с декабрем 2022-го.

Лидерами по росту среднемесячной номинальной зарплаты в номинальном выражении в 2023 году стали:

  • производство одежды (+23,9);
  • производство электрооборудования (+23,7%);
  • производство готовых металлоизделий (+23,5%);
  • производство компьютеров, электронных и оптических изделий (+22%);
  • производство прочих транспортных средств и оборудования (+22,2%).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosstat-realnye-zarplaty-rossiyan-v-2023-godu-vyro.html

Translator
 
 
 
 

 Viola подала в суд на региональное управление ФАС из-за йогуртов «Фермерское подворье», упаковку которых она сочла похожей на свою. Причиной иска стал отказ регулятора возбуждать дело после проведения голосования в Telegram-канале.

Производитель Viola подал в суд на ФАС из-за йогуртов конкурента
 
 

Производитель молочной продукции Viola обратился в арбитражный суд Амурской области с исковым заявлением против местного управления Федеральной антимонопольной службы (ФАС). Соответствующая информация содержится в картотеке арбитражных дел.

Из картотеки следует, что Viola хочет признать недействительным решение Амурского управления ФАС, детали которого не уточняются. В качестве третьего лица указан «Хладокомбинат Партнер», выпускающий, согласно информации на его сайте, молочную продукцию под брендом «Фермерское подворье».

В прошлом году Viola обращалась в региональное управление ФАС с жалобой на «Хладокомбинат Партнер» из-за того, что производитель начал выпускать йогурты в упаковке, дизайн которой, по мнению Viola, копировал ее собственные продукты. В октябре 2023 года антимонопольная служба попросила подписчиков своего Telegram-канала (сейчас это 119 человек) «выразить мнение относительно схожести упаковок товаров двух производителей» и ответить на вопрос, можно ли вместо йогурта Viola по ошибке приобрести продукцию «Фермерского подворья», запустив соответствующее голосование. В итоге большая часть принявших в нем участие решила, что «йогурты имеют стандартное решение по упаковке товара», то есть схожести нет.

В пресс-службе компании Viola подтвердили, что поводом для обращения в суд стал отказ УФАС в возбуждении дела против «Хладокомбината Партнер». В компании уверены, что у линеек густых йогуртов ООО «Виола» и ООО «Хладокомбинат Партнер» имеет место «идентичность внешних характеристик упаковок». В частности, речь идет «о композиционном построении элементов, цветовом решении ключевых элементов упаковки, а также оригинальных изобразительных элементов, имитирующих ряд товарных знаков», добавили в пресс-службе компании.

При этом йогурты Viola в обсуждаемом дизайне появились в продаже в 2019 году, тогда как упаковка продукции «Фермерское подворье» «обновилась совсем недавно», настаивает представитель компании. Однако антимонопольный орган не усмотрел оснований для возбуждения дела о недобросовестной конкуренции, в связи с чем Viola «намерена продолжить защищать свои интересы», заключили в компании.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvoditel-viola-podal-v-sud-na-fas-iz-za-yogurt.html

Translator
 
 
 
 

 Банк России впервые опубликовал детали обсуждения решения по ключевой ставке

 
 

«Большинство участников ожидали, что в базовом сценарии условия для начала снижения ключевой ставки сложатся во второй половине 2024 года. Отдельные участники не исключали возможности, что снижение начнется несколько раньше»,— говорится в опубликованном резюме обсуждений.

В пресс-релизе уточняется, что условия для понижения ключевой ставки сложатся при устойчивом снижении инфляции и таком же уровне снижения реальных процентных ставок.

Члены совета директоров Банка России сошлись во мнении, что инфляционное давление постепенно ослабевает, что является следствием ужесточения денежно-кредитной политики. В частности, это выражается в замедлении роста цен: со среднего уровня в 11,3% в июле—ноябре 2023 года до 6,5% в декабре—январе. При этом в ЦБ признали, что в целом инфляционное давление в январе оставалось примерно таким же, как в декабре.

Сегодня, 27 февраля, Центробанк также опубликовал (.pdf) комментарии к среднесрочному прогнозу регулятора, выпущенному по итогам заседания совета директоров 16 февраля. Согласно опубликованным материалам, ЦБ ожидает, что годовая инфляция по итогам первого квартала составит 7,6%, а темпы роста ВВП — 4,3%.

Кроме того, регулятор ожидает, что к концу 2024 года российские банки перейдут от профицита к дефициту ликвидности. На конец года дефицит составит от 0,6 трлн до 1,4 трлн руб., считают в Банке России.

16 февраля Банк России сохранил ключевую ставку на уровне 16%. В релизе по ключевой ставке регулятор отметил, что возвращение инфляции к цели и ее дальнейшая стабилизация вблизи 4% предполагают продолжительный период жестких денежно-кредитных условий.

До этого ставку повышали пять раз подряд — всего на 850 базисных пунктов. В декабре 2023 года она была повышена с 15% до 16%. В ноябре глава ЦБ Эльвира Набиуллина говорила о планах снижать ключевую ставку по мере приближения уровня инфляции к 4%. В декабре Минфин России прогнозировал, что инфляция в 2024 году составит 4,5%. По итогам прошлого года инфляция составила 7,59%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/bank-rossii-vpervye-opublikoval-detali-obsuzhdeniya.html

Translator
 
 
 
 

 Ученые Курчатовского геномного центра НИЦ "Курчатовский институт" совместно с компаниями "Иннопрактика" и "Мираторг" разработали систему оценки крупного рогатого скота, которая с помощью учета генетических факторов позволит выводить коров с улучшенными признаками, такими как количество и качество молока. Об этом сообщил руководитель центра Максим Патрушев.

В России разработали систему оценки крупного рогатого скота
 
 

Ученый отметил, что сегодня при выращивании крупного рогатого скота подбор особей для скрещивания чаще всего осуществляется без учета генетических факторов: к примеру, селекционеры не принимают во внимание некоторые признаки быков и коров, которые передаются теленку и в дальнейшем влияют на состояние взрослой особи. Следовательно, высокие объемы производства молока у конкретной коровы не гарантируют такие же показатели у потомства, пояснил Максим Патрушев. Система оценки позволит повысить эффективность выведения особей за счет снижения рисков развития у них заболеваний или появления других негативных признаков на этапе подбора пары.

"Эта система, которая, как мы надеемся, должна стать национальной, представляет собой IT-инфраструктуру. В ней собираются данные о каждом племенном животном, используемом в производстве. С помощью специальных алгоритмов она анализирует все параметры — не только генетику, но и рацион, условия содержания. За счет обработки данных о сотнях тысячах животных решение позволит, к примеру, добиваться нужного экономического эффекта в виде объемов производства молока с каждой будущей коровы на этапе планирования пары для селекции", — сказал Максим Патрушев, добавив, что расчеты оптимальных пар будут вестись с применением технологий искусственного интеллекта.

Авторы уже работают с двумя наиболее распространенными породами — голштинской и айрширской. При выведении особей с помощью системы будут учитываться 14 заболеваний, лечение которых заставляет выводить особей из цикла производства молока, что влечет экономический ущерб для предприятий. Завершение всех этапов наполнения базы и отбора ИИ-алгоритмов для обработки данных намечено на 2026 год. Аналогичное решение разрабатывается для свиней, уточнил ученый.

Независимость в сфере генотипирования

Максим Патрушев также отметил, что сегодня генетики используют для получения данных о ДНК (генотипирования) сельскохозяйственных животных платформу, которая производится в США. Ученые Курчатовского института создали методику, которая позволяет получать эти сведения практически на любой технологической платформе — за счет определения нуклеотидной последовательности ДНК (секвенирования).

"На 2024 год у нас запланирован последний этап имплементации этой технологии <…>. Внедрение платформы позволит нам стать независимыми от западных решений в части генотипирования животных", — заключил он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-razrabotali-sistemu-otsenki-krupnogo-roga.html

Translator
 
 
 
 

 Ранее в издании «Коммерсант.Сибирь» появилась информация о том, что «Союзмолоко.Сибирь» намерено предложить национализировать новосибирский завод PepsiCo. Опровержение данной информации появилось вечером 26 февраля в Telegram-канале Союзмолоко.

Союзмолоко не планирует выступать с инициативой о национализации площадки компании PepsiCo
 
 

 

По словам генерального директора Национального союза производителей молока Артема Белова, организация не планирует выдвигать такое предложение.

«В регионе действительно сложилась острая ситуация с дефицитом перерабатывающих мощностей, — говорит генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. — Хотелось бы, чтобы инвесторы обратили внимание на этот регион, так как он обладает как потенциалом внутреннего роста потребления, так и экспортным потенциалом». 

«Вимм-билль-данн» остается крупнейшим покупателем молока в России, и по данным Союзмолоко, закупки сырья в прошлом году увеличились на 5%.

Компания входит в топ-3 рейтинга крупнейших переработчиков молока в России по версии Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting.

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/soyuzmoloko-ne-planiruet-vystupat-s-initsiativoy-o.html

Translator
 
 
 
 

 Продуктовый ритейлер "Вкусвилл" изучает производственные мощности региона, чтобы оценить применимость бизнес-модели компании в России, которая строится на взаимодействии с локальными производителями. Об этом сообщила лидер экспортного направления "Вкусвилла" Виктория Пинчук.

"Вкусвилл" изучает модель потребления в ОАЭ для расширения деятельности компании
 
 

"Мы воспринимаемся как бренд здоровой и натуральной еды, и сильная сторона "Вкусвилла" в свежих продуктах, которые сложно возить в ОАЭ. Нам интересно понять, какие продукты производятся в регионе и как местные жители оценивают их вкус и качество", — сказала представитель компании на полях международной выставки пищевой индустрии и агропромышленного сектора Gulfood, которая проходит в Дубае.

По словам представителя компании, "Вкусвилл" изучает модель потребления в регионе, взаимодействуя с "представителями различных национальных групп для получения более четкого представления о потребностях и сложностях, с которыми сталкиваются местные жители при организации питания".

В марте 2023 года ритейлер запустил продажу продуктов в Дубае, которые можно заказать через различные сервисы экспресс-доставки, например Careem, Deliveroo, Wee. В январе этого года компания вышла в офлайн — ее продукты появились на полках супермаркетов премиум-сегмента Grandiose, работающих в Абу-Даби и Дубае. Ассортимент "Вкусвилла" состоит примерно из 70 товарных позиций. В настоящее время компания поставляет в ОАЭ продукты с долгим сроком хранения, не требующие получения ветеринарного сертификата.

Крупнейшая международная выставка пищевой индустрии и агропромышленного сектора Gulfood проходит в Дубае с 19 по 23 февраля. В этом году в мероприятии принимают участие около 5,5 тыс. компаний более чем из ста стран. Продукция российского агропромышленного комплекса представлена 97 компаниями на площадке объединенного павильона Made in Russia, работа которого организована при поддержке РЭЦ, а также на стендах регионов России.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vkusvill-izuchaet-model-potrebleniya-v-oae-dlya-ra.html

Translator
 
 
 
 

 Активнее всего идут поставки в страны СНГ, пермские производители осваивают также рынки Азии и Африки. Отмечается рост продаж молочных продуктов, напитков и кондитерской продукции, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.

В Прикамье зафиксирован 20% рост объемов экспорта продукции пищевой и сельскохозяйственной промышленности
 
 

Эксперты говорят о важной роли бренда в продвижении изделий и считают, что большинство производителей в должной мере пока не работают над формированием своего имиджа.

За 2023 год экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) из Пермского края составил $26,4 млн. Основными рынками сбыта продукции являются страны СНГ: Казахстан, Беларусь, Азербайджан, Армения, Узбекистан. За указанный период 2023 года пермская сельхозпродукция чаще всего поставлялась в Казахстан (61%), Беларусь (10%), Азербайджан (9%). Еще в октябре в региональном минагро обращали внимание, что вместо Европы местные производители начали осваивать рынки Азиатского региона и африканских стран.

В Пермском крае в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» реализуется региональный проект «Экспорт продукции АПК». Предприятиями АПК экспортируются: сырные продукты, какао и продукты из него, кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, масло сливочное.

На новый уровень выходит проект «Покупай Пермское», который развивают краевые власти вместе с Пермской торгово-промышленной палатой. Программа, начатая в 2009 году, изначально была направлена на увеличение доли местных товаропроизводителей на внутреннем рынке региона. В 2023 году проект начал поддерживать выход пермских производителей в новые регионы России. Для этого кураторы проекта организовали встречи местных производителей с предпринимателями из Северодонецка Луганской Народной Республики, на которых стороны обсудили варианты сотрудничества. Кроме того, девять региональных производителей участвовали в выставочно-ярмарочном мероприятии в Северодонецке, где представили коллегам свою продукцию.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-prikame-zafiksirovan-20-rost-obemov-eksporta-pro.html

Translator
 
 
 
 

 В этом году большинство новинок производителя как в категории мороженого, так и в категории полуфабрикатов были отмечены золотыми медалями конкурса «Лучший продукт» на «ПРОДЭКСПО-2024».

«СибХолод» получил десять золотых медалей за продукцию, представленную на «ПРОДЭКСПО-2024» в Москве
 
 

ТМ «ОЕ!» уже 5 лет радует эксклюзивными предложениями в категории  мороженого. При производстве вафельных стаканчиков нежнейшего пломбира с фигурной шапочкой, напоминающей зефир, используется большое количество натуральных наполнителей: орехи, кусочки ягод и фруктов, а еще хрустящее печенье. В этом году новинки ТМ «ОЕ!», стаканчик с натуральным пюре малины и ароматными кусочками кешью «Малина-кешью», нежнейший пломбир с карамелью, сахарным печеньем и карамелизированным грецким орехом «Карамельный кранч» в вафельном стакане, эскимо-батончик с цельной палочкой  сахарного печенья и прослойками соленой карамели под слоем молочного шоколада «Печенье-карамель», а также мороженое семейного формата — брикеты с большим сердцем внутри: «Манго-маракуйя», «Вишня-шоколад» и «Кедровый орех» получили золотые медали на выставке «ПРОДЭКСПО-2024». А вскоре они покорят сердца любителей мороженого, ведь каждый найдет свОЕ!, особеннОЕ!. 

В этом сезоне представлено много новинок мороженого из детской серии. Ярких персонажей любимых мультиков и компьютерных игр на упаковке узнает каждый ребенок. Хрустящее эскимо «КРИС ПЕР» со вкусом «ириски тоффи» с прослойками карамели в шоколадной глазури и вафельной крошкой получило серебряную медаль на конкурсе. 

Сочные и нежные блинчики двусторонней обжарки и ручной завертки, а также пельмени ручной лепки, представленные ТМ «ГОзнакСТ» готовятся очень быстро, а их вкусовые качества высоко оценены посетителями выставки и жюри конкурса. В этом году блины «С мясом» и блины «С курицей и грибами», а также пельмени «По-сибирски по-домашнему» получили золотые медали конкурса «Лучший продукт». 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sibkholod-poluchil-desyat-zolotykh-medaley-za-prod.html

Translator
 
 
 
 

 Совокупные запасы молочной продукции к концу 2023 г. опустились на 155 тыс. т (в молочном эквиваленте) ниже уровня 2022 г., передает The DairyNews со ссылкой на материалы Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Совокупные запасы молочной продукции к концу 2023 г. снизились на 11%
 
 

Снижение запасов произошло на фоне развития экспорта и роста внутреннего спроса, но они все еще превышают средний 5-летний уровень на 14% (+154 тыс. т МЭ). 

При этом некоторые запасы достигли минимума: 

  • сливочное масло достигло минимума с мая 2019 г. (12,6 тыс. т, -43% YoY), 
  • сухая сыворотка – с апреля 2022 г. (12,4 тыс. т, -37% YoY). 
Однако другие запасы превышают среднее 5-летнее значение: 
  • СОМ - на 33%,
  • СЦМ – на 34%, 
  • сухой сыворотки – на 55%, 
  • сыров – на 42%, 
  • «сырных продуктов» – на 45%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sovokupnye-zapasy-molochnoy-produktsii-k-kontsu-20.html

Translator
 
 
 
 

 Компания ofi, мировой лидер в области производства полезных ингредиентов для продуктов питания и напитков, достигла важной вехи на своем пути к превращению в организацию, ориентированную на решения и на клиента. Компания существенно расширила свои возможности по производству молочных ингредиентов на своем предприятии в Джохоре, Малайзия, за счет установки современной сушилки для сухого молока. Одновременно ofi расширила сферу применения и возможности своего интегрированного центра передового опыта в области молочных ингредиентов (IEC), который обслуживает клиентов по всему Ближнему Востоку, Африке и Азии.

OFI сообщает о крупных достижениях в области производства молочных ингредиентов и инновационной стратегии
 
 

Шекхар, генеральный директор ofi, выразил важность этого развития:

"Это знаменует собой поворотный момент для нашей компании. Наши инвестиции в инновационную инфраструктуру в Малайзии подчеркивают наше амбициозное видение, поскольку мы стремимся превратиться в компанию, ориентированную на решения и ориентированную на клиента. Учитывая растущий спрос со стороны наших клиентов по всему миру, мы стремимся изучить возможности для роста в секторе молочных ингредиентов, подчеркивая потенциал нашей продукции с добавленной стоимостью. Эти усовершенствованные производственные мощности играют решающую роль в достижении наших целей, дополняя наше существующее глобальное присутствие, способствуя более тесному сотрудничеству с нашими клиентами и соответствуя нашей общей миссии по стимулированию позитивных изменений в сфере полезного питания".

Усовершенствования на перерабатывающем предприятии в Джохоре позволят более чем удвоить годовой объем производства функциональных молочных ингредиентов и сухого обезжиренного молока, что позволит клиентам ofi разрабатывать инновационные приложения в более широком масштабе. Кроме того, расширенный МВЦ может похвастаться ультрасовременными лабораторными помещениями, оснащенными передовыми инструментами для исследований и разработок. Эти предприятия предназначены для поддержки клиентов, ищущих индивидуальные, экономически эффективные решения в области напитков, хлебобулочных изделий и замороженных молочных десертов.

 

Благодаря тесному сотрудничеству с Центром клиентских решений в Сингапуре и использованию глобальной сети из 15 инновационных центров новые возможности IEC позволяют ofi тесно сотрудничать с брендами, розничными торговцами продуктами питания и компаниями общественного питания. Вместе они могут создать новое поколение вкусных и питательных потребительских продуктов.

Эти инвестиции в производственные мощности дополняют существующее глобальное присутствие ofi, укрепляя партнерские отношения с клиентами и расширяя возможности совместного творчества в регионе. Важно отметить, что такой согласованный подход позволит сделать дополнительный акцент на быстрорастущих категориях конечного использования ofi. Готовые к употреблению напитки, премиксы и линии для смешивания являются неотъемлемой частью расширенного ассортимента услуг ofi.

Известная линейка молочных продуктов Lactorich, включая Lactorich Vers, является свидетельством стремления компании преобразовать рынок молочных продуктов. Lactorich Vers, специально разработанный для замены сухого цельного молока в различных областях применения, обладает насыщенным, сливочным вкусом и чистым профилем. Это решение позволяет клиентам создавать молочные продукты высшего качества без необходимости в дополнительных ароматизаторах”.

Источник новости: https://dairynews.today/nz/news/ofi-announces-major-advancements-in-dairy-ingredient-production-and-innovation-strategy.html

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ofi-soobshchaet-o-krupnykh-dostizheniyakh-v-oblast.html

Translator
 
 
 
 

 Министерство сельского хозяйства России предложило увеличить квоту на экспорт зерна в 2024 году на 4 млн т, до 28 млн т, следует из проекта постановления правительства, опубликованного на regulation.gov.ru.

Минсельхоз предложил увеличить квоту на экспорт зерна
 
 

Согласно проекту, Минсельхоз предлагает ввести на срок по 30 июня 2024 года отдельную квоту на экспорт за пределы Евразийского экономического союза пшеницы и меслина, ржи, ячменя и кукурузы на 4 млн т. Предполагается, что этот объем будет распределен между участниками внешнеторговой деятельности, у которых уже установлены разрешенные для экспорта объемы зерна в рамках основной квоты на период с 15 февраля по 30 июня.

27 декабря 2023 года правительство утвердило квоту на вывоз российского зерна на 2024 год в размере 24 млн т. В 2023 году квота была на уровне 25,5 млн т. С 1 декабря прошлого года власти запретили экспорт твердой пшеницы для стабилизации цен. Запрет будет действовать до 31 мая 2024 года.

В январе палата представителей США приняла законопроект, направленный на снижение зависимости от российской сельскохозяйственной продукции. Подведомственное Минсельхозу ФГБУ «Агроэкспорт» начало оценку влияния инициативы и собирает позиции участников рынка, создавая базу для международных споров. Часть экспертов ожидают роста дисконтов на российские зерно и масло.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minselkhoz-predlozhil-uvelichit-kvotu-na-eksport-z.html

TraМурманская область лидирует среди регионов России по динамике роста объемов производства продукции животноводства, следует из данных Росстата, представленных в докладе «Социально-экономическое положение России» по итогам 2023 года.
Какие регионы лидируют в РФ по производству животноводческой продукции
 
 

В хозяйствах всех категорий в Мурманской области в 2023 году произвели на 31% больше продукции по сравнению с показателями 2022 года.

На втором месте – Тверская область. Объемы производства животноводческой продукции в этом регионе за год возросли на 16,8%.

В тройке лидеров также Брянская область. Регион в 2023 году увеличил выпуск продукции животноводства на 12,4%.

В пятерке лидирующих регионов по данному показателю оказались также Псковская область и Республика Адыгея, производство в которых выросло на 9,3% и 7,9% соответственно.

Лидером антирейтинга стала Москва. Производство животноводческой продукции в городе за год сократилось почти на 20%. В Хабаровском крае отмечается падение производства на 18%. На 10% сократились объемы производства животноводческой продукции в Приморском крае и в Ямало-Ненецком автономном округе.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kakie-regiony-lidiruyut-v-rf-po-proizvodstvu-zhivo.html

 

Translator
 
 
 
 

 100% уставного капитала АО "Бийское" (501,8 млн рублей), которое до 2022 года полностью принадлежало Алтайскому краю, с 19 января 2024 года находится в собственности "Агрофирмы "Урожай" из Зонального района. Сейчас организация реализует здесь крупный инвестпроект по расширению животноводческого комплекса.

Алтайский агрохолдинг стал полным владельцем госпредприятия "Бийское"
 
 

Согласно данным сервиса "Спарк Интерфакс", сведения о новом владельце появились в ЕГРЮЛ 19 января. Соответствующие изменения внесены и в учредительные документы.

Совладелец агрофирмы Юрий Глумов подтвердил, что теперь 100% акций принадлежат компании. По его словам, пакет в 75% акций край продал в рамках инвестиционного соглашения. Сделка состоялась в декабре 2023 года. 25% акций "Агрофирма "Урожай" выкупила еще в августе 2022 года, победив на аукционе. Тогда за лот развернулась настоящая борьба. Компания повысила начальную цену (119,5 млн рублей) почти в четыре раза — до чуть более 460 млн. 

Таким образом, если агрохолдингу удалось выкупить 75% акций по начальной цене, то совокупно за право владеть "Бийским" компания заплатили около 900 млн рублей.

В декабре 2023 года "Банкфакс" писал со ссылкой на официальный ответ краевой прокуратуры, что надзорное ведомство проведет проверку законности приватизации 75% акций "Бийского". Сейчас ведется проверка финансово-хозяйственной деятельности этого предприятия за 2021–2022 годы, которая завершится в 2024 году.

В декабре 2023 года власти региона и руководство двух предприятий подписали соглашение о реализации инвестпроекта стоимостью 2,1 млрд рублей. Так, проект подразумевает строительство молочного животноводческого комплекса на 3,7 тысячи голов, в том числе коров — 1,5 тысячи. 

Как сообщил Юрий Глумов, разрешение на строительство нового комплекса планируется получить к апрелю-маю 2024 года. В этом же году также планируется приобрести технику и оборудование. Полный срок реализации проекта – до 2027 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/altayskiy-agrokholding-stal-polnym-vladeltsem-gosp.html

Translator
 
 
 
 

 Новым генеральным директором ООО «Агропромышленный комплекс “Красава”» стал Григорий Джапаридзе, экс-руководитель ООО «Вербиловское». Об этом свидетельствуют изменения, внесенные в ЕГРЮЛ 8 февраля. С 4 октября 2023 года временно исполняющим обязанности гендиректора АПК значился Павел Шехерев.

Агропромышленный комплекс «Красава» возглавил экс-руководитель липецкого хозяйства «Данон»
 
 

Ранее Григорий Джапаридзе с августа 2020-го по январь 2024 года руководил ООО «Вербиловское», являющимся частью российского подразделения Danone АО «Эйч энд Эн» («Health & Nutrition»). Компания занимается разведением молочного крупного рогатого скота, производством сырого молока, выращиванием зерновых культур. Григорий Джапаридзе также ранее владел 25% в ныне не существующем ООО «Селэкс», располагавшимся в Московской области и занимавшимся деятельностью, аналогичной ООО «Вербиловское».

ООО «Агропромышленный комплекс “Красава”» был зарегистрирован в июне 2008 года. Организация занимается разведением молочного крупного рогатого скота, производством сырого молока, выращиванием однолетних кормовых культур, производством мяса в охлажденном виде и другими услугами в сфере сельского хозяйства.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/agropromyshlennyy-kompleks-krasava-vozglavil-eks-r.html

Translator
 
 
 
 

 Самым молочным регионом РФ по итогам 2023 года стал Татарстан

 
 

На Татарстан приходится 6,5% от общего объема производства молока в РФ. По итогам 2023 года в целом по России было произведено 33,8 млн тонн молока.

На второй строчке рейтинга с объемом производства 1,71 млн тонн расположился Краснодарский край. Регион в 2023 году увеличил объемы выпуска на 5% по сравнению с 2022 годом.

На третьем месте — Башкирия. В республике за год было произведено 1,59 млн тонн молока — почти столько же, сколько и годом ранее.

На четвертой и пятой строчке рейтинга располагаются Алтайский край и Ростовская область. В этих регионах произвели порядка 1,1 млн тонн молока. Свыше одного миллиона тонн было произведено по итогам года также в Воронежской области и в Удмуртии.

Ряду регионов по итогам прошлого года удалось увеличить объемы производства. В их числе — Мурманская область, которая за год нарастила объемы производства сразу на треть. На 10% увеличили выпуск молока в Марий Эл и Ярославской области.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/samym-molochnym-regionom-rf-po-itogam-2023-goda-st.html

Translator
 
 
 
 

 Ключевая ставка ЦБ РФ в течение 2024 года будет снижаться с текущего уровня 16%, но сроки снижения будут зависеть от ситуации с инфляцией. Об этом сообщил заместитель председателя Банка России Алексей Заботкин в эфире Private Talks (проект "Тинькофф инвестиций").

ЦБ рассчитывает на снижение ключевой ставки в течение года с текущих 16%
 
 

"Предполагается, что средняя ключевая ставка в течение 2024 года будет в диапазоне от 12,5% до 14,5%. В течение этого года действительно ставка будет снижаться с текущего уровня 16%. Но когда именно это произойдет, будет зависеть от того, как будет развиваться ситуация с инфляцией, инфляционными ожиданиями, ростом кредита, денежной массы и совокупного спроса", - отметил Алексей Заботкин. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/tsb-rasschityvaet-na-snizhenie-klyuchevoy-stavki-v.html

Translator
 
 
 
 

 Оборот заведений общественного питания в России в декабре 2023 года вырос на 10,2% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и составил 275,8 млрд рублей. В январе - декабре 2023 года показатель увеличился на 12,3% - до 2,826 трлн рублей, следует из материалов Росстата.

Оборот общественного питания в России в 2023 году вырос на 12,3%
 
 

В декабре по сравнению с ноябрем оборот ресторанного рынка вырос на 8,3%. Для сравнения: в декабре 2022 года оборот российских ресторанов в месячном выражении увеличился на 6,6%, в годовом выражении - на 8,1%.

Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов. По итогам 2022 года оборот заведений общественного питания в России вырос на 7,6% и составил 2,35 трлн рублей. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/oborot-obshchestvennogo-pitaniya-v-rossii-v-2023-g.html

Translator
 
 
 
 

 АО "Конти-Рус", акции которого были национализированы в начале ноября 2023 года, планирует расширить географию экспорта и увеличивать объемы продаж, сообщил Минсельхоз Курской области.

Национализированная "Конти-Рус" увеличит экспортные продажи в 1,5 раза
 
 

"Основные цели на будущее "Конти-Рус": к 2026 году довести географию продаж до 40 стран, увеличить продажи в 1,5 раза, открыть представительства в ОАЭ и Китае", - говорится в сообщении.

Сейчас компания поставляет на экспорт кондитерскую продукцию в 34 страны. В 2023 году она отправила на экспорт 28,2 тысячи тонн кондитерских изделий на сумму порядка $58 млн.

Группа "Конти" основана в 1997 году. Ключевые бренды компании - Bonjour, Аmour, Do!, "Супер-Контик", "Золотая лилия", Esfero, "Тими", "Джек", "Живинка", Merletto, Shokotel, Konti Life.

С мая 2022 года управляющей организацией "Конти-Рус" выступало курское ООО "Промт", единственным владельцем которого является член совета директоров "Конти-Рус" Александр Сиделин.

Ленинский суд Курска 2 ноября 2023 года удовлетворил иск Генпрокуратуры о взыскании в казну государства акций АО "Конти-Рус".

Актуальных акционеров "Конти-Рус" не раскрывала. В отчетности за 2022 год компания в числе лиц, имеющих право распоряжаться от 20% до 25% ее акций, указывало Beaufon Investments Limited и Epiate Limited.

"Конти-Рус", согласно отчету, поставляет свою продукцию в страны постсоветского пространства, а также в Израиль, Китай, Монголию и ряд других государств. Выручка компании по итогам 2022 года составила 15,4 млрд рублей, в том числе от экспорта - 4,6 млрд рублей, от продаж на внутреннем рынке - 10,8 млрд рублей. В 2022 году курскими предприятиями компании было произведено 80 тысяч тонн кондитерских изделий, по итогам 9 месяцев 2023 года - 56,7 тысячи тонн. Ассортимент продукции насчитывает более 250 наименований.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/natsionalizirovannaya-konti-rus-uvelichit-eksportn.html

Translator
 
 
 
 

 Российский бизнес, участвующий в первой выставке "Сделано в России" в северо-восточной китайской провинции Ляонин, ожидает увеличения объемов сбыта своей продукции в КНР. Об этом представители компаний рассказали в ходе ярмарки-фестиваля.

Участники ярмарки "Сделано в России" в КНР ожидают значительный рост продаж
 
 

"Мы начали работать с Китаем в 2010 году, а в 2019 году открыли уже полноценное представительство, — рассказал первый заместитель управляющего директора крупнейшего российского кондитерского холдинга "Объединенные Кондитеры" Сергей Селезнев. — За время работы представительства к 2023 году объемы отгрузок выросли в 25 раз. В 2023 году рост отгрузок в Китае вырос в полтора раза. Поэтому мы видим очень хорошие перспективы. Мы планируем в 2024 году вырасти в Китае в два раза по отношению к результату 2023 года". По его словам, Китай входит по объему продаж в тройку крупнейших экспортных рынков компании.

Российский агрохолдинг "Эконива" в 2023 году поставлял в Китай в среднем 100 тонн молока в месяц, рассказал представитель компании в КНР Евгений Замыцкий. "Наши планы — увеличить продажи минимум в три раза, мы хотим попасть именно в сегмент HoReCa (отели, рестораны, кофейни), и сейчас обсуждаем возможное сотрудничество с крупными китайскими кофейнями, чтобы наше молоко использовалось для таких напитков, как капучино и латте. Также мы стремимся попасть в сети молочного чая, которые очень популярны в Китае", — рассказал представитель компании.

Потенциал в рынке Китая видят не только крупные агрохолдинги, но и малый и средний бизнес. Так, петербургский производитель шоколада Amazing Cacao, бронзовый призер международного конкурса World International Chocolate Awards 2019, также планирует кратно увеличить отгрузки в КНР в текущем году. "В прошлом году мы поставили порядка 15 тыс. плиток шоколада. В этом году мы уже отгрузили порядка 20 тыс., наш план на год — 100 тыс. плиток", — рассказала генеральный директор компании Ольга Яровикова. По ее словам, у компании "хорошо охвачен регион от Шанхая и южнее". "Например, в Гуанчжоу есть сеть ресторанов, которая работает с нашим шоколадом, и сейчас мы хотим развить продажи на северо-востоке Китая", — отметила она.

Российские компании, которые недавно вышли на Китай, воодушевлены емкостью местного рынка и рассчитывают на активный рост продаж в ближайшей перспективе. Коммерческий директор ООО "Объединение "Гжель" Сергей Генералов рассказал, что компания начала поставки в Китай в 2023 году. "Китайский потребитель со своей врожденной любовью к фарфору очень позитивно воспринимает наши дизайны и формы, — сказал он. — На 2024 год у нас очень амбициозные планы, мы планируем представить нашу продукцию на ключевых онлайн-площадках Китая и в дальнейшем через год начать розничные продажи, чтобы быть доступными для потребителей и в офлайн-формате".

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/uchastniki-yarmarki-sdelano-v-rossii-v-knr-ozhidayu.html

Translator
 
 
 
 

 Евросоюз (ЕС) намерен принять новый пакет санкций против России ближе к 24 февраля текущего года — второй годовщине с начала специальной военной операции (СВО) на Украине. Об этом говорится в материале Der Spiegel.

ЕС планирует принять новый пакет санкций против РФ к 24 февраля
 
 

По данным немецкого издания, ЕС планирует расширить санкционный список, включив в него более 200 физических и юридических лиц. Чтобы новые ограничения вступили в силу, их должны поддержать все 27 стран-участниц объединения.

Ранее президент России Владимир Путин призвал банки перестать бояться антироссийских санкций, подчеркнув, что «все уже случилось». Он также призвал крупные финансовые учреждения заходить в новые регионы страны.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/es-planiruet-prinyat-novyy-paket-sanktsiy-protiv-r.html

Translator
 
 
 
 

 На сыроварне «De Famille» завершили реализацию инвестиционного проекта, направленного на улучшение и расширение своей производственной базы.

Подмосковная сыроварня на 44 % расширила свое производство после реализации инвестпроекта в Чехове
 
 

«Суть проекта заключается в расширении производственной площади почти на 1 000 квадратных метров. Был построен и оснащен новый склад готовой продукции, новые климатические камеры и цеха упаковки продукции. Также было закуплено отечественное климатическое оборудование и было создано 5 новых рабочих мест. Прирост выпуска мягких сыров составил 44%. Объем инвестиций в проект составил 30 млн рублей», - сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Сегодня сыроварня «De Famille» предлагает покупателям широкий ассортимент различных видов сыров.
Также каждый желающий может на заказ создать уникальные изделия по заданным характеристикам содержания жира, влажности и ароматики.

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/podmoskovnaya-syrovarnya-na-44-rasshirila-svoe-pro.html

Translator
 
 
 
 

 Реализацию семи инвестиционных проектов в сфере агропромышленного комплекса планируется начать в Воронежской области в текущем году, сообщил губернатор Александр Гусев в Telegram-канале.

В 2024 г. семь проектов на 20 млрд руб планируется реализовать в АПК Воронежской области
 
 

"Продолжим реализацию восьми уже начатых проектов в агропромышленном комплексе с общей суммой инвестиций почти 50 млрд рублей. Начнем реализацию еще семи проектов почти на 20 млрд рублей. Это даст нам 4300 рабочих мест", - написал глава региона.

Гусев отметил, что в в Воронежской области планируется увеличение объемов производства основных видов продукции для обеспечения продовольственной безопасности страны.

"Большой потенциал вижу в растениеводстве. До 90 тыс. тонн овощей в год смогут производить новые мощности двух крупных предприятий по выращиванию томатов и огурцов - ТК "Воронежский" и ООО "Отечество". В животноводстве постараемся сохранить объемы производства", - отметил губернатор.

Он также добавил, что регион продолжит развивать семеноводство и селекцию, увеличивать экспортный потенциал.

"К слову, начнем больше сотрудничать со странами ЕАЭС, Азии, Закавказья и Ближнего Востока. В минувшем году мы уже укрепили отношения с Республикой Беларусь: страна более чем на 40% нарастила объемы закупок воронежской продукции", - написал глава региона.

Кроме того Гусев сообщил, что по итогам текущего года в Воронежской области планируется получить более 1 млн тонн растительного масла, 24 тыс. тонн сливочного масла, более 800 тыс. тонн сахара и 300 тыс. тонн кондитерских изделий. Ожидается, что регион сохранит лидирующие позиции по производству этих продуктов в стране.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2024-g-sem-proektov-na-20-mlrd-rub-planiruetsya-.html

Translator
 
 
 
 

 Подведомственный Россельхознадзору Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») получил три патента РФ на изобретения. В числе новых изобретений – две противоящурные вакцины.

Ученые Россельхознадзора получили патенты на вакцины против ящура
 
 

Как сообщили во ВНИИЗЖ, патенты получены на следующие препараты:

— «Вакцина против ящура генотипа SAT-1/X из штамма «SAT-1/Нигерия/2015» культуральная инактивированная сорбированная»;

— «Вакцина против ящура генотипа O/ME-SA/PanAsia2ANT-10 из штамма «О №2356/Пакистан/2018» культуральная инактивированная сорбированная»;

— «Штамм «А/Танзания/2013» вируса ящура Aphtae epizooticae генотипа A/AFRICA/G-I для изготовления биопрепаратов для диагностики и специфической профилактики ящура генотипа A/AFRICA/G-I».

Противоящурные вакцины ФГБУ «ВНИИЗЖ» поставляет в ряд зарубежных стран. Представитель египетской компании Al-Salhia Саид Беласси в интервью «Ветеринарии и жизни» заявил, что противоящурные вакцины производства ВНИИЗЖ – «номер один в Египте». А профессор ветеринарии из Иордании Валид Казан сообщил, что после того, как иорданские фермеры сменили вакцины ВНИИЗЖ на другие препараты, начались вспышки ящура в стране.

За 2023 год ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработало 13 вакцин для животных. В их числе иммунобиологические препараты для сельскохозяйственных и домашних животных.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/uchenye-rosselkhoznadzora-poluchili-patenty-na-vak.html

Translator
 
 
 
 

 Производство молока во Владимирской области в 2023 году составило 502,5 тыс. тонн, что на 6,5% больше, чем за предыдущий год, сообщает Владимирстат.

 
Производство молока во Владимирской области в 2023 году выросло на 6,5%
 
 

При этом выпуск мяса скота и птицы на убой в живом весе за отчетный период достиг 42,1 тыс. тонн (рост на 0,1%).

Яиц в хозяйствах региона за прошлый год произведено 541,9 млн штук, что на 8,5% меньше, чем годом ранее. 

В хозяйствах всех категорий во Владимирской области по состоянию на 1 января текущего года содержалось 133,9 тыс. голов крупного рогатого скота, что соответствует уровню прошлого года, в том числе коров - 56,9 тыс. голов (рост на 0,7%), свиней - 2,6 тыс. голов (рост на 56%), овец и коз - 22,6 тыс. голов (снижение на 1,9%), птицы - 3,2 млн голов (снижение на 7%).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-moloka-vo-vladimirskoy-oblasti-v-2023.html

Translator
 
 
 
 

 По итогам 2023 года ГК «ЭкоНива» произвела 1,26 млн т сырого молока в физическом весе, чем обновила собственный рекорд. The DairyNews пообщался с представителями компании об итогах прошлого года и планах на будущий, а также о перспективах российского рынка и молочного экспорта.

Фермы в Татарстане и на Алтае, новые сыры и кратный рост экспорта в Китай. Рассказываем о планах «ЭкоНивы» на 2024 год
 
 

— По результатам 2023 года ваша компания поставила новый рекорд по производству сырого молока — 1,26 млн тонн, сохранив уверенное первое место в России. Соответствовали результаты вашим целям и ожиданиям? Какие цели по объемам производства ставите на 2024 год?

— Объем произведенного сырого молока соответствует планам, которые группа ставила на 2023 г. По итогам 2024 г. ожидаем также увеличения по этому показателю.

— Планирует ли ваша компания новые проекты по сырью в 2024 году? Если да, то какие?

— В 2024 г. группа планирует завершить строительство двух животноводческих комплексов в Татарстане и на Алтае.

— В 2023 году ваша компания мощно нарастила переработку, выпустив 279 500 т готовой молочной продукции, что на 70% выше показателей 2022 года. Какие цели по переработке ставите на 2024 год? По каким группам продукции ожидается наибольший рост?

— «ЭкоНива» продолжает развивать направление собственной переработки. Группа работает с ассортиментом продукции под собственным брендом, а также производит товары под СТМ торговых сетей в рамках сотрудничества с ними. Основной объем приходится на традиционную молочную продукцию, однако самой быстрорастущей категорией являются сыры. В наступившем году планируется расширение ассортимента полутвердых сыров, а также наращивание аудитории покупателей как полутвердых, так и премиальных твердых сыров под брендом «ЭкоНива».

— С какими трудностями вы столкнулись в 2023 году? Как удалось их преодолеть?

— ГК «ЭкоНива» как вертикально интегрированный холдинг, работающий по принципу «от поля до прилавка», отметила в течение прошлого года резкий рост себестоимости производства сырого молока и готовой молочной продукции из-за обострившегося дефицита кадров и повышения ключевой ставки в 2023 г. С января по сентябрь 2023 г. себестоимость выросла в среднем на 15%, тогда как закупочные цены на сырое молоко в августе по сравнению с началом года достигли максимального падения почти на 20% (а в некоторых регионах 25%), которое прекратилось, по сути, только в сентябре. Такой дисбаланс стал серьезным вызовом для всех производителей молока-сырья. Только с октября цены на сырое молоко начали немного корректироваться, как и себестоимость производства. Наращивание производства позволило частично компенсировать эффект этих тенденций.

— Какие у вашей компании экспортные планы в 2024 году? Осенью 2023 года сообщалось, что «ЭкоНива» планирует выйти на рынок Гонконга. Есть ли понимание, когда это произойдет и какая продукция будет отгружаться? Планируется ли открытие новых экспортных направлений в 2024 году?

— В 2024 г. «ЭкоНива» планирует усиливать присутствие в странах, куда уже поставляет свою продукцию. Группа ожидает достижения кратного роста в экспорте, в первую очередь за счет увеличения объемов поставок в Китай. Также есть планы по расширению ассортимента поставок. Например, сыродельный завод группы в селе Щучье Воронежской области в 2023 г. получил аттестацию для экспорта полутвердых и твердых сыров и нескольких видов традиционной молочной продукции в Таможенный Союз и Узбекистан.

— Какие тренды будут определять развитие молочной индустрии в России в 2024 году?

— В течение 2023 г. ситуация на рынке готовой молочной продукции стабилизировалась. Не было ни резких всплесков, ни падения объемов реализации продукции. По оценкам «ЭкоНивы», в 2024 г. этот тренд сохранится. Если говорить о каналах продаж, ожидается дальнейший рост e-commerce, то есть различных онлайн-площадок. «ЭкоНива» планирует продолжать развитие направления собственной переработки. Группа будет наращивать объемы производства и продаж молочной продукции, одной из самых перспективных категорий являются сыры.

— Как вы оцениваете перспективы молочного экспорта из России в 2024 году?

— Экспорт является одним из драйверов роста для отечественной молочной отрасли. Речь идет о поставках как биржевых товаров (СОМ, сливочное масло, сухая сыворотка), так и готовой молочной продукции, предназначенной для конечного потребителя. Высокое качество российского молока уже оценили во многих странах, а комфортный курс рубля дает возможность успешно работать на мировых рынках.

— Какие качества потребуются компаниям и лидерам в 2024 году, чтобы сохранить положение на рынке и преуспеть?

— Как и всегда, нужно быстро реагировать на изменения, а если получится, то и предугадывать тренды. Также важно быть гибкими и постоянно повышать эффективность работы.

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/fermy-v-tatarstane-i-na-altae-novye-syry-i-kratnyy.html

Translator
 
 
 
 

 Объем покупок зерна на Национальной товарной бирже в интервенционный фонд РФ к настоящему времени превысил 522 тыс. тонн, сообщил Минсельхоз РФ.

Россия закупила в интервенционный фонд более полумиллиона тонн зерна
 
 

"С начала второго этапа интервенций закупили более полумиллиона тонн зерна. Только за январь приобрели у аграриев более 260 тыс. тонн пшеницы и ржи. Еще столько же - в конце прошлого года. Итого с ноября приобретено более 522 тыс. тонн зерна", - говорится в сообщении министерства.

По данным Минсельхоза, закуплено 262,066 тыс. тонн мягкой пшеницы третьего класса, 236,86 тыс. тонн мягкой пшеницы четвертого класса и 23,22 тыс. тонн ржи не ниже третьего класса.

За все дни в торгах приняли участие аграрии из 16 регионов. "Самые активные - Оренбургская область, Красноярский край, Челябинская область, Башкирия и Татарстан", - отмечается в сообщении.

Ранее министр сельского хозяйства РФ России Дмитрий Патрушев сообщал, что Минсельхоз планирует закупочные интервенции на рынке зерна объемом до 2 млн тонн. По его словам, мировые цены на зерновые культуры и ожидания высокого урожая оказывают давление на внутренние цены на зерно.

Государственные интервенции по закупке и продаже зерна (товарные) проводятся в России с 2001 года для регулирования внутренних цен. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-zakupila-v-interventsionnyy-fond-bolee-pol.html

Translator
 
 
 
 

 Объем производства сырого молока в Донецкой Народной Республике в 2023 году составил более 43,4 тыс. тонн, что на 31% больше в сравнении с предыдущим годом. Об этом рассказал и. о. зампреда правительства ДНР — министр агропромышленной политики и продовольствия Артем Крамаренко.

Объем производства молока в ДНР вырос на 31% в сравнении с 2022 годом
 
 

"В 2022 году объем производства молока составлял порядка 33 тыс. тонн, а к 2023 году этот показатель вырос на 31%, и составляет более 43,4 тыс. тонн", — сообщил Артем Крамаренко, которого процитировали в телеграм-канале кабмина.

Министр АПК республики добавил, что развитию отрасли способствовали субсидии, которые выделяются предприятиям в качестве меры государственной поддержки.

"Только в 2023 году объем госфинансирования превысил 133 миллиона рублей. Эти средства были направлены на обновление технологического оборудования, ремонт капитальных сооружений, а также возведение новых корпусов", — отметил Артем Крамаренко.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-proizvodstva-moloka-v-dnr-vyros-na-31-v-sravn.html

Translator
 
 
 
 

 55-летний бизнесмен, имеющий гражданства Армении и Швейцарии, был задержан в российской столице вечером 28 января. Ещё в 2018 году армянская прокуратура возбудила против него дело по статье "Отмывание денег с использованием должностных полномочий", а в прошлом году его объявили в розыск.

В Москве задержан владелец "Олейны" Карен Ванецян
 
 

В Москве полиция задержала владельца крупнейшей в России компании по производству масла (бренды Ideal и "Олейна") Карена Ванецяна. Брат бывшего главы Службы национальной безопасности Армении Артура Ванецяна на родине подозревается в отмывании денег.

Как полагает следствие, Ванецян купил за 15,5 миллиона долларов 12,5% акций Зангезурского медно-молибденового комбината, фактически принадлежавшие послу Армении в Ватикане. Промышленный магнат якобы обогатился на 35 миллионов долларов в результате всех незаконных сделок.

Год назад Ванецян также приобрёл российский бизнес американского агротрейдера Bunge, который выпускает масло Ideal, "Олейна" и "Масленица". По словам предпринимателя, он купил активы по стоимости, которая ниже реальной в два раза. Уставный капитал его фирмы после покупки составил 1,3 миллиарда рублей. В самой Армении активисты, недовольные политикой премьера Никола Пашиняна, считают дело политически ангажированным.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-moskve-zaderzhan-vladelets-oleyny-karen-vanetsya.html

Translator
 
 
 
 

 Наум Бабаев и Рашид Хайров решили разделить молочное и мясное направления бизнеса: мясные предприятия получил Наум Бабаев, а молочный завод «Молком» Рашид Хайров.

Основатели ГК «Дамате» разделили бизнес
 
 

По мнению аналитиков направления были слишком разными, чтобы применять к ним одинаковый подход.

Согласно данным ЕГРЮЛ, Рашид Хайров передал ООО «АПК "Дамате"», дочерней структуре МКООО «Дамате», принадлежащие ему 50% ГК «Дамате». Оставшиеся 50% в МКООО принадлежат Науму Бабаеву.

Рашид Хайров остается единственным собственником АО «Молочный комбинат "Пензенский"» («Молком»), а Наум Бабаев — единоличным владельцем ГК «Дамате» с активами в производстве индейки, утки, баранины и молочном животноводстве. Концентрация собственников на разных рынках позволит им полностью сфокусироваться на направлениях, отмечают в «Дамате». Другие условия сделки не приводятся.

Первым совместным проектом Наума Бабаева и Рашида Хайрова, как писал Forbes, была компания «Русмолко» — один из крупных производителей сырого молока. В 2012 году партнеры договорились о продаже 75% этого бизнеса Olam International из Сингапура с опционом на реализацию остальной доли в 2019 году. На первом этапе сделки, писал Forbes, «Русмолко» оценивалась в $100–120 млн, на втором — в $200–240 млн, и на вырученные от продажи деньги создана ГК «Дамате».

По итогам 2022 года «Дамате» выпустила 216 тыс. тонн мяса индейки в убойном весе, заняв 52% этого рынка в объеме, подсчитали Agrifood Strategies и Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ). Мощность комплекса по переработке утки — 16,5 тыс. тонн, баранины — 25 тыс. тонн в год. Портфель брендов включает марки «Индилайт», «Озерка», BazarCo, Salima. Мощности переработки «Молкома» — до 300 тонн сырья в сутки, ассортимент включает молоко, йогурт, десерты, детское питание.

Консолидированные финансовые результаты «Дамате» в последние годы не раскрывала. Выручка управляющего комплексом по производству мяса индейки в Пензенской области ООО «Пензамолинвест» в 2022 году выросла на 20,4% год к году, до 30,89 млрд руб., чистая прибыль была 1,14 млрд руб. Оборот «Молкома» за этот период рос на 16,2%, до 5,6 млрд руб., чистая прибыль была 331,1 млн руб.

Управляющий директор Peregrine Capital Дмитрий Габышев поясняет, что классическая схема разделения предусматривает оценку отделяемых активов, а затем получатель более крупного бизнеса может выплатить партнеру разницу между стоимостью его доли в группе и стоимостью актива.

Президент агропродовольственного фонда «Свое» Андрей Даниленко добавляет, что, вероятно, учитывалась и разная долговая нагрузка двух направлений.

Управляющий партнер Kasatkin Consulting Дмитрий Касаткин говорит, что сильной синергии между разделяемыми направлениями нет, а основное преимущество при работе в рамках одной группы — общие административно-управленческие расходы и часть сбытовых затрат. В целом разделение можно провести относительно безболезненно, хотя в краткосрочной перспективе возможно снижение рентабельности одного из этих направлений, указывает он.

Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов также считает разделение логичным. По его словам, у производства и потребления индейки в России есть потенциал для дальнейшего роста, тогда как молочный рынок более стабильный и конкурентный и игрокам нужно сфокусироваться на развитии продуктов с высокой добавленной стоимостью и создании сильных потребительских брендов. Хотя на производителях мяса индейки, отмечали в НАПИ, в 2023 году негативно сказались рост себестоимости на 13–15% за год и сокращение поголовья из-за напряженной эпизоотической ситуации с птичьим гриппом и проблем с импортом отдельных ветеринарных препаратов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/osnovateli-gk-damate-razdelili-biznes.html

 

Translator
 
 
 
 

 Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали полный цикл производства продуктов глубокой переработки молока на основе лактозосодержащего сырья. Исследователи не только смогли заменить импортную продукцию, но и разработали собственные компоненты, требуемые в создании готового результата, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу университета.

В СКФУ предложили новый метод производства молочного сахара
 
 

Разработка велась на базе научно-исследовательской лаборатории пищевой и промышленной биотехнологии СКФУ. Главная задача, которую перед собой ставили ученые, заключалась в создании технологии эффективной переработки лактозосодержащего сырья. Одна из проблем современной молочной промышленности заключается в том, что в ходе производственных процессов остаются большие объемы такого сырья. Прежде от него избавлялись, сливая вместе с отходами, либо использовали как добавку к кормам сельскохозяйственных животных. При этом ни один из методов не отвечал современным требованиям экологичности и эффективности.

Между тем эти продукты – ценный источник лактозы и молочных белков. В последние годы их успешно перерабатывают. Один из них – это пермеат. Большую его часть составляет лактоза (молочный сахар). Именно его последующей переработкой в негигроскопичный сухой продукт занялись в стенах СКФУ. 

- Технологии переработки сыворотки и пермеата похожи, но есть нюансы. Один из важных процессов при работе с последним – его кристаллизация. Нам важно было получить равномерные, однородные кристаллы лактозы, а также минимальное ее содержание в готовом продукте в аморфной форме. Для этого разрабатывается современная технология, в том числе с использованием такого продукта, как кристаллообразователь. Его прежде закупали из-за рубежа и не производили в России. Перед нами встала задача создать свой аналогичный продукт, эффективный при использовании в технологии производства сухих продуктов на основе лактозосодержащего сырья и, тем самым, минимизировать зависимость от импорта. Сейчас мы работаем тем, чтобы получить патент на разрабатываемый продукт, - рассказывает один из авторов исследования Александр Гридин. 

В своей технологии ученые СКФУ смогли добиться контроля над процессом кристаллообразования. При этом размеры кристаллов формируются в зависимости от потребностей будущих потребителей, так как технология позволяет контролировать параметры готового результата. 

Продукт, разработанный в стенах СКФУ, применим в самых различных отраслях пищевой промышленности – в хлебобулочных изделиях, мороженом, молочных консервах. Его используют как подсластитель кондитерских изделий и напитков, в супах и соусах для придания им требуемой текстуры, в колбасной продукции в качестве заменителя солей-фиксаторов. 

Вместе с тем в России растут и объемы переработки молока и его компонентов. 

- На фоне активного расширения ассортимента продуктов, реализуемых самыми разными отраслями пищевой промышленности, последнее десятилетие мы отмечаем всплеск производства и переработки молочного сырья, в результате которого объем «побочного» лактозосодержащего сырья становится гораздо больше. Это явление вызвано рядом факторов, в том числе внедрением новых технологий на производствах, недоступность или значительное удорожание ранее привычных продуктов, импортируемых из-за рубежа, - добавил руководитель исследования, доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАН Иван Евдокимов. 

На исследование ученые СКФУ получили грант от Российского фонда фундаментальных исследований № 20-316-90024 по теме «Разработка технологии сухих негигроскопичных продуктов на основе лактозосодержащего сырья», став победителями конкурса.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-skfu-predlozhili-novyy-metod-proizvodstva-moloch.html

Translator
 
 
 
 

 Уровень самообеспечения молочными продуктами достиг 267%, сообщила заместитель начальника управления мясной и молочной промышленности Минсельхозпрода Мария Климова.

Минсельхозпрод: Беларусь обеспечивает себя "молочкой" на 267%
 
 

"Для сравнения: в странах ЕС уровень самообеспечения молоком и молочными продуктами составляет 117,6%", - цитирует Марию Климову издание "Беларусь Сегодня".

По данным представителя министерства, производство молока в январе-ноябре 2023 года выросла на 6% к аналогичному периоду 2022 года. Мария Климова отметила, что планируется расширять поставки на рынок Китая, в ОАЭ, Вьетнам и другие страны.

В 2022 году Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) сообщала, что Беларусь обгоняет по производству молока многие страны ЕАЭС. Физические объемы производства больше только в России. При это основным рынком сбыта для Беларуси остается российский.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош отмечал осенью 2023 года, что молочная отрасль республики не ощутила влияние санкций.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minselkhozprod-belarus-obespechivaet-sebya-molochk.html

Translator
 
 
 
 

 Минсельхоз России продолжает планомерно совершенствовать механизмы господдержки АПК. В частности, с 2024 года будут объединены субсидии на поддержку сельхозпроизводства по отдельным подотраслям растениеводства и животноводства и субсидии на стимулировании развитие приоритетных подотраслей, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Изменения в предоставлении господдержки для аграриев с 2024 года
 
 

Целью объединения является консолидация финансовых источников, упрощающая администрирование государственной поддержки в регионах. 

Всего было определено 12 приоритетных направлений, среди которых проведение агротехнологических работ, повышение плодородия, качества почв и уровня экологической безопасности сельскохозяйственного производства, элитное семеноводство, племенное животноводствопроизводство продукции плодово-ягодных насаждений и молока, развитие малых форм хозяйствования, сельскохозяйственное страхование и другие. 

В соответствии с правилами предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета для субъектов РФ определено восемь приоритетных направлений, по которым осуществляется расчет «объединенной» субсидии на очередной финансовый год и на плановый период. Из них пять устанавливаются по умолчанию для всех регионов, а еще три определяются субъектом самостоятельно. 

Кроме того, правила «объединенной» субсидии претерпели ряд изменений. Расширены направления поддержки малых форм хозяйствования, адаптированы субсидии на семена, произведенные в рамках ФНТП. Предусматриваются изменения результатов использования субсидий по приоритетным направлениям. 

На сегодняшний день применяются разнообразные механизмы поддержки со стороны государства, которые прямо или косвенно нацелены на поддержание доходности и финансовой устойчивости АПК. Это прямые субсидии производителям, льготное кредитование, поддержка экспортных операций, льготное налогообложение сельхозтоваропроизводителей и ряд других.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/izmeneniya-v-predostavlenii-gospodderzhki-dlya-agr.html

Translator
На сегодняшний день у Россельхознадзора имеются необходимые компоненты, входящие в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии, которые предназначены в том числе для коммуникации как с ведомствами, так и с заинтересованными организациями, однако службе хотелось бы усилить взаимодействие с другими государственными структурами. Об этом сообщил в интервью телеканалу «Россия 24» руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
 
Глава Россельхознадзора подчеркнул важность интеграции информационных систем госорганов
 
 

«Хотели бы располагать более полной информацией от коллег – Роспотребнадзора, таможенной службы. Информационные системы должны дальше развиваться», — подчеркнул глава Россельхознадзора.

Необходимость интеграции с системами Роспотребнадзора важна для борьбы с оборотом фальсифицированной продукции, а также для обеспечения своевременного и оперативного реагирования и оповещения, отметил Сергей Данкверт.

Напомним, обмен информацией о принятых мерах реагирования между компетентными органами осуществляется посредством использования сведений в информационной системе «Сирано», а также осуществляется обмен о выявленных несоответствиях. К системе «Сирано» имеют доступ органы управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий, Министерство здравоохранения Российской Федерации, АНО «Российская система качества», Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь, представители юридических лиц, а также сотрудники Роспотребназора.

В то же время у сотрудников Россельхознадзора отсутствует доступ к закрытому модулю Государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей Роспотребнадзора, также отсутствует интеграция этой системы и системы «Сирано».

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/glava-rosselkhoznadzora-podcherknul-vazhnost-integ.html

 
 
 
 

 

 

Translator
 
 
 
 

 Российский экспорт мяса по итогам 2023 года может превысить 750 тыс. тонн, значительный рост отмечается в поставках баранины и свинины. Об этом сообщил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, слова которого приводятся в сообщении Федерального центра "Агроэкспорт".

 
"Агроэкспорт" ожидает российский экспорт мяса в 2023 году выше 750 тыс. тонн
 
 

"По предварительным прогнозам, экспорт может превысить 750 тыс. тонн, а стоимостной объем составит почти $2 млрд. Самый большой рост отмечается в поставках баранины (почти в девять раз) и свинины (почти на 70%)", - рассказал он.

По предварительным данным "Агроэкспорта", за январь - ноябрь 2023 года отечественные компании поставили на внешние рынки почти 237 тыс. тонн свинины и свиных субпродуктов, что на 68% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Рейтинг стран - импортеров российской свинины возглавляют Вьетнам, Беларусь и Монголия.

В конце прошлого года руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщал, что объем экспорта мяса из России в 2022 году превысил объем импорта. По его словам, Россия в прошлом году экспортировала 650 тыс. тонн мяса, импортировала - 530 тыс. тонн. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/agroeksport-ozhidaet-rossiyskiy-eksport-myasa-v-20.html

Translator
 
 
 
 

 О результатах и проблемах текущего года и прогнозах на 2024 год рассказал генеральный директор Союзмолоко, член Экспертного совета ROSNG Артем Белов.

Во втором полугодии себестоимость производства может вырасти до 15% — Союзмолоко
 
 

— Я бы хотел начать с основных трендов, которые мы увидели в 2023 году. Несмотря на то, что год был достаточно турбулентным, заканчиваем мы его в целом с позитивными итогами. Ключевое направление, которое определяло развитие рынка в этом году – это наметившийся рост потребления молока и молочных продуктов. По итогам года мы прогнозируем, что он составит порядка 5%. Это, наверное, рекордные за последние 10-15 лет темпы прироста потребления. Вторая важнейшая тенденция – это сохраняющийся устойчивый темп прироста производства товарного молока. По итогам года мы прогнозируем, что он составит порядка 4% или 8 млн тонн. В этом году достаточно серьезно увеличились объемы экспорта, прежде всего, по биржевым товарам. Мы считаем, что год к году поставки из России увеличатся на 15%. При этом, по важным биржевым товарам таким как сыворотка, сухое обезжиренное молоко, экспорт составит порядка 10% от объема внутреннего производства. Еще одна важная тенденция – это нормализация запасов. Напомню, что именно дисбаланс запасов в конце 2022 года привел к тому, что мы увидели серьезную просадку на рынке сырого молока в текущем году. Ну и, наконец, что важно для сельхозтоваропроизводителей – это то, что цены на сырье к концу года начали выравниваться и в ряде регионов достигли уровня прошлого года.

— Когда в первой половине года производители жаловались на низкие закупочные цены, то одной из причин называлось снижение потребления. Сейчас Вы говорите, что оно растет. Как так?

— Да, все правильно. Прошлый год мы закончили со снижением потребления примерно в 1% против 5% роста в текущем году. Снижение потребления в 2022-ом на фоне очень хорошей динамики производства товарного молока привело к резкому увеличению запасов, прежде всего, молокоемких продуктов и продуктов с длительными сроками хранения. Если мы посмотрим на ситуацию в прошлом декабре, то уровень запасов сырого молока по сравнению с годом ранее увеличился более чем на 40% или более чем на 400 тысяч тонн. Этот фактор вместе с достаточно высокой динамикой прироста производства в первом полугодии этого года (+8% в среднем по стране) привел к формированию локального профицита по сырому молоку и достаточно резкому снижению цен на него в период с марта по июнь. Однако уже с июля восстановление цен было достаточно существенным, и в ряде регионов мы вышли на показатель конца 2022 года. 

— Какова самообеспеченность России молоком по итогам 2023 года? 

— По итогам года мы ожидаем, что самообеспеченность составит от 85% до 86%. Россия практически на 100% обеспечиваем себя традиционной молочной продукцией и в значительной степени современными молочными категориями, такими как творог и йогурты. Но есть несколько позиций, по которым мы достаточно серьезно зависим от импорта – это сухое молоко и сыры. Здесь доля импорта может составлять от 20 до 25%. Если говорить о перспективах самообеспеченности, то при сохранении тенденций, которые у нас есть, и механизмов поддержки, в том числе, по наиболее импортозависимым секторам, я думаю, что в течение 4-5 лет мы можем выйти на выполнение показателей Доктрины продовольственной безопасности. Если же мы посмотрим на самообеспеченность в рамках Союзного государства с республикой Беларусь, то мы уже сейчас обеспечиваем себя молоком и молочными продуктами на 100%.

— В тоже время, поголовье коров в стране сокращается, хотя и увеличивается их молочная продуктивность. Были данные, что численность стада находится на исторически низком уровне. Не является ли это тревожным сигналом? 

— На самом деле, тенденцию на снижение поголовья мы наблюдаем на протяжении достаточно длительного времени, и я думаю, что она сохранится в целом в ближайшем будущем. Действительно, с рынка уходят менее эффективные хозяйства, но, с другой стороны, растет продуктивность. По итогам этого года по уровню продуктивности мы выйдем на средние показатели Европейского союза. И здесь потенциал у нас достаточно серьезный. Мы можем рассчитывать на то, что в ближайшие годы продуктивность вырастет еще на 30-40%. Это очень существенные параметры. Поголовье на фоне роста эффективности, наверное, будет сокращаться, но темпы прогнозировать достаточно сложно. 

— Ранее вы заявляли, что без активного развития экспорта наш молочный рынок развиваться не сможет. Какие изменения произошли на этом направлении?

— В этом году была проведена огромная работа, прежде всего, Минсельхозом по открытию новых рынков, по проведению бизнес-миссий и по разработке новых механизмов господдержки. Например, в этом году для России открылся рынок Алжира. Это вторая после Китая страна по объемам закупки молочных продуктов. Открылся и целый ряд других рынках. В области государственной поддержки в этом году принято решение о субсидировании 100% логистических затрат экспортерам молочной продукции. Это тоже очень важное решение, которое во многом симулировало наращивание объемов экспорта. Поэтому по итогам года прирост был порядка 15% и это только начало. С учетом того, что внутренний рынок конкурентен, мировой в ближайшее десятилетие будет показывать достаточно высокие темпы роста, я думаю, что для большинства российских компаний, особенно которые занимаются биржевыми товарами, экспорт должен стать важной составляющей стратегии.

— Какие главные события или изменения ожидают отрасль в следующем году?

— Есть два основных тренда. Во-первых, я очень рассчитываю на то, что у нас сохранится тенденция увеличения потребления молока и молочных продуктов. Это связано во многом с прогнозируемым ростом реально располагаемых доходов населения. Темпы роста спроса, наверное, будут чуть-чуть уступать тем, которые были в этом году, но в целом движение будет позитивным. Во-вторых, я очень надеюсь, что сохранится динамика по экспорту, но при этом не могу не отметить риски. Первый – связан с достаточно серьезным ростом себестоимости. Несмотря на относительно позитивную картину отрасли во второй половине года, мы видим значительное увеличение себестоимости, как в производстве молока, так и в переработке. Этому способствовали рост ключевой ставки и достаточно сильное ослабление рубля, дорожала электроэнергия, резко выросли заработные платы. По нашим оценкам, во второй половине года рост себестоимости производства и переработки может составить до 15%. И это, наверное, один из ключевых рисков, который в настоящий момент мы фиксируем. Ну и второй риск – это ужесточение конкуренции за господдержку. Очень важно, чтобы в 2024 году основные механизмы помощи и финансовое наполнение сохранились.

— В завершении нашего разговора что бы Вы могли пожелать аграриям и производителям на Новый год? 

— Хотел бы пожелать хорошего устойчивого финансового результата. Молочники занимаются не только производством молока, многие из них занимаются и переработкой, и растениеводством, поэтому в большинстве своем они диверсифицированы с точки зрения отраслей, в которых работают. В связи с этим хочу пожелать успешного финансового результата во всех этих направлениях. Ну и желаю им видеть во всех турбулентностях, которые происходят, не только вызовы, но и возможности. Я абсолютно уверен, что тогда финансовый результат тоже придет.

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vo-vtorom-polugodii-sebestoimost-proizvodstva-mozh.html

Translator
 
 
 
 

 Владимир Кушнаренков, руководитель по развитию портфеля культур Lidea, и Анна Гайдукова, технический эксперт по кормовому проекту компании, рассказали The DairyNews о планах компании по развитию в России и об уникальности своего проекта Duo Silo.

Lidea в России всерьез и надолго
 
 

 

— Расскажите, пожалуйста, о вашей компании.

— Lidea – компания, которая входит в топ-5 компаний Европы, а также в ТОП-10 мировых семеноводческих компаний. Оборот компании уже превысил 400 млн евро. В Европе у компании Lidea более 8 заводов, а самый современный завод «Танаис» находится в России в Воронежской области. Основные культуры, представленные в российском портфеле компании: подсолнечник, кукуруза, соя, сорго, рапс, кормовые травы. В Европе ассортимент дополняют зерновые, покровные, бобовые. На сегодняшний день по семенам подсолнечника Lidea занимает в России третье место, по семенам кукурузы входит в топ-6, по нишевым культурам является одним из лидеров. К 2025 году в планах компании — войти в тройку лидеров по производству семян ключевых культур в России.  

— Как вы можете оценить результаты работы «Лидеа Рус» в 2023 году? Чего удалось добиться? Какие планы на ближайшую перспективу?

— В России Lidea занимается не только коммерческой реализацией семян. Комплексная программа развития компании включает в себя локализацию российского производства как родительских линий, так и аграрного производства. Проект стартовал еще в 2017 году, с момента появления плана по строительству завода «Танаис» в Воронежской области. В этом году достигнут план производства в 1 млн посевных единиц. К 2025-27 годам планируем удвоить объемы и производить в России 2 млн посевных единиц и к 2027 году мы планируем выйти на полный цикл производства семян в России.

Еще два года назад объем аграрного производства компании Lidea не превышал 2 тыс. га. В этом году компания достигла 14 тыс. га. На следующий год поставлена цель в 20 тыс. га, а к 2025 году компания планирует достичь показателя в 25 тыс. га. На сегодняшний день Lidea стала первой иностранной компанией, которая в таких серьезных масштабах занялась локализацией производства – выращиванием семян родительских линий подсолнечника и кукурузы на российских полях.

 

— Расскажите, пожалуйста, от чего зависит эффективность кормопроизводства.  

— Эффективность кормопроизводства складывается из выбора культуры, которую мы закладываем в основные корма, а также от выбора гибрида. Также важны технологические особенности возделывания, сроки и качество закладки. Очень важно не только получить планируемые объемы кормов, но и добиться их максимально высокого качества. Это основные факторы достижения прибыли с 1 кг сухого вещества.

Все сельхозпроизводители сейчас борются за высокие показатели энергии и протеина в основных кормах, поскольку именно это является наиболее дешевым способом повысить надои.

В этой части кукурузный силос – один из самых востребованных источников энергии. За энергию в этом продукте отвечает крахмал. И компания Lidea провела фундаментальные исследования – как добиться не только высоких количественных показателей этого важнейшего энергетического компонента, но и повысить его качество.  В результате этой работы появился проект Duo Silo.

— Расскажите о нем подробнее.

— Селекционная программа компании Lidea по силосной кукурузе началась более 30 лет назад и является одной из крупнейших и наиболее эффективных – каждый пятый гектар в Европе засеян гибридами нашей компании. Ученые компании выяснили, что между генотипами кукурузы наблюдается значительная разница в переваримости крахмала и были выделены гибриды с быстрым крахмалом (90% крахмала переваривается в рубце) и с медленным (60% крахмала переваривается в рубце, а остальная часть в кишечнике – транзитный крахмал). Lidea предложила инновационное решение – посев на одном поле двух гибридов кукурузы на силос, агрономически совместимых и дополняющих друг друга по питательной ценности, что позволяет получить однородный силос, сбалансированный по медленно и быстроусвояемому крахмалу. Это гарантирует снабжение энергией без риска ацидоза и обеспечивает здоровье рубца. Запуск проекта в производстве во Франции показал впечатляющие результаты: надои молока увеличились от 1.7 до 4 л/корову в день, содержание жира — на 1.2 %, а протеина — на 0.5%. Duo Silo — это больше, чем просто кукурузный силос, это сбалансированный энергетический корм для коров.

 

— Когда эта программа была запущена?

— Во Франции она действует уже 10 лет, а в России запущена в 2022 году. Ученые Lidea постоянно тестируют новые пары гибридов кукурузы по комплексу показателей (энергия роста, скорость развития корневой системы, архитектура растений, комплиментарность цветения, созревания и т.д.) и расширяют портфель для технологии DUO silo. Новые пары в обязательном порядке проходят комплексную оценку в различных агроклиматических условиях России.  

— Где уже используется эта технология?

— Кроме стран Европы, она популярна, кстати, в Белоруссии. В России внедрена в Белгородской, Рязанской областях, Алтайском крае. Хозяйства, которые работают с нами по этой программе, отмечают устойчивое увеличение молочной продуктивности на 2 л и более.

Важно, что при этом мы не меняли животных, не меняли саму систему кормления, но эффект все равно был. И компании видят, что внедрение нашей технологии – это просто, быстро приносит весомые результаты и практически не несет рисков.

При этом наши специалисты сопровождают проект на всех этапах — от посева до уборки и предоставляют дальнейшие рекомендации по силосованию и хранению кормов.   

 

— Будет ли расширение проекта?

— Да, в ближайшее время удваиваются площади под проект в хозяйствах, которые уже с нами работают. А в следующем году к нам присоединятся хозяйства Белгородской области.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/lidea-v-rossii-vserez-i-nadolgo.html

Translator
 
 
 
 

 Белоруссия решила продлить до конца 2024 года эмбарго на ввоз из стран, применяющих к Минску санкции, отдельных видов сельскохозяйственной и продовольственной продукции, говорится в опубликованном на национальном правовом интернет-портале страны постановлении белорусского правительства.

Белоруссия до конца 2024 года запретит ввозить продукты из недружественных стран
 
 

"Продлить до 31 декабря 2024 года включительно действие пунктов 1 и 3-5 постановления Совета министров Республики Беларусь от 6 декабря 2021 года № 700 "О применении специальных мер в отношении отдельных видов товаров", — говорится в постановлении.

Белоруссия с 1 января 2022 года на полгода ввела продовольственное эмбарго в отношении более 20 групп продовольственных товаров из ряда западных стран, которые ранее ввели санкции в отношении Минска. Вместе с тем это постановление правительства Белоруссии содержит ряд изъятий и исключений. Позже власти заявляли, что введенное Минском эмбарго не повлияло негативно на потребительский рынок Белоруссии ни в плане ассортимента, ни в плане цен. Решение впоследствии продлевалось и незначительно корректировалось, в июне Белоруссия решила продлить эмбарго до конца 2023 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/belorussiya-do-kontsa-2024-goda-zapretit-vvozit-pr.html

Translator
 
 
 
 

 Непереносимостью лактозы в той или иной степени страдает 75% населения мира, что приводит к определенным негативным реакциям организма при употреблении лактозосодержащих продуктов. Решение проблемы предложили в ГК «СОЮЗСНАБ».

Фрукт личи помог создать закваску для безлактозных молочных продуктов
 
 

 

 

«Для предотвращения проблемы можно использовать b-галактозидазы. Фермент b-галактозидазы может быть выделен из самых разных источников, включая грибы, дрожжи, растения, животных и микроорганизмы. Применение не ограничивается производством безлактозных продуктов. Их также можно использовать при переработке сыворотки и производстве пребиотиков», – рассказала Русанова Елена Петровна.

Ферментом, используемым для производства молочных безлактозных продуктов, традиционно является нейтральная b-галактозидаза, полученная из молочных дрожжей Kluyveromyces Lactis.
В качестве решения «СОЮЗСНАБ» предложил заквасочную культуру Smartline® M 4.01 SWEET, которая обладает высокой природной b-галактозидазной способностью в отношении лактозы молока, гидролизуя ее до глюкозы и галактозы. Кроме того, культура не провоцирует рост кислотности в процессе хранения кисломолочного продукта. 

Благодаря штаммам Streptococcus thermophilus, полученным селекционным путем из фрукта личи, заквасочная культура Smartline® M 4.01 SWEET расщепляет лактозу, содержащуюся в молоке в количестве 4,6-4,7 %. 

При работе с новой закваской процесс распада лактозы происходит как внутри, так и снаружи клетки под действием фермента b-галактозидазы. Уникальность штаммов заключается в гиперспособности клетки. Продукт может использоваться как совместно с другими заквасочными культурами, так и самостоятельно, обеспечивая кисломолочным продуктам густую вязкую консистенцию и умеренный кисломолочный вкус.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/frukt-lichi-pomog-sozdat-zakvasku-dlya-bezlaktozny.html

Translator
 
 
 
 

 Официальное открытие производства комбайнов с беспилотными системами в Тамбовской области запланировано на начало 2024 года. Об этом рассказал глава региона Максим Егоров в интервью в Координационном центре правительства на Международной выставке-форуме "Россия".

В Тамбовской области в 2024 году запустят производство беспилотных комбайнов
 
 

"Мы вместе с нашими коллегами из Белоруссии сейчас налаживаем выпуск комбайнов уже с беспилотными системами, которые будут производить и собирать в Тамбове. В этом году было предоткрытие. Официальное открытие планируется в начале следующего года", - рассказал Егоров.

По словам главы региона, тамбовские специалисты будут осуществлять крупноузловую сборку комбайнов. В будущем планируется производить большое количество другой номенклатуры сельскохозяйственной техники.

Международная выставка-форум "Россия" проходит с 4 ноября 2023 года по 12 апреля 2024 года на ВДНХ в Москве. Ее организовали для демонстрации важнейших достижений страны в разных отраслях экономики, свои экспозиции представляют все 89 российских регионов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tambovskoy-oblasti-v-2024-godu-zapustyat-proizvo.html

Translator
 
 
 
 

 Объем инвестиций группы компаний "Атлантис", производящей продукцию для фастфуда, в Калининградской области превысил 25 млрд рублей. Инвестор намерен вложить в развитие своих проектов в регионе еще столько же в ближайшие три года, сообщил в прямом эфире телеканала "Россия-24" губернатор Антон Алиханов.

В Калининградской области производитель продукции для фастфуда инвестировал 25 млрд рублей
 
 

Группа "Атлантис" - резидент ОЭЗ Калининградской области, вертикально-интегрированная компания, производственный комплекс из нескольких заводов. За семь лет открыто пять заводов. Это один из крупных в России производителей замороженных полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов, кур, сыра.

"Они ["Атлантис"] все больше и больше инвестируют, вкладывают, уже проинвестировали больше 25 млрд рублей [в Калининградской области] и в течение ближайших двух - трех лет проинвестируют еще столько же", - сказал Алиханов. Он пояснил, что инвестор планирует развивать в области производство картофеля фри, молочных смесей, сыров.

Губернатор отметил, что в регионе планируется развитие по направлениям промышленности и по сельскому хозяйству. "Какие-то заводы уже запущены, какие-то в ближайшие год-два будут запущены, и это полностью поменяет облик нашей региональной экономики", - сказал он, добавив, что адаптировались к работе в новых условиях и старые крупные производители в регионе, в частности компания "Автотор", которая развивает производство автомобилей китайских брендов и планирует выпуск собственного электромобиля. 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-kaliningradskoy-oblasti-proizvoditel-produktsii-.html

Translator
 
 
 
 

 Россия с начала 2023 года экспортировала продовольствие на $43 млрд - на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в интервью kp.ru.

 
В Минсельхозе сообщили, что Россия с начала года экспортировала продовольствие на $43 млрд
 
 

"В этом году российский аграрный экспорт активно растет, хотя многие западные страны пытаются вставлять палки в колеса нашей внешней торговле. С начала года мы уже реализовали продовольствие на $43 млрд. Это на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года", - сказал он.

Министр отметил, что наибольшая доля в структуре экспорта - около 38% - традиционно приходится на зерно. Россия сохраняет лидерство в мире по поставкам пшеницы. По итогам 2023 года объем экспортных поставок российской продукции агропромышленного комплекса (АПК) составит более $45 млрд. "Это станет очередным историческим рекордом для нашей страны. В следующем году с учетом хорошего урожая и положительной динамики производства по основным направлениям ожидаем, что текущие высокие показатели экспорта сохранятся", - подчеркнул Дмитрий Патрушев.

По его словам, приоритетом России в сложившихся условиях является развитие торговли с дружественными странами. Если в 2021 году на их долю приходилось 73% поставок российской продукции АПК, то в текущем - 87%. В ближайшие десятилетия именно дружественные государства будут наращивать закупки продовольствия опережающими темпами. Ожидается увеличение поставок в страны Азии, Ближнего Востока, Африки, Латинской Америки и постсоветского пространства. "Убежден, что Россия всегда будет для них хорошим партнером и гарантом продовольственной безопасности", - резюмировал министр. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-minselkhoze-soobshchili-chto-rossiya-s-nachala-g.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство РФ подготовило концепцию, которая позволит в ближайшие годы улучшить государственный надзор за выполнением бизнесом необходимых требований. Об этом сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на оперативном совещании со своими заместителями.

Кабмин подготовил концепцию по улучшению госнадзора за бизнесом
 
 

"Правительство подготовило концепцию совершенствования контрольно-надзорной деятельности на ближайшие два года. Подписано распоряжение, которым также утверждается и план ее реализации. Уточняются направления по развитию системы управления рисками, предусмотрены мероприятия по корректировке законодательства и по цифровизации в этой сфере", - сказал он.

Михаил Мишустин напомнил, что в России уже пятый год идет реформа контрольно-надзорной деятельности. Благодаря ей количество проверок бизнеса сократилось в пять раз.

По словам премьера, предстоит еще немало сделать для расширения механизмов досудебного урегулирования, в том числе при разбирательстве жилищно-коммунальных споров в многоквартирных домах. "[Нужно] активнее привлекать к этим процедурам управляющие компании, чтобы как можно скорее находить способ разрешения конфликта, что очень важно в интересах наших граждан", - подчеркнул глава кабмина.

Михаил Мишустин также обратил внимание, что правительство продлило мораторий на проверки бизнеса на 2024 год. Послабление не действует лишь для объектов высокого и чрезвычайно высокого риска, а также при срабатывании специальных индикаторов.

"Такое исключение необходимо для обеспечения безопасности наших граждан, их здоровья и благополучия. В остальных же случаях приоритет, конечно, должен быть отдан профилактике, а не наказаниям. Этот механизм комфортен для добросовестных предпринимателей", - отметил он.

Профилактика и единые подходы

Премьер заверил, что правительство продолжит и дальше развивать инструменты риск-ориентированного подхода, чтобы предотвращать возможные нарушения.

Отдельного внимания, продолжил он, требует и положение дел с муниципальным контролем, включая вопросы благоустройства либо земельного регулирования. "Здесь также должны быть установлены единые подходы, в случае необходимости - через корректировку действующих норм", - подчеркнул глава кабмина.

После этого он передал слово вице-премьеру - главе аппарата правительства Дмитрию Григоренко и попросил его рассказать о дальнейшем совершенствовании контрольно-надзорной деятельности.

Заслушав его, премьер-министр указал на возможности использования портала госуслуг. "Вы сказали о процедуре досудебного обжалования. Очень важно обратить внимание на обратный механизм через портал госуслуг, чтобы люди, предприниматели, все, кого касаются эти реформы, могли не только обратиться с жалобой или с возможными изменениями порядка, но и проконсультироваться", - сказал он.

По мнению Михаила Мишустина, "здесь простая форма общения была бы очень важна, в том числе по новым формам [контроля], по которым будут проходить проверки или профилактические визиты со следующего года". Также председатель правительства считает необходимым принятую концепцию "мониторить, чтобы все положения исполнялись". 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-podgotovil-kontseptsiyu-po-uluchsheniyu-gos.html

Translator
 
 
 
 

 «Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева вышел на рынок Москвы. 24 декабря в районе «Филевский парк» на западе столицы заработал первый розничный магазин сети под вывеской «Агрокомплекс Выселковский» (ул. Большая Филевская, 3, корпус 3).

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева открыл первый магазин в Москве
 
 

В будущем агрохолдинг планирует открывать новые торговые точки ежемесячно. В них будет представлен максимальный ассортимент натуральной кубанской продукции под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Николаевские сыроварни», «Labinsk Beef», «Медведовские традиции». Основной объем свежей продукции в магазины Москвы и Московской области каждый день будет поступать из распределительного центра компании в Раменском районе Подмосковья, а туда в свою очередь доставляться напрямую с производственных площадок Краснодарского края. 

«"Агрокомплексу" интересен московский рынок как самый емкий в стране, при этом понятен и уровень конкуренции на нем. Для успешного продвижения у агрохолдинга есть собственные поля, животноводческие фермы и сырьевая база, мощные перерабатывающие площадки, ассортимент из тысячи наименований товаров собственных брендов и выверенная система логистики. Кроме того, за тридцать лет в отрасли мы развили розничную сеть из шестисот торговых точек и сформировали профессиональную торговую команду. Весь этот опыт будет направлен на то, чтобы наши качественные кубанские продукты, созданные под южным солнцем, стали чаще появляться и на столах жителей столицы», — отметил заместитель генерального директора «Агрокомплекса» по торговле Евгений Белицкий. 

Торговые точки будут открываться в формате «магазин у дома» в помещениях до 150 кв. м спальных районов столицы и предлагать ассортимент до 3000 товаров. Учитывая особенности потребления и спроса жителей московского региона, производитель сделает акцент на товарах группы «фреш» — мясной и молочной продукции с коротким сроком годности, овощах и фруктах.

 

Фото: «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева


Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/agrokompleks-im-n-i-tkacheva-otkryl-pervyy-magazin.html

Translator
 
 
 
 

 Производители и дистрибуторы уведомили ритейлеров о повышении с начала следующего года на 5-20% отпускных цен на широкий перечень товаров — от молочной продукции, кофе, соков, риса до кондитерских изделий. Компании аргументируют это ростом курса валют, что влияет на затраты на импортное сырье, и подорожанием более чем на треть услуг на перевозку внутри страны.

Стоимость перевозок давит на продуктовые цены
 
 

Логисты в свою очередь говорят о серьезном увеличении своих затрат на персонал, обновление автопарка, аренду складов и не видят предпосылок для снижения в обозримом будущем тарифов на транспортировку. В Минсельхозе подчеркивают, что «ситуация находится на особом контроле».

В распоряжении “Ъ” оказались письма от целого ряда производителей о повышении с января 2024 года отпускных цен, направленные с конца ноября по середину декабря 2023 года торговым сетям. 

Так, «Вимм-Билль-Данн» (управляет молочными активами PepsiCo в РФ) сообщил о росте цен в среднем на 4,9% на молочную продукцию, на соки — на 16,1%, производитель йогуртов Ehrmann — на 5%. «Мултон Партнерс» (ранее Coca Cola) увеличивает цены на безалкогольные напитки на 13%, Nestle на кофе и напитки из него — на 15%, на кондитерские изделия — на 8%, на готовые завтраки — до 9,5%, «Любятово» на печенье — на 6%. Ritter Sport и Ferrero Rocher решили поднять цены на шоколад на 7–14%. А оптовая цена на рис от его поставщика «Агроимпорта» увеличивается на 22%. 

По словам председателя президиума АКОРТ (объединяет крупные продуктовые сети) Игоря Караваева, новые цены никогда «одномоментно не транслируются на полки магазинов».
Каждое обращение производителей и поставщиков об изменении цен рассматривается до 30 дней, поясняют в «Ленте». В этой сети, как и в Х5 Group («Пятерочка» «Перекресток», «Чижик»), говорят, что договариваются с контрагентами сдерживать повышение цен, а если это невозможно, то растягивают процесс во времени. 

В Минсельхозе заверили “Ъ”, что ситуация «находится на особом контроле министерства», добавив, что динамика цен на отдельные продукты, не производимые в стране, зависит от изменения курса валют. В том числе на этом акцентируют внимание ритейлеров их контрагенты в письмах. 

В случае с кофе добавилась неблагоприятная конъюнктура на мировых рынках. Так, из-за засухи в Бразилии — одного из крупных на мировом рынке поставщиков кофе — стоимость фьючерсов, например, на робусту выросла в этом году на 42%, сообщал Reuters. 

Аналогично и с рисом, говорит заместитель директора зернотрейдера «Петрохлеб-Кубань» Дмитрий Волобуев: из-за неурожая в этом году Индия и Таиланд закрыли его экспорт, а РФ импортирует до 30–50% этой культуры. 

На молочном рынке сложилась парадоксальная ситуация, когда в октябре закупочные цены на сырое молоко были ниже на 0,2%, а себестоимость его переработки росла на 15% из-за увеличения затрат на сопутствующие расходы. 

Похожая ситуация и в других сегментах. «Мултон Партнерс» сообщил ритейлерам, что на себестоимость продукции компании также влияет подорожание упаковки на 11%.
В Союзе переработчиков пластмасс заявили “Ъ”, что в 2023 году было «незначительное повышение цен на упаковку из-за колебания курса рубля». При этом там говорят, что в случае принятия новых нормативов экосбора в текущей редакции полимерная упаковка в 2024 году может подорожать на 15%. Источник “Ъ” в отрасли, впрочем, отмечает, что уже сейчас упаковочные предприятия начали повышать цены, закладывая это в коммерческие предложения. 

Однако наиболее острая ситуация сложилась с перевозками товаров внутри страны. 

«Любятово» пишет, что с начала 2023 года затраты на транспортировку увеличились на 41,5%, в «Мултон Партнерс» говорят о росте в 37%. Резкий скачок тарифов из-за нехватки автотранспорта начался в июне и уже в октябре достиг максимума, пишет в своем письме сетям производитель хлебобулочных изделий «Ориент Продактс», также уведомивший о повышении оптовых цен.
В то время как после стабилизации международных цепочек поставок тарифы на перевозки из Европы и стран Азии снизились, внутри страны они, напротив, повысились, подтверждает директор по развитию бизнеса FM Logistic в РФ Алексей Мисаилов. Так, тарифы на перевозку из Москвы в Санкт-Петербург с марта по декабрь 2023 года выросли более чем на 50%, до 70–110 тыс. руб. за стандартную еврофуру, из Москвы в Краснодар — примерно на 50%, в Ростов-на-Дону — почти на 60%, добавляет руководитель отдела внутрироссийских наземных перевозок Noytech Supply Chain Solutions Али Габидулин.

У логистов тоже растут издержки. Им пришлось повысить более чем на 50% зарплату персоналу из-за его дефицита, как минимум вдвое увеличить затраты на обновление автопарка и на 40% — на аренду складов, отмечает заместитель исполнительного директора «Курьер Сервис Экспресс» Мария Мартынова. После пикового четвертого квартала обычно уровень тарифов, по словам Алексея Мисаилова, «откатывается», но предпосылок к полному возврату к тарифам 2022 года он не видит.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/stoimost-perevozok-davit-na-produktovye-tseny.html

Translator
 
 
 
 

 Масштабная охота на волков с участием около 750 человек открыта в Туве после того, как хищники задрали почти 340 голов домашнего скота. Об этом сообщает региональное правительство.

В Туве объявили масштабную охоту на волков из-за гибели почти 340 голов скота
 
 

"Из-за неоднократных случаев нападения на домашний скот и для регулирования численности хищника в районах республики объявлена облава на волков. Под руководством охотоведов Госкомохотнадзора Тувы в каждом районе организована комиссия и созданы бригады из охотников-волчатников, в которых в целом задействовано 747 человек, 112 автомашин, 20 снегоходов и 109 лошадей. По информации Минсельхоза республики, с начала зимовки хищники задрали 338 голов домашнего скота, из них 56 голов крупного рогатого скота, 232 головы мелкого рогатого скота и 50 лошадей", - говорится в сообщении.

Особая активность животных наблюдается в Пий-Хемском, Чаа-Хольском, Каа-Хемском, Улуг-Хемском, Тере-Хольском и Тоджинском районах республики. "По данным зимнего маршрутного учета, сейчас на территории республики насчитывается порядка 1 150 особей [волков], а допустимое количество зверя для республики считается 900-1000 голов", - пояснили в правительстве.

Тува является одним из лидеров России в скотоводстве. На территории республики находится более 1,5 млн голов мелко- и крупнорогатого скота. 

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tuve-obyavili-masshtabnuyu-okhotu-na-volkov-iz-z.html

Translator
 
 
 
 

 Применение технологий искусственного интеллекта позволило выявить в Московской области почти 1 тыс. неиспользуемых сельскохозяйственных земельных участков общей площадью почти 50 тыс. га. Всего с помощью нейросети удалось оценить состояние более 14 тыс. участков, сообщила пресс-служба Мингосуправления Подмосковья.

Почти 50 тыс. га неиспользуемых сельхозземель выявили в Подмосковье с помощью нейросети
 
 

"В 2023 году применение ИИ-технологий позволило выявить 991 неиспользуемый участок общей площадью 48 тыс. га. На сегодняшний день ИИ позволяет получать полезную информацию и упрощает отчетность для более чем 400 сельхозпроизводителей Подмосковья", - говорится в сообщении.

В материале отмечается, что всего за полгода нейросеть оценила состояние более 14 тыс. земельных участков.

Как отметила министр государственного управления, информационных технологий и связи Московской области Надежда Куртяник, применение ИИ-технологий в сельском хозяйстве может помочь оптимизировать ресурсы, ввести в оборот неиспользуемые земли и повысить урожайность.

"В рамках пилотного проекта нейросеть анализирует спутниковые снимки, которые передает Институт космических исследований РАН. Искусственный интеллект проводит математические расчеты и направляет данные о рельефе земельных участков, сведения о погодных условиях. Вся информация отображается в мобильном приложении "Проверки Подмосковья". В тестовом режиме обработано уже более 900 изображений", - привели в тексте слова Надежды Куртяник. 

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pochti-50-tys-ga-neispolzuemykh-selkhozzemel-vyyav.html

Translator
 
 
 
 

 Егор Коблик, основатель и собственник группы компаний KOBLiK, рассказал в интервью The DairyNews о новых продуктах бренда, представленных на выставке «ЮгАгро» в Краснодаре, итогах работы в 2023 году и дальнейших планах. Компания зашла в сегмент ирригационного оборудования и строит две производственные площадки в Воронежской области.

«Построить завод — несложно». Егор Коблик о бизнесе, новых проектах и планах на 2024 год.
 
 

Егор, какую технику в этом году Ваша компания привезла на ЮгАгро?

— Мы постарались представить всю выпускаемую продукцию, но поскольку мы производим несколько сотен наименований техники, то привезли наиболее интересные флагманы. Здесь представлен новый зерноперегрузчик на 40 кубометров, вертикальный миксер с автоматической программой кормления под разные рационы, две машины для семенных заводов, а также ленточный конвейер мощностью
1200 т в час – он представляет интерес, в первую очередь, для портовых элеваторов. Мы поставили это оборудование в порты в Новороссийске и в Выборге. До нас в России такие транспортеры никто не выпускал.

Мы знаем, что Ваша компания не боится выходить в новые сегменты рынка. Чем удивили в этот раз?

— Из ярких новинок – ирригационная система, круговая дождевальная машина с радиусом покрытия до 600 м, которую мы выпустили в этом году. С ней мы планируем занять достаточно большую нишу.

Как Вы пришли к производству такого оборудования?

— В течение 10 лет мы были поставщиками американского оборудования. С 2012 года работали дилером компании Valley, поэтому ирригация нам понятна и близка, хоть мы и не занимались ее производством. После 2022 года стало крайне сложно доставлять это оборудование в Россию, и мы, имея определенные технические знания, успешно освоили выпуск подобных систем у нас в стране. Стоит отметить, что само оборудование не столь сложно в производстве, здесь намного важнее именно технологические компетенции: правильный гидрорасчет с учетом конкретных полей, подача воды, насосные станции.

Где расположены Ваши производственные площадки?

— На сегодня у нас четыре площадки: воронежские дивизионы – площадка в Масловке (выпуск сушилок, машин по зерноочистке и для семеноводов), производство в Семилуках (выпуск силосов и транспортного оборудования), площадка в Смоленске (прицепы, бункеры-перегрузчики и большие кормосмесители) и дивизион в Минске (весь спектр машин для животноводства, включая разбрасыватели органических удобрений, миксеры, измельчители-выдуватели соломы и т.д.). Но в Минске и Смоленске мы уперлись в потолок по производственным мощностям, поэтому приняли решение строить с нуля новый комплекс в Воронеже.

Два года назад Вы вошли в сегмент животноводства — приобрели активы, в том числе марку «Хозяин», это сделало Вас заметным игроком в упомянутом сегменте. С чем было связано такое решение?

— До прихода в собственное производство мы специализировались на полевых агромашинах. У нас давно зрела идея сделать прицепы под собственным брендом, потому что их в России не хватало, особенно высокопроизводительных. Отечественных мощных сельхозприцепов в России по факту почти нет. Некоторые наши компании пытаются зайти на этот рынок, до этого он был занят европейцами. Собственно, так мы открыли свой проект, уже под брендом KOBLiK.

Сейчас мы развиваем производство тракторных прицепов, при этом расширили продуктовый портфель – например, ввели в него ранее не выпускавшиеся зерноперегрузчики.

Далее мы вывели на рынок полуприцепы с толкающим бортом, расширили линейку кормосмесителей – начали выпускать машины на 25-35 кубов, которых ранее не было совсем. Планируем в ближайшие месяцы наладить выпуск миксера с выдувателем соломы. В России такую технику пока никто не делал.

Скорость впечатляет. Расскажите о Ваших производственных планах.

— Задача номер один – запустить новый производственный комплекс в Воронеже. Это будет наша пятая промышленная площадка, на ней будет действовать новый корпус площадью 20 тыс. кв. м., что создаст порядка 300 новых рабочих мест. Непосредственно возведение уже закончено, в феврале-марте уже будем запускать технологические линии. Официальное открытие намечено на март. На данных мощностях мы будем изготавливать бункеры-перегрузчики и полуприцепы с толкающим бортом, что позволит серьезно нарастить их объемы выпуска и снизит их себестоимость за счет конвейерной сборки и экономии на масштабе.

Вторая задача – начать до конца года строительство производства по системам орошения и ирригации. Мы уже производим поливальные установки, но текущий объем не способен обеспечить спрос на дождевальную технику. Мы планируем открыть новые мощности уже в 2024 году.

Какой будет объем инвестиций в оба проекта?

— В комплекс по производству тракторных сельхозприцепов мы вложили 1,5 млрд рублей. Второй проект предполагает объем финансирования порядка 1–1,2 млрд рублей. Вообще, построить завод – несложно. Если есть ресурсы и понимание, чего ты хочешь, то можно все успеть за 12-15 месяцев.

Расскажите, каким был для Вас 2023 год?

— Год был тяжелым. Но у нас падения не было. Работа шла не планово, как мы привыкли, а волатильно: то тишина, то большая загрузка сразу на три месяца. Многие контракты были заморожены, но пришли новые, которых мы не ждали.

Мы быстро подстраиваемся под рынок. Но мы видим, что многие проекты по элеваторному оборудованию, которые крайне необходимы клиентам, сейчас заморожены из-за нехватки льготных кредитов или региональных субсидий. При этом направление переработки растет огромными темпами. Так что потери в сельхозпроизводстве отчасти компенсируются на уровне переработки. Поэтому спрос на элеваторное оборудование стабильно высокий.

Что можете сказать про опыт работы с китайскими брендами?

— Отвечу аккуратно: это хорошее испытание. Я понял, что мы молодцы с собственным производством. К сожалению, в России пока еще не все потребители это могут оценить и не все понимают, на какой уровень поднялось машиностроение в нашей стране за последние 10-15 лет. Когда мы начали работать с китайскими производителями, мы поняли, что ушли от них вперед лет так на двадцать.

Китайский бизнес по сельхозмашинам – это история про массовое производство, причем основная задача, как правило – продать дешево и больше никогда не услышать имя покупателя. Это не плохо и не хорошо, просто такие предлагаются правила игры. Мы берем партию тракторов из Поднебесной в 50-150 штук и дальше самостоятельно обеспечиваем сервис, поддержку, гарантию. Производитель далее к этому уже не имеет никакого отношения.

В этом плане позиция российских машиностроителей отличается в лучшую сторону. Мы несем моральную и юридическую ответственность за выпущенную технику. Поэтому общий тренд положительный. Мы стремимся держать высокое качество продукции, но при этом рынок ждет, что наши цены будут сродни тем, которыми известна китайская техника. Получается некий парадокс: качество дай европейское, а цены - китайские. Так и живем.

Расскажите про ваш дилерский бизнес. Мы знаем, что «Кузница» раньше работала с импортной техникой. Как компания пережила 2022-2023 годы?

— Наш дилерский бизнес все эти годы только растет. В 2023 году мы перешагнули по выручке планку в 6 млрд рублей. Очевидно, это не рост в разы, но он устойчив и продолжается. Все европейские бренды прицепной техники, с которыми мы работали, остались в России. Самоходная техника ушла, но часть идет параллельным импортом, а другую часть мы заменили на Китай. Таким образом, в этом сегменте снижения нет совсем. В дистрибуции мы не чувствуем даже скачков.

Очень сильно растет направление по запасным частям – сельхозпроизводители стали более бережно относиться к машинам, которые уже есть у них в парке. Но спрос на новую технику тоже увеличивается.

Спасибо за подробную беседу. Желаем удачи в новом году!

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/postroit-zavod-neslozhno-egor-koblik-o-biznese-nov.html

Translator
 
 
 
 

 В сельхозфилиале «Клецкий» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» сейчас 1345 коров. Но пройдет совсем немного времени – и к ним добавится еще 3 тысячи. Именно на такое количество животных в хозяйстве возводится крупнейший в стране молочно-товарный комплекс. Первая его очередь будет сдана до конца первого квартала следующего года. Проектная стоимость нового объекта составляет 78 миллионов рублей.

«Слуцкий сыродельный комбинат» строит молочно-товарный комплекс на 3 тысячи коров
 
 

На первой очереди разместится более тысячи голов дойного стада. Конечно, заполнение будет идти постепенно. Хозяйство к этому процессу готовилось заранее. Комплектование – только нетелями. Их завезут как со своего хозяйства, так и купят у других.

– Для первой очереди предусмотрели и корма, – отметил начальник сельхозфилиала Александр Плешевич. – Летом и осенью заложили необходимое количество траншей сенажа и силоса. Есть и концентраты. Оставили у себя дополнительное количество зерна, которое раньше продавали.

На новом комплексе будут работать 70 человек. Их тоже подбирают заранее. Уже есть зоотехник и ветврач. Они, кстати, получили квартиры, которые хозяйство построило в райцентре. До него всего 5 километров. На работу и домой людей доставляет микроавтобус филиала.

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/slutskiy-syrodelnyy-kombinat-stroit-molochno-tovar.html

Translator
 
 
 
 

 Для сырого и сухого безлактозного молока разрабатывают ГОСТы. Об этом рассказала член Комитета Совета Федерации по социальной политике Юлия Лазуткина 18 декабря в пресс-центре «Парламентской газеты».

В России готовят ГОСТы для безлактозного молока
 
 

Практически половина детей, которые рождаются в России, находятся на искусственном вскармливании. А еще около 40—50 процентов от этой половины страдают непереносимостью белка коровьего молока, сообщила парламентарий. 

При этом практически нет производителей внутри страны, которые полноценно делали бы такое качественное питание. «У нас есть несколько компаний, которые позиционируют себя как российские, но львиная доля, порядка 90 процентов сырья, закупается за границей», — отметила Юлия Лазуткина.

Постепенно решается вопрос со специальным безлактозным питанием — начали создаваться производства. «Сейчас разрабатываются 14 новых ГОСТов, и там в том числе безлактозное молоко сырое и сухое безлактозное молоко, которое как раз уже будет основой для производства вот этих сухих смесей», — рассказала сенатор. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-gotovyat-gosty-dlya-bezlaktoznogo-moloka.html

Translator
 
 
 
 

 Органическое хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод «МосМедыньагропром», входящие в состав ГК «ЭкоНива», подтвердили соответствие европейским стандартам органического производства. Получение сертификата дает право наносить на продукцию соответствующую маркировку – Euroleaf, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании.

Предприятия «ЭкоНивы» подтвердили соответствие европейским стандартам органического производства
 
 

Сертификат выдан компанией «ЭКОГЛОБ», которая имеет более чем 20-летний опыт сертификации органической продукции для рынка Европы. Специалисты провели инспекцию предприятий «ЭкоНивы» и оценили систему менеджмента органической продукции. Осуществлен аудит всего процесса органического производства – от закупок семян растений и ветеринарных препаратов до выпуска готовой продукции. Действие выданного сертификата распространяется на пастеризованное и ультрапастеризованное молоко линейки «ЭкоНива Organic», выпускаемое заводом «МосМедыньагропром», а также на сырое молоко и продукцию растениеводства из хозяйства «Савинская Нива».

«Органическое производство предполагает следование строгим правилам и особо бережное отношение к природе. Надежность и ответственность производителя здесь играют особо важную роль. Теперь «ЭкоНива» имеет право маркировать собственную органическую продукцию специальным знаком, который подтверждает ее соответствие не только российским, но и международным стандартам», – говорит руководитель управления GR&ESG ГК «ЭкоНива» Любовь Аксенова.

Предприятие «Савинская Нива» расположено близ деревни Савино Мосальского района Калужской области. В 2015 г. хозяйство завершило переход к органическому сельскому хозяйству, которое базируется на принципах защиты экосистемы и здоровья человека. Органическое животноводство и растениеводство, которым занимается «Савинская Нива», регламентировано строгими нормами и правилами. Поголовье скота здесь находится на беспривязном содержании в максимально естественных условиях.

Молоко из «Савинской Нивы» на отдельных молоковозах доставляют на завод «МосМедыньагропром». Здесь оно становится сырьем для линейки продукции «ЭкоНива Organic». Линия по производству органического молока, как и непосредственно хозяйство, прошла соответствующую аттестацию. Хозяйство «Савинская Нива» и молочный завод ежегодно подтверждают соответствие стандартам органического сельского хозяйства от Российской системы качества (Роскачество).

Линейка «ЭкоНива Organic» включает цельное пастеризованное молоко 3,3–6% жирности, а также ультрапастеризованное молоко жирностью 3,2%. Оно обладает выраженным сливочным вкусом и ароматом, характеризуется высоким содержанием белка (не менее 3,2 г на 100 г напитка) и витамина D3.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/predpriyatiya-ekonivy-podtverdili-sootvetstvie-evr.html

Translator
 
 
 
 

 Минсельхоз России утвердил разрешенный объем ввоза молочной сыворотки для детских смесей в 2024 году в объеме 605 тонн. Соответствующий приказ министерства опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Импорт в РФ молочной сыворотки для детских смесей в 2024 году утвержден в объеме 605 тонн
 
 

"Утвердить разрешенный объем ввоза в Российскую Федерацию товара — сыворотки молочной деминерализованной сухой с уровнем деминерализации 90%, предназначенной для производства детских сухих молочных смесей (заменителей грудного молока), а также промышленных испытаний и наладки оборудования по выпуску указанной продукции ⟨...; на 2024 год согласно приложению к настоящему приказу", — говорится в документе.

Согласно приложению к приказу, разрешенный объем ввоза этой продукции на 2024 год составляет 605 тонн (код ТН ВЭД ЕАЭС — 0404).
В марте 2023 года Минсельхоз предложил импортировать 1,5 тыс. тонн молочной сыворотки для детских смесей, что более чем в два раза меньше показателя 2022 года.

В октябре 2023 года премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал постановление, продляющее до 31 декабря 2024 года срок действия продовольственного эмбарго, в рамках которого в страну запрещен ввоз продукции из государств, которые ввели санкции в отношении России.

К запрещенной к ввозу продукции относится в том числе мясо, колбасы, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция из США, ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. Подписанный документ исключает из данного списка молочную сыворотку, которая используется для производства детских сухих смесей, а также для проведения промышленных испытаний и наладки оборудования по выпуску этой продукции на территории России.

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/import-v-rf-molochnoy-syvorotki-dlya-detskikh-smes.html

Translator
 
 
 
 

 

Translator
 
 
 
 

 Сельхозпроизводители Саратовской области планируют вложить в отрасль порядка 2,5 млрд руб., сообщил замминистра сельского хозяйства региона Алексей Молчанов. По словам чиновника, по результатам вложений, на территории субъекта РФ производство яиц возрастет на 167 млн штук; мяса — на 600 тонн; молока — на 16 тыс. тонн.

Саратовская животноводческая отрасль ожидает 2,5 млрд рублей инвестиций
 
 

Новые производственные мощности потребуют дополнительно 122 рабочих места.

«При выходе на проектную мощность численность маточного поголовья крупного рогатого скота увеличится на 2,4 тысячи голов, овец на четыре тысячи голов, птицы на 590 тысяч голов», — привела пресс-служба слова заместителя министра.

Среди реализуемых проектов Алексей Молчанов перечислил создание роботизированной молочно-товарную фермы, (Марксовский, Ртищевский, Турковский и Энгельсский районы); модернизацию производства инкубационного яйца ООО «ЛоманнЛэйерсРус» в Балаковском районе и цехов четырех птицефабрик, холдинга «Саратов-Птица».

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/saratovskaya-zhivotnovodcheskaya-otrasl-ozhidaet-2.html

Translator
 
 
 
 

 Ситуация в птицеводстве, сказавшаяся на ценах на курятину и яйца и ставшая одной из тем прямой линии Владимира Путина, обостряется. С июня по октябрь поголовье птицефабрик отстает от прошлогодних уровней, и месячный выпуск мяса и яиц снижается год к году. На рынке объясняют динамику перебоями с ввозом инкубационных яиц и ужесточением правил оборота иностранных вакцин.

Птицефабрикам не хватает вакцин и яиц
 
 

Регуляторы обещают, что по итогам года динамика производства будет положительной.

Поголовье домашней птицы на российских фабриках, остававшееся в январе—мае 2023 года выше прошлогоднего уровня, с июня сокращается к аналогичным месяцам 2022 года, следует из данных Росстата.
  • Если в первые пять месяцев года показатель был выше прошлогоднего на 0,4–2,8%, то за июнь—октябрь сократился до 462,7 млн птиц, что на 3,2% меньше год к году.

Производство мяса птицы и яиц также снижается последние месяцы.

  • С июля по октябрь птицефабрики в месяц выпускали 526–557 тыс. тонн мяса, на 0,9–3,5% меньше, чем годом ранее, а выпуск яиц в сентябре и октябре снизился на 1,1% и 0,9%, до 3,09–3,18 млн шт. соответственно, по данным Росстата.

В группе «Черкизово» и ГАП «Ресурс» отказались от комментариев. В Национальном союзе птицеводов (НСП) и Росптицесоюзе “Ъ” не ответили.

Цены на мясо птицы и яйца в последние месяцы растут двузначными темпами. За год по итогам ноября, по данным Росстата, охлажденная и мороженая курятина подорожала на 29,26%, куриные яйца — на 40,29%. Владимир Путин на прямой линии 14 декабря назвал ситуацию с ценами на яйца «сбоем в работе правительства», объяснив динамику ростом спроса. В Минсельхозе заявили, что изучают возможность обнуления импортных пошлин на яйца из «дружественных» стран, работают над переводом производителей и сетей на долгосрочные контракты и наращиванием производства.

Собеседник “Ъ” на рынке утверждает, что к снижению поголовья и производства в этом году привели перебои с импортом инкубационного яйца с марта по декабрь 2022 года. В прошлом году ввоз яиц в РФ сократился на 34%, до 400 млн шт., приводило оценки НСП издание «Ветеринария и жизнь». В январе—октябре, по имеющимся у “Ъ” данным участников рынка, импорт сократился еще на 28%, до 228,3 млн шт.

Другой источник “Ъ” в отрасли объясняет падение показателей в птицеводстве введенными в этом году ограничениями оборота иностранных вакцин, из-за чего некоторые компании могли сократить поставки.

«Менее здоровая птица весит меньше, следовательно — ниже объем предложения мяса и яичная продуктивность»,— поясняет собеседник “Ъ”. Директор «Яков и партнеры» Алексей Клецко указывает, что в этом году обострилась ситуация с распространением птичьего гриппа и фиксировались вспышки болезни Ньюкасла.

С 1 сентября 2023 года поставки ветеринарных препаратов в РФ разрешены только с тех иностранных предприятий, которые прошли проверки на соответствие требованиям надлежащей производственной практики (GMP). По словам другого собеседника “Ъ” в отрасли, такую сертификацию пока не прошли некоторые вакцины американских MSD Animal Health и Elanco. В Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (включает MSD, Boehringer Ingelheim, Zoetis) говорят, что ожидается ввоз в РФ еще 14 наименований вакцин, в основном для птицы.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев отмечает, что проблемы со снижением поголовья и дефицитом вакцин могут быть решены в течение полугода при облегчении доступа иностранных ветеринарных препаратов. По его прогнозам, в первые шесть месяцев 2024 года поголовье в птицеводстве может вырасти на 3–5%, в том числе за счет увеличения плотности подсадки.

Насытить рынок яйцами можно только путем импорта, но проблема сама решится после Нового года со снижением спроса, добавляет эксперт.

В Россельхознадзоре заявили “Ъ”, что дефицита вакцин от наиболее распространенных и экономически значимых инфекционных болезней птиц не наблюдается. В случае наиболее «чувствительных» зарубежных лекарственных препаратов служба обсуждает с органами «дружественных» стран возможность выхода в РФ, добавили там. В Минсельхозе “Ъ” сообщили, что по итогам января—октября производство птицы выросло до 5,4 млн тонн, а яиц — до 31,7 млрд штук, и положительная динамика ожидается по итогам всего года. Там добавили, что объемы внутреннего выпуска и импорта вакцин по критически значимым позициям покрывают потребности.

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ptitsefabrikam-ne-khvataet-vaktsin-i-yaits.html

Translator
 
 
 
 

 До конца декабря в 256 столичных супермаркетах появятся полки проекта "Сделано в Москве". На них будут выложены товары столичных производителей, причем нередко весьма оригинальные.

В магазинах появятся полки "Сделано в Москве"
 
 

По словам заммэра Натальи Сергуниной, разместить свою продукцию смогут более 100 участников программы. "На полках можно будет купить косметику, бытовую химию, чай, сладости и другие продукты питания московского производства", - говорит она.

Среди них будут и не самые привычные товары, например десерты из крафтового шоколада без белого сахара и молока, сделанные по авторским рецептам. В линейке производителя - 100 вариантов "здоровых" сладостей, от темного шоколада до безглютеновой выпечки.

А один из столичных производителей косметики выставит на брендированные полки свои духи и другие товары, на 95% состоящие из компонентов природного происхождения.

"Кроме того, в супермаркетах появится натуральное мороженое без красителей и ароматизаторов. Его изготавливают небольшими партиями из свежего коровьего молока, сливок и сахара с добавлением фруктов, ягод, орехов и бельгийского шоколада", - рассказали в мэрии.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-magazinakh-poyavyatsya-polki-sdelano-v-moskve.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 декабря суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,5 тыс. тонн, что на 5% (+2,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5%
 
 

Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 20,7 кг, что на 1,2 кг больше, чем годом ранее. 

Лидерами среди регионов по данному показателю являются г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-v-8.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство утвердило размер квот на ввоз в РФ говядины и мяса птицы в 2024 году, а также их распределение по странам и видам этого мяса. ЕЭК определила размер этих квот для всех стран ЕАЭС в августе текущего года.

Правительство утвердило размер квот на импорт говядины и мяса птицы в 2024 году
 
 

Российская квота и ее страновое и ассортиментное распределения сохранено на уровне предыдущих лет.

Согласно постановлению правительства РФ, подписанному 12 декабря 2023 года и размещенному на официальном портале правовой информации, квота на ввоз в РФ говядины в 2022 году составит 570 тыс. тонн, в том числе 40 тыс. тонн - свежей и охлажденной. Причем 29 тыс. тонн из квоты на ввоз свежего и охлажденного мяса предназначены для стран ЕС, 11 тыс. тонн - для других стран.

Квота в 530 тыс. тонн замороженной говядины распределена между ЕС и США (по 60 тыс. тонн) и Коста-Рикой (3 тыс. тонн). На другие страны приходится 407 тыс. тонн.

Квота на ввоз мяса птицы составит 364 тыс. тонн, в том числе 100 тыс. тонн фарша (из них 80 тыс. тонн для поставок из ЕС), 250 тыс. тонн - половины или четвертины тушек, 14 тыс. тонн - замороженное обваленное мясо индейки.

Россия начала квотировать импорт мяса в 2003 году. До 2020 года действовала также квота на импорт свинины, но затем в соответствии с обязательствами РФ перед ВТО она была заменена на пошлину в размере 25%.

Между тем, несмотря на установление квоты для ЕС и США, между участниками внешнеторговой деятельности она не распределяется, поскольку поставки мяса из них запрещены российским продовольственным эмбарго, которое действует с августа 2014 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pravitelstvo-utverdilo-razmer-kvot-na-import-govya.html

 По итогам девяти месяцев 2023 года ВВП России вырос на 3%, в третьем квартале — на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Росстат.

Росстат: экономика РФ за девять месяцев выросла на 3%
 
 

Существенную долю прироста ВВП обеспечили отрасли военно-промышленного комплекса на фоне больших вливаний бюджетных денег, компенсируя влияние санкций на экономику, сообщает Reuters.

В сентябре Минэкономики прогнозировало рост ВВП в 2023 году на 2,8%. Глава ведомства Максим Решетников в начале декабря заявил, что рост будет выше этой оценки и составит 3,5%. Такую же оценку в начале декабря приводил президент Владимир Путин.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosstat-ekonomika-rf-za-devyat-mesyatsev-vyrosla-n.html

Translator
 
 
 
 

 Стоимость минимальной месячной корзины продуктов на одного человека в России в ноябре 2023 года выросла на 5,3% по сравнению с ноябрем 2022 года и составила 5,8 тыс. рублей. Об этом рассказали в ассоциации Руспродсоюз.

Руспродсоюз сообщил о росте стоимости минимальной месячной корзины продуктов на 5,3%
 
 

"Стоимость минимальной месячной корзины продуктов для россиян выросла на 5,3%. Таким образом, набор питания на одного человека в среднем обойдется в 5 803,4 рубля", - говорится в сообщении. В расчеты вошли 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар и овощи.

В ассоциации отметили, что стоимость минимальной продуктовой корзины в Москве составит 6 992,6 рубля, в Санкт-Петербурге - 6 455,6 рубля.

Дороже всего продукты стоят на Чукотке - 15 184,6 рубля и в Магаданской области - 10 380,9 рубля. Дешевле всего - в Белгородской области - 4 783,9 рубля и Мордовии - 4 795,2 рубля.

В Калининградской области минимальная продуктовая корзина в среднем стоит 6 607,4 рубля, в Краснодарском крае - 5 965,3 рубля, в Красноярском - 6 703,2 рубля, в Нижегородской области - 5 57,6 рубля, в Татарстане - 4 980,5 рубля.

По данным Росстата, продовольственные товары в ноябре 2023 года подорожали на 7,21% по сравнению с ноябрем 2022 года. 

 

 

Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rusprodsoyuz-soobshchil-o-roste-stoimosti-minimaln.html

Translator
 
 
 
 

 Производителям социально значимых продуктов питания запретят использовать упаковку уменьшенного объема (900 мл / 9 яиц): разрешены будут только стандартные с округленными значениями, например 200 г, 500 г, 1 л и др. Эти изменения вступят в силу, если будут приняты поправки в техрегламент «О безопасности пищевой продукции», которые готов рассмотреть Минпромторг.

Производителям социально значимых продуктов питания запретят использовать упаковку уменьшенного объема
 
 

Отказ производителей от попыток манипулировать рынком через уменьшение объема упаковки поспособствует его прозрачности, полагают в ведомстве.

В обязательном порядке

Минпромторг готов рассмотреть поправки в технический регламент «О безопасности пищевой продукции» в части обязательного использования стандартных упаковок весом в 200 г, 500 г, либо объемом 1 л, 2 л и т.д. Речь идет о социально значимых продуктах — молоке, сахаре, подсолнечном масле и др. Об этом рассказал замглавы ведомства Виктор Евтухов. Он считает, что такую меру можно предложить для обсуждения коллегам из ЕАЭС.

Если производители откажутся от попыток манипулировать потребительским рынком через незаметное уменьшение объема упаковки, то это будет способствовать его прозрачности, уверен Виктор Евтухов. Он напомнил, что в начале ноября Генпрокуратура внесла поправки в ГОСТ «Требования к количеству фасованных товаров» (добровольный к исполнению документ): они предписали производителям социально значимой продукции выпускать ее в стандартизированной упаковке. Но таким требованиям нужно соответствовать только в том случае, если компания изготавливает продукцию по стандарту. Если товар сделали по техническим условиям, то продукцию можно фасовать в любую тару.

— Изменения нужны для того, чтобы перестать вводить в заблуждение потребителей, это серьезный шаг к наведению порядка в фасовке, — пояснил Виктор Евтухов. — Уменьшение производителями массы и количества товара без снижения, а то и с увеличением стоимости называют шкринфляцией. Этот способ, конечно, помогает изготовителям снизить свои издержки. Однако все это делается за счет злоупотребления доверием потребителя. Многие из нас обнаруживают «усыхание» привычных продуктов и товаров уже дома. И у подавляющего большинства спросом пользуется как раз традиционно расфасованная продукция, а не ее уменьшенные варианты.

Виктор Евтухов заметил, что «ГОСТ сегодня все-таки не является обязательным стандартом, производитель может продолжать выпускать продукцию по техническим условиям, фасуя ее как хочет». Поэтому ведомство готово рассмотреть распространение этой инициативы — например, предложить в ЕАЭС внести соответствующие изменения в общий технический регламент о безопасности пищевой продукции. Этот документ обязателен к исполнению, подчеркнул чиновник.

В Минсельхозе на запрос «Известий» не ответили.

Интересные продукты

Различные манипуляции с упаковкой пищевой продукции, связанные с уменьшением веса, объема или количества еды, при сохранении прежней цены — распространенное явление на потребительском рынке, сказал глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов. Стандартизация упаковки, по его мнению, — это та мера, которая позволит отчасти исправить ситуацию, даст потребителям ориентиры при выборе социально значимых продуктов.

Но вариативность объемов продукции обусловлена не желанием ввести потребителя в заблуждение, а стремлением сделать новые интересные продукты, считают в Союзмолоке. Там уверены, что внесение изменений в законодательную базу должно учитывать и добросовестные практики. Сейчас есть более простые способы донести до потребителя информацию о стоимости, например, литра продукции. Такую практику уже используют крупные торговые сети — дополнительно указывают на ценнике стоимость за 1 кг.

— Союзмолоко считает крайне важной работу по повышению потребительской грамотности и улучшению информирования покупателей. В то же время при совершенствовании системы стандартизации следует учитывать интересы как потребителей, так и производителей, — заметили в организации. — За последние 30 лет ассортимент продукции значительно расширился: появились большие форматы, семейные упаковки, нестандартные продукты.

Уменьшая вес или объем единицы продукта, производители стремятся сделать его более доступным для потребителей, сказал исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Он добавил, что в теории производители могут перейти на стандартные упаковки.

— Но одномоментно перестроить производство под соблюдение этих требований невозможно: необходимы замена, перенастройка производственных линий, а также заказ новой упаковки, плюс выработка произведенной, а также согласование новых товарных позиций с ритейлом, что займет от 12 до 15 месяцев, — заметил эксперт.

Плюс следует учитывать, что на складах предприятий находятся существенные запасы продукции и упаковки, которые не соответствуют предлагаемым стандартам, добавил он. Поэтому технически переход возможен не раньше 2025 года. А в сложившейся ситуации колоссального роста себестоимости эти изменения могут привести к дополнительному подорожанию товаров, предположил Дмитрий Востриков.

Крупные федеральные ритейлеры уже получили рекомендации Минпромторга, компании ведут переговоры с производителями о применении стандартов фасовки товаров под собственными торговыми марками сетей, сказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.

— Ожидаем, что к середине января будем понимать динамику использования предусмотренных допустимых значений номинального количества товара и масштабы возможных изменений, — добавил он.

При этом позицию относительно конкретных поправок в технический регламент АКОРТ сформирует после того, как получит текст соответствующего проекта.



Получайте первым все новости молочной индустрии России и Беларуси в Telegram-канале The DairyNews.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvoditelyam-sotsialno-znachimykh-produktov-pit.html

Translator
 
 
 
 

 Средства полученных в этом году грантов позволили фермерским хозяйствам Забайкалья создать 50 новых рабочих мест. Об этом сообщила заместитель руководителя краевого Минсельхоза Марина Кузнецова, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Фермеры Забайкалья создали 50 рабочих мест на средства грантовой поддержки
 
 

 

«Одним из условий получения грантов для фермерских хозяйств является обязательство по созданию новых рабочих мест. В 2023 году грантополучатели Забайкалья трудоустроили 50 человек: 28 рабочих мест создали победители конкурсного отбора на развитие семейных ферм, еще 22 работника заключили трудовые договоры с получателями гранта «Агростартап». Кроме того, еще двое жителей Забайкалья приступили в этом году к выполнению рабочих обязанностей в фермерском хозяйстве победителя конкурсного отбора на получение гранта «Агротуризм», - рассказала замминистра.

Отметим, что по итогам 2022 года фермерские хозяйства региона трудоустроили 38 человек.

Как сообщалось ранее, размер грантовой поддержки, предоставленной в уходящем году фермерским хозяйствам края, за год увеличился на 40%. В общей сложности объем финансирования по программе «Агростартап» и на развитие семейных ферм превысил сумму 230 млн рублей.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/fermery-zabaykalya-sozdali-50-rabochikh-mest-na-sr.html

Translator
 
 
 
 

 

Объем экспорта продукции АПК из Ростовской области в африканские страны в 2023 году, по предварительным данным, составил 7,7 млн тонн, что на 85,6% больше, чем годом ранее, сообщил "Интерфаксу" заместитель губернатора - министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский.
Ростовская область в 2023г почти удвоила экспорт продукции АПК в страны Африки
 
 

Экспортировано сельхозпродукции на $2,2 млрд. Доля африканских стран в общем объеме экспорта продукции АПК из Ростовской области составляет в стоимостном выражении 26,5%.

"По предварительным данным, с начала года объем экспорта из области составил почти 29 млн тонн, что на 77% больше чем за 11 месяцев прошлого года. Экспортировано сельхозпродукции в целом на более чем на $8,4 млрд", - сказал Константин Рачаловский.

По данным областного Минсельхозпрода, экспорт продукции АПК из региона осуществляется в 16 из 62 африканских стран. Среди них: Египет, Ливия, Алжир, Тунис, Кения, Танзания, Судан, Уганда, Марокко, ЮАР, Ангола, Мозамбик, Руанда, Конго, Малави, Бенин. При этом основной объем экспорта в африканские страны приходится на Египет. Его доля в стоимостном выражении равна 64%.

Основу агроэкспорта в страны Африки составляет пшеница и меслин, кукуруза, подсолнечное масло, бобовые. В последнее время начался экспорт минеральной воды.

Константин Рачаловский отметил, что во вторник в Каире начала работу 8-я ежегодная международная выставка пищевой индустрии и агропромышленного сектора "Фуд Африка 2023", на которой Ростовская область представлена коллективной экспозицией, сформированной предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

В ходе открытия агрофорума на стенде области состоялась рабочая встреча членов областной делегации с Торговым представителем РФ в Египте Алексеем Теваняном, также с его участием состоялось заедание "круглого стола" по вопросам расширения поставок агропродовольствия из Ростовской области Египет.

"В Ростовской области производятся все основные виды продовольствия, и мы заинтересованы в увеличении объемов экспорта в Египет и другие страны континента. Прежде всего, это продукция пищевой и перерабатывающей промышленности - масло растительное, мука, крупа, кондитерские изделия", - добавил Константин Рачаловский.

Со своей стороны, представители Египта выразили готовность в сотрудничестве с предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rostovskaya-oblast-v-2023g-pochti-udvoila-eksport-.html 

Translator
 
 
 
 

 Госдума приняла в первом чтении законопроект об агрегаторах фермерской продукции. Основные виды их деятельности — закупка продукции, ее первичная и последующая переработка, хранение и сбыт. Правительство РФ будет устанавливать единые требования и правила деятельности таких организаций.

Госдума приняла в первом чтении законопроект об агрегаторах фермерской продукции
 
 

Порядок и правила проведения конкурсного отбора организаций для заключения соглашений по осуществлению функций агрегаторов фермерской продукции будут определяться субъектами РФ. Документ инициирован группой депутатов и сенаторов. Поправки вносятся в закон "О развитии сельского хозяйства".

Законопроект разработан для господдержки сельскохозяйственных товаропроизводителей малых форм хозяйствования, физических лиц, ведущих личное подсобное хозяйство и применяющих специальный налоговый режим "Налог на профессиональный доход", крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных потребительских кооперативов, а также создания и развития инфраструктуры сбыта фермерской продукции и развития региональных систем продовольственного обеспечения населения продуктами питания.

Предусматривается, что такие лица признаются производителями фермерской продукции, к которой относится сельскохозяйственная продукция (в том числе органическая продукция, сельскохозяйственная продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками), а также продукция ее первичной и последующей (промышленной) переработки.
Субъекты РФ смогут оказывать господдержку производителям фермерской продукции в организации ее сбыта. В приоритетном порядке дополнительными мерами поддержки смогут воспользоваться производители, которые создали сельскохозяйственные потребительские кооперативы.

Сельскохозяйственные потребительские кооперативы заключают соглашение с субъектами РФ по осуществлению функций агрегатора фермерской продукции вне конкурсного отбора.

В случае принятия документ вступит в силу с 1 сентября 2024 года.

Как пояснил в своем Telegram-канале один из авторов законопроекта, вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев, в настоящее время развитие инфраструктуры сбыта продукции малых форм хозяйствования не выделено в особое направление государственной политики. "Законопроект предлагает разрешить субъектам РФ принимать программы по созданию и развитию инфраструктуры реализации фермерской продукции. <...>; Такой формат взаимодействия позволит сократить количество торговых посредников и снизить цены на фермерскую продукцию для конечного потребителя, что также положительно скажется на развитии малых форм хозяйствования", — отметил он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/gosduma-prinyala-v-pervom-chtenii-zakonoproekt-ob-3.html

Translator
 
 
 
 

 Исследователи с медицинского факультета Университета Виргинии обнаружили, как лактобактерии, содержащиеся в ферментированных продуктах, например йогурте, помогают организму справляться со стрессом и могут помочь предотвратить депрессию. Есть надежда превратить это открытие в метод профилактики пограничных состояний и психических расстройств.

Йогурт помогает от депрессии — ученые
 
 

«Наше открытие проливает свет на то, как Lactobacillus, живущие в кишечнике, влияют на расстройства настроения, настраивая иммунную систему человека»,— объясняет Альбан Готье из отдела нейробиологии Университета Виргинии, ведущий автор исследования.

Кишечник человека — дом родной для бесчисленного количества бактерий, грибков и вирусов, в человеке и на человеке живет больше микроорганизмов, чем насчитывается клеток в организме. Чем дальше ученые изучают эти микроорганизмы, их влияние на физиологические процессы и их взаимодействие, тем более очевидным становится вывод, что они имеют решающее значение для здоровья иммунной системы, психического здоровья и множества других аспектов благополучия человека. Микробиота — так называется сообщество этих микроорганизмов — может страдать от болезненных состояний, плохого питания и других обстоятельств, и это становится причиной заболеваний человека, в том числе онкологических.

Хочется, конечно, научиться влиять на здоровье человека, воздействуя не на сам его организм, а на микробиом, который, по идее, должен был бы выправить многие из хронических патологий или состояний.

Прежние попытки управлять кишечной флорой с помощью полезных бактерий, называемых пробиотиками, дали неоднозначные результаты. Большая часть проблемы заключается в явной сложности микробиома. Подсчитано, что внутри каждого из нас обитает 39 трлн микроорганизмов, поэтому попытка понять, что делают конкретные бактерии или грибы, а тем более как они взаимодействуют с другими микроорганизмами и хозяином, может быть подобна попытке сосчитать песчинки на пляже.

Готье и его команда применили инновационный подход, чтобы изучить конкретно лактобактерии. «Из наших предыдущих исследований мы знали, что Lactobacillus полезны при расстройствах настроения и погибают, когда организм находится в стрессе, но основные причины оставались неясными, в первую очередь из-за технических проблем, связанных с изучением микробиома»,— рассказывает он.

Готье и его команда решили продолжить исследования депрессии, используя коллекцию бактерий, известную как измененная флора Шедлера, которая включает два штамма Lactobacillus и шесть других бактериальных штаммов. Благодаря этому редко используемому бактериальному сообществу команда ученых смогла вывести, не пользуясь антибиотиками, две линии мышей: одну с лактобактериями, другую — без.

Готье и его коллеги смогли объяснить, как именно лактобактерии влияют на поведение и как недостаток бактерий может усугубить тревогу у мышей. Ученые обнаружили, что лактобактерии семейства Lactobaccillacea поддерживают уровень иммунного медиатора под названием гамма-интерферон, который регулирует реакцию организма на стресс и помогает предотвратить расстройство.

Вооружившись этой информацией, исследователи готовы разработать новые способы профилактики и лечения психических расстройств, в которых лактобактерии играют важную роль. Например, пациенты, страдающие депрессией (или находящиеся в группе риска), смогут принимать специально разработанные пробиотические добавки, которые оптимизируют уровень полезных лактобактерий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/yogurt-pomogaet-ot-depressii-uchenye.html

Translator
 
 
 
 

 Сокращение сроков выдачи лицензий на ведение бизнеса в России в 2024 году возможно на треть - до 10 дней, а уменьшение числа необходимых документов - с пяти до трех. Об этом сообщил журналистам вице-премьер - руководитель аппарата правительства РФ Дмитрий Григоренко.

Сроки выдачи лицензий на ведение бизнеса в России могут сократить на треть в 2024 году
 
 

"Мы планируем, чтобы на следующий год эта цифра (срок выдачи лицензий на ведение бизнеса, составляет в среднем 15 дней - прим. ТАСС) была 10 дней, может быть, даже еще меньше. Что касается документов, то на сегодня необходимо предоставить пять документов, план внутренний - три документа", - сказал он, пояснив, что два года назад этот срок составлял 45 дней.

Говоря о выдаче разрешений, Дмитрий Григоренко отметил, что сейчас это занимает порядка 23 дней, что почти в два раза меньше, чем два года назад, - тогда срок выдачи разрешений на ведение бизнеса составлял 43 дня.

По его словам, в течение менее чем двух лет также удалось сократить число необходимых для получения лицензии документов - с 10 до 5, для получения разрешения - с 8 до 5.

Дмитрий Григоренко добавил, что досудебное обжалование отказов в выдаче еще 100 видов разрешений станет доступно предпринимателям до конца года. Таким образом, через портал госуслуг станет возможным обжаловать отказ в выдаче более 400 видов разрешений. "На сегодняшний день на портал госуслуг выведено - можно обжаловать [отказ в выдаче] 300 видов разрешений. До конца года их будет примерно 400, и в 2024 году все виды разрешений выведем на портал госуслуг, [создадим возможность для досудебного обжалования]", - пояснил он.

В середине сентября пресс-служба кабмина сообщала, что правительство досрочно выполнило план 2023 года по выводу разрешительных режимов на портал госуслуг. Таким образом, получение лицензий и разрешений в рамках проекта по оптимизации и автоматизации разрешительной деятельности стало доступно в упрощенном виде. В 2023 году на портал госуслуг раньше срока были переведены 190 разрешительных режимов. В общей сложности оптимизирована процедура получения более 420 разрешений, в том числе 51 лицензии. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sroki-vydachi-litsenziy-na-vedenie-biznesa-v-rossi.html

Translator
 
 
 
 

 Партии молочной сыворотки впервые отправлены из Хабаровского края в Китай, сообщили на сайте Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Хабаровский край впервые поставил в Китай молочную сыворотку
 
 

"Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Хабаровске проведен ветеринарный контроль трех партий сухой молочной сыворотки общим весом более 75 тонн, предназначенной на экспорт в КНР. Этот вид продукции впервые экспортируется из Хабаровского края в Китай", - говорится в сообщении.

Специалисты подтвердили качество и безопасность продукции по результатам лабораторных исследований. В ходе ветеринарного контроля нарушений требований законодательства не выявлено. Управлением Россельхознадзора оформлены ветеринарные сертификаты. Сыворотку вывезли автомобильным транспортом.

В Китае сухую молочную сыворотку добавляют в состав молочных продуктов. Она используется как альтернатива обезжиренному сухому молоку, для обогащения готовой продукции белком и лактозой. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/khabarovskiy-kray-vpervye-postavil-v-kitay-molochn.html

Translator
 
 
 
 

 В России вводится временное ограничение на вывоз из страны твердой пшеницы. Распоряжение об этом подписано. Временное ограничение вступает в силу с момента опубликования распоряжения Правительства и будет действовать по 31 мая 2024 года, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Правительство ввело временный запрет на экспорт твердой пшеницы
 
 

Решение направлено на обеспечение продовольственной безопасности и позволит поддержать стабильную ситуацию с ценами на продукцию из твердой пшеницы на внутреннем рынке.

Одновременно документом предусмотрен ряд исключений, когда запрет на экспорт действовать не будет. Это, в том числе, вывоз твердой пшеницы для оказания международной гуманитарной помощи и в рамках международных межправительственных соглашений, вывоз ее с территории России в Абхазию и Южную Осетию, а также в качестве припасов.

В страны-участницы Евразийского экономического союза – Армению, Белоруссию, Киргизию и Казахстан - твердую пшеницу разрешено экспортировать в пределах установленных распоряжением Правительства квот при наличии разрешений, выдаваемых Минсельхозом России.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pravitelstvo-vvelo-vremennyy-zapret-na-eksport-tve.html

Translator
 
 
 
 

 Россия может не получить высокого урожая масличных культур в следующем году, поскольку она «под ударом из-за множества факторов», заявил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев на конференции «Тенденции сельского хозяйства России 2023-2024. »

«В следующем году мы видим достаточно серьезную угрозу сохранению такого уровня производства масличных культур. Мы оцениваем эту ситуацию так, что она находится под угрозой из-за множества факторов », — сказал он.

Прежде всего, он отметил, что до сих пор нет полной ясности по объемам и порядку квотирования импортных семян.

«Отечественные селекционеры серьезно увеличили объемы производства, но нужна ясность и прозрачность. И чем длиннее зона неопределенности, тем сложнее будет сохранить те площади, которые могут обеспечить прирост », — сказал Михаил Мальцев, добавив, что в такой ситуации производители могут выделить площади под другую культуру.

Комментируя планы по введению квот на импорт пестицидов, Михаил Мальцев заявил, что союз оценивает их крайне негативно с точки зрения наличия современных препаратов, которые не производятся в нашей стране". «Если решение будет принято, это станет серьезным ударом по эффективности производства », — считает он.

Кроме того, увеличение стоимости минеральных удобрений, ГСМ и других затрат может привести к сокращению посевных площадей масличных культур и снижению урожайности.

«Все это в целом впервые за последние годы может «откатить» наши существующие рекорды », — заключил он.

По данным Росстата, в 2022 году Россия получила 29,076 млн тонн масличных культур, что на 17% больше, чем в 2021 году (24,85 млн тонн). В том числе подсолнечника – 16,357 млн ​​тонн против 15,656 млн тонн годом ранее (рост на 4,5%).

Согласно консенсус-прогнозу, составленному аналитическим департаментом Газпромбанка на основе оценок 7 аналитиков, в 2024 году урожай подсолнечника может снизиться до 15,6.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-v-budushchem-godu-mozhet-ne-poluchit-vysok.html

Translator
 
 
 
 

 По словам главы "Союзмолоко" Артема Белова, россияне стали пить больше молока. За последние 10 лет таких темпов роста не наблюдалось, сообщает The DairyNews со ссылкой на Telegram-канал "Союзмолоко".

По словам главы "Союзмолоко" Артема Белова, россияне стали пить больше молока. За последние 10 лет таких темпов роста не наблюдалось, сообщает The DairyNews со ссылкой на Telegram-канал "Союзмолоко".
К концу года спрос на молочную категорию в годовом выражении может увеличиться с 3 до 5%
 
 

Примечательно, что на фоне снижения и последующего увеличения спроса на молоко цены на молоко и молочную продукцию не выросли ни на копейку с октября 2022 года - по состоянию на октябрь 2023 года. При этом молочная продукция подешевела на 0,2%. за год, сообщил Артем Белов.

Это связано с некоторым снижением цен в первой половине 2023 года. Сейчас цены восстанавливаются до уровня прошлого года.

"Надеюсь, что тенденция роста потребления, возможно, не будет прежними темпами, но все равно продолжится", - заключил он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/do-kontsa-goda-spros-na-molochnuyu-kategoriyu-v-go.html

Translator
 
 
 
 

 Россельхозбанк добивается банкротства производителя молочной продукции "Молочная культура", у которого недавно появился новый инвестор. Это был фонд Cygnet Investments 1, который связан с бывшим сенатором Совета Федерации Глебом Фетисовым.

Россельхозбанк добивается банкротства «Молочной культуры»
 
 

С учетом того, что сделка состоялась недавно, риски привлечения этой структуры к субсидиарной ответственности по долгам компании невелики, говорят юристы.

О том, что Россельхозбанк (РСХБ) принял решение о банкротстве структур группы компаний «Молочная культура», стало известно из материалов арбитражных дел. В конце ноября кредитная организация подала заявления о неплатежеспособности ООО «Молочная культура» и АО «Сельцо» в Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Сумма требований и другие реквизиты иска в материалах суда не указаны; Ранее Россельхозбанк предъявил этим компаниям иски на 208,3 млн руб. В "Молочной культуре" на вопросы "Ъ-СПб" не ответили.

В Россельхозбанке рассказали "Ъ-СПб", что начали принудительное взыскание долга, чтобы защитить свои интересы. Группа прекратила выполнять кредитные обязательства, а против ее бенефициара Евгения Чернышева возбудили уголовное дело, добавили в кредитной организации. В 2022 году предпринимателя объявили в международный розыск за мошенничество. По версии следствия, он создал организованную преступную группу, которая под видом экспортной деятельности незаконно подавала в налоговые органы заявления о возмещении НДС. 

До подачи заявления о банкротстве РСХБ 25,1% акций ООО «Молочная культура» приобрела компания «Продукты питания», подконтрольная ЗАО «Сигнет-Инвестиции 1». Управляет этим фондом компания «Сигнет Капитал» Павла Полухина, в которую верят в рынок будет действовать в интересах бывшего члена Совета Федерации Глеба Фетисова. Однако сам Павел Полухин опроверг эту информацию. Еще 74,9% «Молочной культуры» принадлежит Управляющей компании «Молочная культура», ранее принадлежавшей Евгению Чернышеву. Сейчас его владельцами являются ООО «Отарт», кипрский Dekorano Holding, Станислав Чернышев и Марина Вергун. Последняя является женой Евгения Чернышева, как указано в материалах арбитража. 

В Signet Capital сообщили "Ъ-СПб", что принимают во внимание ситуацию с нерешенными обязательствами "Молочной культуры" и намерены вести диалог с разными сторонами. Это предприятие с сильным брендом и правильным ассортиментом, который пользуется спросом, добавили они. 

Стоимость 25% молочного производителя можно оценить до 100 млн рублей, говорит гендиректор агентства "Инфолайн-Аналитика" Михаил Бурмистров. По его словам, появление крупного инвестора позволит стабилизировать финансовое положение компании и повысить эффективность сбытовой деятельности. «Молочная культура» имеет возможность зарабатывать больше, учитывая наличие интересных продуктов в портфеле и высокую эффективность производства, считает эксперт. 

Скорее всего, компания "Продукты" должна помочь восстановить платежеспособность должника в обмен на приобретение доли в компании, отмечает руководитель практики банкротства и судов юридической фирмы "Меллинг, Войтишкин и партнеры" Павел Новиков. Поскольку новый инвестор стал совладельцем предприятия всего за пять дней до подачи заявления о банкротстве, отвечать по обязательствам должника ему вряд ли придется, поясняет он. За это время компания не могла совершить действий, которые привели к банкротству должника, что является условием привлечения к субсидиарной ответственности, резюмирует юрист.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosselkhozbank-dobivaetsya-bankrotstva-molochnoy-k.html

 
 
 
 

 

 

 

Translator
 
 
 
 

 Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям области проверило состав сметаны производства АО «Чебаркульский молочный комбинат». В нем обнаружен антибиотик, сообщает пресс-служба ведомства.

В сметане от чебаркульского производителя обнаружены антибиотики
 
 

В ноябре были отобраны пробы молочной продукции завода. Результат испытания показал, что сметана с массовой долей жира 25% содержит антибиотик сульфаметазин. Кроме того, для его производства компания использовала сырое и сухое молоко, а также сливочное масло. По правилам технического регламента сметана может производиться только из кисломолочных и заквасочных микроорганизмов с массовой долей жира не менее 10%.

«Молочный продукт, приготовленный из других ингредиентов, нельзя назвать сметаной. То есть производитель продукта ввел потребителей в заблуждение, реализовав сметанный продукт под видом сметаны », — говорится в сообщении Россельхознадзора.

В ведомстве направили компании предупреждение и рекомендацию по исправлению ситуации. Также с 28 ноября признана недействительной декларация предприятия о соответствии продукции требованиям Евразийского экономического союза в отношении сметаны массовой долей жира 15,0%, 20,0% и 25,0%.

Информация о компаниях, упомянутых в статье:

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-smetane-chebarkulskogo-proizvoditelya-nashli-ant.html

Translator
 
 
 
 

 К 2026 году в Красноярском крае намерены создать четыре селекционных центра по семенам картофеля, зерновых и масличных культур. Общий объем инвестиций в их создание составит 3,4 млрд рублей частных инвестиций, сообщил министр сельского хозяйства региона Илья Васильев.

В Красноярском крае создадут 4 семеноводческих центра
 
 

"До 2026 года в регионе планируется создать четыре селекционно-семеноводческих центра с общим объемом инвестиций 3,4 млрд рублей", - сообщил Илья Васильев, добавив, что это будут средства частных инвесторов. По словам министра, сейчас, в условиях импортозамещения, стоит задача увеличить семена отечественной селекции.

Племенные центры появятся в Ирбейском, Сухобузимском и Ужурском районах. Проектная мощность всех четырех центров — 69 тысяч семян в год. Здесь будет осуществляться селекция семян картофеля, зерновых, масличных и кормовых культур.

Кроме того, в Емельяновском районе продолжается строительство комплексного селекционно-семеноводческого центра по производству сельскохозяйственных семян, стоимость проекта - более 709 миллионов рублей. К 2028 году планируют производить 20 тысяч тонн семенного материала в год. На сегодняшний день компания ежегодно получает около 8 тысяч тонн семян.

 

Семеноводство в регионе поддерживается за счет средств федерального и регионального бюджетов. Фермерам возмещается часть затрат на производство элитных семян сельскохозяйственных культур и проведение агротехнологических работ в растениеводстве. Гранты предоставляются организациям агропромышленного комплекса региона на реализацию инвестиционных программ. Сельскохозяйственные научные организации могут рассчитывать на гранты для развития, в том числе увеличения производства элитных семян. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-krasnoyarskom-krae-sozdadut-4-selektsionnykh-tse.html

Translator
 
 
 
 

 Госдума в первом чтении приняла законопроект, возвращающий административные штрафы за непродажу экспортерами валютной выручки. Согласно документу, для должностных лиц штрафы составят 40–50 тыс. руб., для юридических — от трех четвертых до одного размера суммы непроданной валютной выручки.

Госдума одобрила в первом чтении штрафы за непродажу валютной выручки
 
 

Изменения предлагается внести в ст. 15.25 КоАП, устанавливающую штрафы за нарушение валютного законодательства. Штрафы за невыполнение обязательств по обязательной продаже иностранной валюты намерены внести в ч. 3.1 этой статьи.

Законопроект был внесен на рассмотрение Госдумы 2 ноября группой депутатов и сенаторов во главе с Андреем Клишасом.

Согласно законопроекту, действие нормы распространится на правоотношения, возникшие с 11 октября 2023 года, то есть со дня, когда был подписан президентский указ об обязательной продаже валютной выручки экспортерами.

Ранее сообщалось, что правовое управление Госдумы в своем заключении обратило внимание, что ретроспективное применение нормы с 11 октября 2023 года, даты подписания соответствующего президентского указа, не может применяться, так как предлагаемый подход не согласуется с ч. 2 ст. 1.7 КоАП, в соответствии с которой закон, устанавливающий или отягчающий административную ответственность за административное правонарушение либо иным образом ухудшающий положение лица, обратной силы не имеет.

Правки в законопроект можно внести до 14 декабря.

Указ президента от 11 октября о возврате для ряда компаний обязательной репатриации валютной выручки и ее продаже на российском рынке носит закрытый характер. Перечень организаций не раскрывается, однако, по данным «Ъ», в него попали компании, у которых доля экспорта в выручке превышает 60%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/gosduma-odobrila-v-pervom-chtenii-shtrafy-za-nepro.html

Translator
 
 
 
 

 В Красноярске объявлены итоги конкурса «Лучший продовольственный товар Красноярского края», в котором приняли участие 52 региональных товаропроизводителя. Всего жюри оценили 289 образцов продуктов в 35 номинациях. Лучшие товары отбирались по органолептическим показателям, дизайну и наличию полной и достоверной маркировки.

В Красноярском крае назвали лучших производителей молочных продуктов 2023 года
 
 

По словам министра сельского хозяйства края Ильи Васильева, количество участников, ассортимент конкурсных продуктов с каждым годом увеличивается.

"Это говорит об интересе к профессиональным соревнованиям, здоровой конкуренции. Мы поддерживаем такую динамику, постоянно совершенству условия проведения отбора. Новация этого года – дегустация по органолептическим показателям обезличенных образцов продуктов, что позволило исключить возможные субъективные мнения, добиться более справедливой оценки", – отметил Илья Васильев.

Лучшее молоко – ООО «Агроник» Емельяновского района, лучший творог – у Филимоновского молочно-консервного комбината, лучшие сметана и сливочное масло – у ООО «Саянмолоко» Шушенского района, сыры – у АО «Искра» Ужурского района и ИП Андрея Болсуновского Емельяновского района. Лучшие сгущенные продукты производит Филимоновский молочно-консервный комбинат Канского района.

ООО «Новые колбасы» города Красноярска производит лучшую сыровяленую колбасу, ООО «Регион-Сибирь» Эвенкийского района – лучшие продукты из оленины и мясные полуфабрикаты. Красноярский комбикормовый завод отметили за лучшую ячневую крупу. Лучшую вареную колбасу производит ЗАО «Назаровское» Назаровского района, сосиски – ООО «Ярск» из Красноярска.

Лучшим хлебом из пшеничной муки региона назван хлеб «Сельский» ИП Татьяны Калюги из Красноярска, ржаным – «Бородинский» ИП Виктора Осколкова из Красноярска. Победили также батон с добавлением отрубей и булочки для гамбургера ООО «ЯрХлеб» города Красноярска. Лучшие макаронные изделия, мармелад и глазированные вафли производит красноярская фабрика «Краскон».

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-krasnoyarskom-krae-nazvali-luchshikh-proizvodite.html

Translator
 
 
 
 

 Драйвером агропромышленного комплекса Пермского края станет реализация проектов в молочной отрасли, "Россельхозбанк" планирует инвестировать 4,6 млрд рублей в шесть региональных проектов по созданию молочно-товарных и животноводческих комплексов, сообщается на сайте губернатора и краевого правительства.

"Россельхозбанк" инвестирует средства в молочную отрасль Пермского края
 
 

"Оптимальной точкой роста сельского хозяйства станет продолжение реализации потенциала молочной отрасли. Сейчас рассматриваем возможность ведения шести проектов по созданию молочно-товарных и животноводческих комплексов с общим объемом наших инвестиций свыше 4,6 млрд рублей", – сказал зампредседателя правления "Россельхозбанка" Константин Стырин в рамках международной выставки – форума "Россия". Его слова приводит пресс-служба краевой администрации.

Как отметили в министерстве агропромышленного комплекса Пермского края, регион заинтересован в развитии инвестиционных проектов в молочном животноводстве, овощеводстве, развитию аквакультуры и производстве товарной рыбы, переработке сельхоз продукции и открытии новых пищевых производств и комбинатов готовой еды. При этом преимуществами территории являются наличие свободных земельных ресурсов и господдержка.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosselkhozbank-investiruet-sredstva-v-molochnuyu-o.html

Translator
 
 
 
 

 ООО "Кавказ" (Дагестан) открыло молокоперерабатывающий завод мощностью до 40 тонн в смену в Кизлярском районе Дагестана, сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.

Молокоперерабатывающий завод открыли в Дагестане
 
 

В церемонии открытия завода в рамках Дня работников сельского хозяйства принял участие глава республики Сергей Меликов.

Отмечается, что завод оснащен оборудованием по производству сыра и емкостями для обработки молока. Предприятие имеет собственную ферму, на которой содержится 192 головы крупного рогатого скота молочного направления.

По данным пресс-службы главы республики, в текущем году наблюдается положительная динамика по объему валовой продукции сельского хозяйства. За 9 месяцев 2023 года он достиг 131,4 млрд рублей.

"За последние годы на федеральном и региональном уровнях принят ряд стратегических решений, обеспечивающих надежную поддержку тружеников села и динамичное развитие отрасли. Сегодня на наших полях начала появляться современная техника, открываются новые производства, хочется верить, что будет сформирован новый облик дагестанского села", - приводятся в сообщении слова Сергея Меликова.

ООО "Кавказ" зарегистрировано в феврале 2008 года, основной вид деятельности - разведение молочного крупного рогатого скота и производство сырого молока. По данным ЕГРЮЛ, предприятие принадлежит бенефициару и генеральному директору Арсену Омарову.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/molokopererabatyvayushchiy-zavod-otkryli-v-dagesta.html

Translator
 
 
 
 

 

Translator
 
 
 
 

 Развитие генетики позволит странам получить судьбоносные преимущества, России ничего нельзя пропустить в этой сфере. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин на встрече с молодыми учеными.

Владимир Путин заявил, что Россия должна развивать генетику
 
 

Глава государства подчеркнул, что